Resipi Lazat Dan Sederhana Dengan Cendawan

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Apa yang perlu dimasak dengan cendawan untuk makan malam: 5 resipi yang sangat lazat

Hidangan dengan cendawan mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa yang indah. Di samping itu, cendawan mengandungi banyak protein.

Untuk mempelbagaikan diet dan menggembirakan keluarga anda, kami menawarkan 5 resipi mudah dan sangat sedap.

Spaghetti dengan cendawan dalam sos berkrim

Spaghetti sangat sesuai untuk mereka yang kekurangan masa. Hidangan ini pasti enak, dan cendawan dan sos berkrim akan memberikan rasa pedas.

Bahan-bahan:

• spageti - 0,5 kg;
• cendawan (champignons sangat sesuai) - 0,8 kg;
• krim - 0,45 l;
• bawang - 1 pc;
• garam, rempah - secukup rasa.

Bagaimana hendak masak:

1. Mula-mula anda perlu merebus spageti. Untuk melakukan ini, anda perlu membuangnya ke dalam air masin mendidih.
2. Semasa spageti mendidih, anda perlu mengupas bawang dan memotong halus. Kemudian hantar mereka ke kuali.
3. Kemudian anda perlu memotong cendawan menjadi kepingan dan tuangkan ke dalam kuali dengan bawang. Goreng hingga kekuningan.
4. Tuangkan krim ke dalam cendawan dan bawang, kacau sekali-sekala. Masak selama 5 minit.
5. Masukkan garam dan rempah ke sos secukup rasa, kacau sebati dan tuangkan ke atas spageti yang telah siap. Gaul dan hidangkan.

Cendawan dibakar dengan krim masam dan herba

Hidangan yang enak dan canggih yang boleh dikendalikan oleh semua orang. Hidangkan sebagai lauk yang sangat baik untuk kentang rebus atau pasta.

Bahan-bahan:

• cendawan - 0,8 kg;
• bawang - 1-2 biji;
• krim masam - 0.2 kg;
• garam, rempah - secukup rasa;
• hijau - 1 tandan.

Bagaimana hendak masak:

1. Sediakan bahan: kupas bawang dan potong halus. Kemudian potong cendawan menjadi kepingan.
2. Tuang sedikit minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan, kemudian masukkan bawang dan goreng hingga kekuningan.
3. Masukkan cendawan. Masak lebih kurang 5 minit, kacau sekali-sekala. Musim dengan garam dan rempah secukup rasa.
4. Potong ramuan.
5. Griskan hidangan penaik dengan mentega, masukkan cendawan goreng dan bawang di sana.
6. Masukkan krim masam ke cendawan, campurkan dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 °.
7. Bakar selama 25-30 minit, taburkan dengan ramuan segar sebelum dihidangkan.

Cendawan cendawan

Memerlukan masa minimum untuk memasak. Gulai cendawan sangat sesuai sebagai lauk dengan hampir semua hidangan.

Bahan-bahan:

• cendawan - 0,6 kg;
• bawang - 2 biji;
• lobak merah - 1 pc (besar);
• bawang putih - 3-4 ulas (bergantung pada pilihan peribadi);
• cerek - 1 gelas;
• tepung - 3 sudu besar;
• rempah, garam - secukup rasa.

Bagaimana hendak masak:

1. Pertama, sediakan bawang: kupas dan potong setengah cincin nipis.
2. Hantar bawang yang telah disediakan ke dalam loyang dan goreng selama 5 minit.
3. Kupas wortel, parut dan hantar ke bawang. Didihkan selama 2 minit.
4. Kemudian masukkan cendawan pra-potong. Didihkan selama 10 minit.
5. Selepas masa ini, masukkan tepung dan campurkan semuanya sehingga sebati.
6. Kemudian masukkan ketchup ke dalam campuran dan campurkan semuanya sekali lagi.
7. Tuangkan tiga gelas air, campurkan segalanya, tambahkan garam dan rempah secukup rasa. Didihkan selama 10 minit. Hidangan sudah siap.

Kentang dengan cendawan di dalam ketuhar

Orang dewasa dan kanak-kanak akan menyukai kentang panggang di dalam ketuhar. Hidangan ini sesuai untuk meja perayaan dan ramai yang menyukainya.

Bahan-bahan:

• Kentang - 0,8 kg;
• cendawan - 0.3 kg;
• lada bel - 1 pc (besar);
• garam, rempah - secukup rasa;
• bawang putih - 4 ulas.

Bagaimana hendak masak:

1. Basuh kentang sehingga bersih, potong.
2. Potong cendawan menjadi kepingan.
3. Kupas paprika dari bahagian dalam, potong.
4. Dalam mangkuk yang dalam, satukan cendawan, kentang dan lada. Masukkan minyak sayuran, rempah dan garam di sana. Gaul hingga sebati.
5. Pindahkan isi mangkuk ke loyang, tutup dengan kerajang. Hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 180 °. Bakar kentang hingga lembut selama 15-20 minit. Kesediaan untuk menguji dengan garpu. Masa memasak bergantung pada jenis kentang.
6. Semasa kentang membakar, anda boleh menyediakan air bawang putih. Untuk melakukan ini, campurkan air dengan bawang putih cincang.
7. Tuangkan kentang siap dengan air bawang putih dan masukkan ke dalam ketuhar selama 5 minit lagi tanpa kerajang. Kentang dengan cendawan di dalam ketuhar sudah siap.

Salad "Kehendak lelaki"

Sebilangan besar daging, sayur-sayuran minimum, rasa pucat dan sos lazat adalah apa yang anda perlukan untuk menyenangkan seorang lelaki. Salad ternyata sangat memuaskan, dan proses memasaknya sangat mudah sehingga semua orang dapat mengatasinya.

Bahan-bahan:

• daging ayam rebus - 200 g;
• bawang - 2 biji;
• keju keras - 0.1 kg;
• telur - 3-4 pcs;
• Lobak Korea - 0.2 kg;
• cendawan dalam tin - 0,15 kg.
• mayonis (untuk berpakaian) - secukup rasa.

Bagaimana hendak masak:

1. Cincang daging ayam rebus, masukkan ke dalam pinggan.
2. Kupas bawang, potong cincin kecil. Tuangkan air mendidih dan biarkan selama 10 minit untuk meninggalkan kepahitan. Kemudian tuangkan ke atas ayam.
3. Tutup lapisan dengan mayonis.
4. Parut telur rebus dan masukkan sebagai lapisan lain di atas pinggan.
5. Tutup dengan mayonis.
6. Potong cendawan kalengan, letakkan di atas dan tutup dengan sos.
7. Teratas dengan wortel gaya Korea dan tutup lagi dengan mayonis.
8. Taburkan dengan keju parut. Salad siap.

Hidangan cendawan tidak hanya popular untuk orang dewasa, tetapi juga untuk kanak-kanak. Ia sangat sesuai untuk meja perayaan atau makan malam yang selesa dengan orang tersayang. Jangan takut untuk bereksperimen dan menukar resipi yang sesuai dengan pilihan anda sendiri.