Isi kandungan:
- Bangun pagi dengan aroma roti segar yang menarik
- Penggunaan produk makanan asas di Rusia (purata setiap orang, kg / tahun)
- Bahan-bahan
- Resipi pembuatan roti
Video: Resipi Roti Di Pembuat Roti Dengan Arahan Langkah Demi Langkah
2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-07 21:38
Bangun pagi dengan aroma roti segar yang menarik
Mengenai abad kemajuan teknologi ini! Tidak, bukan abad ke-21. Saya bercakap mengenai abad yang lalu. Berapa banyak penemuan dan penemuan luar biasa yang dia bawa! Berapa banyak perkakas rumah baru yang muncul di rumah kami, dari bilik mandi hingga dapur. Peranti tanpanya seorang wanita moden tidak dapat memahami hidupnya. Pembuat roti elektrik dengan yakin telah memasuki kehidupan kita di kalangan pembantu tersebut.
Bukan mustahil untuk dilakukan tanpanya, tetapi dalam beberapa keadaan dia benar-benar terbukti menjadi kawan baik. Contohnya, di dacha atau perkampungan terpencil yang lain, bila ada satu jam untuk sampai ke kedai terdekat, atau lebih banyak lagi. Dan jika tidak ada oven, atau kerana alasan tertentu ia tidak berfungsi, roti di pembuat roti adalah keselamatan.
Pada masa ini, pembuat roti moden telah mencapai puncak kesempurnaan. Sebilangan besar dari mereka mempunyai sebilangan besar program penaik dan dapat melakukannya walaupun dalam mod tertunda. Ini adalah satu lagi kelebihan - anda bangun pada waktu pagi dari aroma roti segar, ia sudah dipanggang dan memberi isyarat ke meja. Yang tinggal hanyalah membuat kopi dan menikmati sarapan yang enak.
Untuk berhujah dengan fakta bahawa roti adalah kepala segala-galanya, saya fikir ia tidak berguna. Ini disahkan oleh statistik. Anda akan melihat sendiri dengan melihat jadual di bawah. Anda tahu bahawa kentang disebut "roti kedua", dan jika anda membakar kentang di dalam ketuhar dengan bacon, mmmm.., anda akan menjilat jari anda. Angka penggunaan kentang juga ditunjukkan dalam jadual.
Walaupun sejak awal abad yang lalu, penggunaan roti telah menurun hampir setengahnya, namun ia terus memimpin, kedua setelah produk tenusu.
Penggunaan produk makanan asas di Rusia (purata setiap orang, kg / tahun)
| 46 | Produk susu dan tenusu | 229 | Pokok telur. | |||||
| 9.3 | Gula | 33 | Kentang | 130 | Produk roti dan roti | 118 |
pastri manis, roti dan pai, makanan berkarbohidrat tinggi dan tinggi kalori. Oleh itu, anda tidak boleh terbawa terlalu banyak, supaya tidak bertengkar dengan pound tambahan kemudian. Norma harian untuk orang dewasa ialah 300-350 gram. roti. Dengan kecenderungan untuk berlebihan berat badan, lebih baik mengurangkannya menjadi 100-150 gram. Terdapat banyak resipi untuk pembuat roti. Oleh itu, roti berbeza: rai, gandum, dengan dedak, bijirin kasar, dengan penambahan pelbagai bijirin, herba, kacang dan buah kering. Namun, tepung utama untuk membakar roti adalah tepung gandum. Ia juga sangat sesuai untuk membakar penkek. Tetapi hari ini saya ingin mempertimbangkan satu, resipi roti yang paling biasa untuk mesin roti. Roti putih klasik paling ringkas dan biasa untuk semua orang. Dan kami akan membakarnya, dengan kerak garing keemasan. Oleh itu, mari kita mulakan! Bahan-bahanKami memerlukan: 300-320 ml. susu (air); 1 sudu teh garam (tanpa slaid); 1 sudu teh gula (tanpa slaid); 2 sudu minyak sayuran; 1 sudu teh yis kering; 280-300 gr. tepung Gandum. Resipi pembuatan rotiLangkah 1. Jumlah susu atau air yang diperlukan (anda boleh menggunakan susu dan air 1: 1) sedikit pemanasan. Tuangkan sedikit cecair ke dalam gelas, kira-kira ¼ segelas, dan tuangkan ragi ke dalam jumlah ini, biarkan larut. 
Tuang baki susu ke dalam loyang. Saya menggunakan bulat. Ini mencampurkan adunan dengan lebih baik dan tidak meninggalkan sudut yang tersumbat dengan tepung, seperti dalam bentuk segi empat sama. 
Langkah 2. Tuangkan satu sudu teh garam dan sesudu gula yang sama ke dalam susu. 
Kemudian 2 sudu minyak sayuran. 
Langkah 3. Menggunakan cawan pengukur, ukur tepung dan tumiskan melalui ayak halus. Ini diperlukan untuk menyingkirkan gumpalan dan menepis tepung dengan oksigen, agar lebih sejuk. 
Kami juga menghantar tepung ke dalam loyang. Tetapi jangan campurkan apa-apa, tetapi tuangkan tepung dengan teliti ke atas susu. Kami membuat tertekan dalam tepung dan menuangkan ragi larut ke dalamnya, setelah mengaduknya. 
Langkah 4. Letakkan borang dengan kandungan di pembuat roti dan pilih mod yang diperlukan. Dalam kes saya, untuk pembuat roti BORK, ia akan menjadi mod 1 (2 jam 55 min.), Berat 750 g, warna kerak gelap. Setelah roti dibakar di pembuat roti. Saya lebih suka mengeluarkannya dengan segera dan meletakkannya di atas ayak terbalik (di mana saya menyaring tepung) atau di salah satu salib dari parut dapur gas. Saya melakukan ini supaya semasa proses penyejukan, bahagian bawah roti berventilasi dan tidak menjadi basah. Dalam kes ini, keseluruhan kerak garing. 
Nikmati hidangan anda!Sekarang di gudang resipi buatan sendiri terdapat resipi roti yang mudah untuk pembuat roti. Ngomong-ngomong, fakta yang menarik, pada zaman kuno roti bakar bukan hanya dari gandum, rai dan barli, tetapi juga dari biji-bijian. Acorns yang paling nyata. Mereka menggilingnya menjadi tepung dan membakar sesuatu seperti kek rata. Dengan setiaDisyorkan:Belyashi Dengan Daging: Resipi Buatan Sendiri Yang Lazat, Arahan Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Cara memasak putih berair. Pelbagai resipi, petua dan trik Potongan Dengan Roti Hitam, Seperti Di Kantin Sekolah Soviet: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Resipi untuk potongan daging dengan roti hitam, seperti di kantin Soviet. Arahan langkah demi langkah dengan foto dan video Roti Hokkaido Jepun: Resipi Langkah Demi Langkah Untuk Lembut, Seperti Gebu, Roti Susu Dengan Foto Dan Video
Cara membuat roti Hokkaido Jepun. Arahan langkah demi langkah dengan foto dan video Kek Paskah Dalam Periuk Perlahan, Pembuat Roti Dan Microwave: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Cara memasak kek Paskah dalam periuk perlahan, pembuat roti dan microwave. Resipi langkah demi langkah dengan foto dan video Sandwic Dengan Sprats: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto, Termasuk Dengan Timun Pada Roti Goreng
Cara membuat sandwic sprat. Resipi langkah demi langkah dengan foto dan video |