Cara Mengupas Kacang Pinus Di Rumah - Pelbagai Cara Untuk Mengupas Kacang Ini Dari Kulit + Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Cara membuang serpihan dan cengkerang dari kacang pain dengan cepat dan berkesan

Kacang pinus adalah produk semula jadi dengan sejumlah besar vitamin dan unsur mikro. Kacang pinus berguna yang diproses di perusahaan khusus adalah bahan mentah yang tidak tergantikan untuk pembuatan produk perubatan dan kosmetik. Sekiranya anda ingin merasakan rasa kacang yang tidak biasa ini, anda perlu mengeluarkannya dari kerucut, dan kemudian buka cangkang keras. Dengan beberapa kaedah yang mudah dan berkesan, anda boleh mengupas kacang pain dengan cepat dan selamat di rumah.

Kandungan

• 1 Cara mendapatkan kacang pain dari kon pain

  1.1 Video: cara mengupas kerucut pain dengan cepat

• 2 Cara membuang sampah dari kacang pain

  • 2.1 Mengupas kacang dengan ayak
  • 2.2 Betapa mudahnya membersihkan produk tanpa alat khas
  • 2.3 Bagaimana anda boleh membersihkan kacang pain dari serpihan dengan air

• 3 Cara membersihkan kacang pain di rumah

  • 3.1 Menggunakan pembeku

  • 3.2 Pemanasan dalam loyang atau loyang

    3.2.1 Video: cara mengupas kacang pinus dari tempurung menggunakan oven

  • 3.3 Merendam dalam air panas

    3.3.1 Video: cara mengupas kacang pinus dari tempurung dengan air mendidih

  • 3.4 Menggunakan perbezaan suhu

  • 3.5 Cara mencucuk dengan peranti

    3.5.1 Video: cara memecahkan kacang pain di rumah

• 4 Pemilihan dan penyimpanan kacang pain

  4.1 Video: cara memilih kacang pain di kedai

Cara mendapatkan kacang pain dari kon pain

Mengeluarkan kacang pain dari kerucut di rumah adalah prosedur mudah

Sekiranya anda adalah pemilik sebilangan besar kerucut, anda perlu menyediakan dua baldi, salah satunya berisi sekam, dan kacang yang lain.

Cedar cone dengan kacang

Kacang jatuh dari kerucut masak sendiri, tetapi untuk mempercepat proses ini, anda boleh menggosok atau memutar kerucut di tangan anda, memegangnya di atas baldi yang dimaksudkan untuk sampah, atau memukulnya dengan tukul, meletakkannya di atas papan. Selama satu jam, bekerja sendiri, anda boleh membersihkan baldi 12 liter dengan mudah. Hasilnya ialah 2.5 liter kacang.

Kacang pinus dan cangkangnya

"Shishkari" profesional yang melakukan pekerjaan seperti ini dengan bayaran yang baik, menggunakan alat khas untuk tujuan ini yang disebut hullers dan crushers.

Peranti ini membolehkan anda mengekstrak kacang dengan cepat

Pilihan paling mudah adalah rubel, yang menyerupai reka bentuk papan untuk mencuci pakaian. Kerucut diletakkan di bahagian bawah "parutan" seperti itu, ditekan dari atas oleh struktur serupa dengan ukuran yang lebih kecil, dilengkapi dengan pemegang. Benjolan kemudian digosok di antara dua pesawat yang tidak rata, kehilangan kacang berharga.

Pembersih kon cedar

Salah satu alat "kerucut" profesional, yang dibuat oleh kilang tangan mereka sendiri dalam bentuk kotak, dilengkapi dengan penggelek. Untuk mengumpulkan kacang, selofan atau terpal tersebar di bawah peranti ini, dan dalam beberapa kes beg digantung.

Kilang kon kacang pain buatan sendiri

Semasa membersihkan kerucut cedar secara semula jadi, anda boleh menggunakan api. Untuk melakukan ini, letakkan kerucut di dalamnya, seperti ketika membakar kentang. Api akan membantu resin terbakar, selepas itu kacang mudah dikeluarkan dengan tangan.

Di samping itu, dengan menggunakan bekas yang besar, anda boleh merebus kerucut dalam air mendidih, yang akan membersihkan resin yang ada dan melembutkan kulit kacang.

Panas api akan membantu mengupas kacang pain

Video: cara mengupas kerucut pain dengan cepat

Cara membuang sampah dari kacang pain

Dalam proses mengeluarkan kacang dari kerucut, serpihan dan timbangan masuk ke dalamnya, yang dapat dibuang dengan beberapa cara.

Kupas kacang dengan ayak

Pilihan termudah dan paling berpatutan di rumah adalah menggunakan ayakan atau saringan bulat dengan diameter mesh 6 hingga 7 mm. Setelah menyelesaikan prosedur pengayapan melaluinya, kacang mesti diayak lagi menggunakan ayak dengan diameter jaring 3 mm. Ini akan membuang serpihan yang lebih kecil dengan cepat dan berkesan. Walau bagaimanapun, kaedah ini tidak 100% berkesan, kerana sebahagian kecil puing-puing masih terdapat di dalam kacang.

Menyaring kacang pain melalui ayak

Betapa mudahnya membersihkan produk tanpa alat khas

Kaedah kedua melibatkan melakukan manipulasi di udara terbuka atau di bilik dengan kawasan yang luas.

1. Pada jarak 4–5 meter dari titik permulaan dari mana lemparan akan dilakukan, terpal atau filem tersebar di tanah. Satu bahagian bahan terletak dalam bentuk dinding condong.
2. Kacang dilemparkan ke permukaan serong dengan sekop atau sudu. Serpihan ringan tidak sampai ke terpal.
3. Setelah pembersihan selesai, kacang yang dikupas dapat dikumpulkan dari penutup.

Bagaimana anda boleh membersihkan kacang pain dengan air

Kaedah lain untuk menghilangkan serpihan adalah dengan memasukkan kacang ke dalam air. Kaedah ini kurang biasa, tetapi sangat berkesan, kerana ia membolehkan anda membuang serpihan dan, pada masa yang sama, mencuci kacang.

Untuk tujuan ini, sebuah lembangan atau pinggan dalam lain yang diisi dengan air sesuai. Kacang dicurahkan di bahagian bawah bekas, setelah itu semua sampah melayang ke permukaan air dan dapat disalirkan dengan selamat. Bagaimanapun, setelah pembersihan seperti itu, kacang menjadi basah. Atas sebab ini, untuk penyimpanan berikutnya, ia mesti dikeringkan dengan baik.

Cara membersihkan kacang pain di rumah

Kacang yang diekstrak dari kerucut memiliki cangkang yang sangat keras, yang dapat dikeluarkan menggunakan beberapa kaedah.

Sebilangan orang lebih suka mencucuknya dengan giginya, namun ini bukan pilihan yang selamat, kerana serpihan cangkang yang tajam dapat menyebabkan kecederaan.

Membersihkan kacang dengan gigi adalah aktiviti yang sangat tidak selamat.

Perbezaan suhu boleh mempengaruhi kekerasan jangka pendek.

Menggunakan penyejuk beku

1. Untuk membuat kerang rapuh, letakkan kacang di dalam peti sejuk selama beberapa jam.
2. Tekan perlahan-lahan dengan penggelek tanpa mengeluarkan dari beg. Jangan tekan kekuatan yang ketara pada saat menekan: kernel itu sendiri boleh runtuh bersama-sama dengan cangkang.

Anda boleh membersihkan cengkerang kacang pinus menggunakan penggelek.

Pemanasan dalam loyang atau loyang

Kaedah kedua melibatkan pendedahan singkat ke suhu tinggi, akibatnya ia kehilangan kekuatan.

1. Ambil wajan kering yang besar dan taburkan kacang di atasnya.
2. Kacau selama 15-20 minit semasa memanaskan.
3. Sejukkan kacang yang dipanaskan dan mulailah memecahkan cengkerang dengan sedikit usaha.

Memanggang kacang pain dalam kuali panas

Anda boleh mencapai kesan yang serupa dengan menggunakan loyang.

1. Taburkan kacang ke atas loyang dalam lapisan nipis.
2. Letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 100-120 darjah. Dalam masa 10-20 minit, kulitnya akan pecah dengan sendirinya. Sekiranya ini tidak berlaku, maka menghancurkannya dengan jari tidak akan menjadi sukar.

Kacang pinus, dikeringkan di atas loyang

Video: cara mengupas kacang pinus dari tempurung menggunakan oven

Rendam dalam air panas

Kacang pinus direndam dengan baik di dalam air. Properti ini dapat digunakan untuk menghilangkan cengkerang.

1. Untuk melakukan ini, dalam bekas bersaiz yang sesuai, rendam kacang dalam air suam atau panas, biarkan sehingga sejuk sepenuhnya selama 15-30 minit.

2. Dengan menyerap air, cengkerang menjadi lembut dan mudah pecah dengan jari anda.

   

   Air mendidih melembutkan kulit

Adalah perlu untuk membelah kacang pinus dengan jari anda, menahannya. Tempat yang paling rentan terletak di tengah, dan sebahagian besar usaha harus dilakukan di sana. Dalam kes ini, pergerakan harus lancar dan berhati-hati, jika tidak, bersamaan dengan cengkerang, inti itu sendiri akan berpecah menjadi dua bahagian.

Video: cara mengupas kacang pinus dari cengkerang dengan air mendidih

Menggunakan perbezaan suhu

Anda dapat mengatasi dengan ringkas menggunakan dua proses secara serentak - pemanasan dan penyejukan. Untuk melakukan ini, kacang, dipanaskan dengan baik dengan cara apa pun, mesti dituangkan dengan cepat ke dalam air sejuk - hasilnya tidak akan lama lagi. Anda hanya boleh merendamnya dalam air sejuk selama sehari, setelah itu cengkerang akan direndam ke keadaan yang diinginkan.

Cara mencucuk dengan peranti

Cara termudah dan paling biasa untuk mengupas kacang pinus adalah dengan memecahkan cengkerang dengan benda berat. Anda boleh menggunakan tukul, tang, pin penggelek berat, penekan bawang putih.

Kupas kacang pinus dengan kaedah improvisasi

Video: cara memecahkan kacang pain di rumah

Pemilihan dan penyimpanan kacang pain

Apa sahaja pilihan yang anda pilih untuk mengupas kacang pinus, ingat bahawa biji yang dikupas harus dimakan dengan cepat. Setelah kehilangan bungkusan semula jadi, mereka cepat kehilangan kesegaran dan boleh merosot.

Kacang yang dikupas mengandungi sejumlah besar lemak, yang boleh menjadi tengik jika disimpan lama dalam bekas tertutup. Atas sebab ini, memberi keutamaan kepada produk kedai yang disempurnakan, pastikan tarikh luputnya.

Selain itu, ketika membeli kacang pinus yang dikupas dengan berat, disarankan untuk mencucinya dengan teliti dan menumisnya dalam kuali yang panas, yang akan mengelakkan pencemaran dengan patogen. Bagaimanapun, syarat-syarat untuk pengangkutan dan penyimpanan barang-barang tersebut yang dijual di pasar jauh dari ideal.

Perhatikan jangka hayat yang ditunjukkan pada bungkusan

Video: cara memilih kacang pain di kedai

Dengan memakan kacang pinus segar, anda berpeluang menyediakan vitamin B1, B2, B3, E kepada tubuh anda, dalam kombinasi dengan asid lemak, dan menyediakan sediaan ubat berdasarkan cengkerang. Rasa yang menyenangkan dari produk ini, yang sama-sama berguna untuk orang dewasa dan kanak-kanak, dapat menambahkan nota baru ke pelbagai hidangan, memberikannya khasiat berguna. Dan dengan bantuan kaedah mudah, yang diuji berulang kali dalam praktik, proses mengupas kacang pinus dari cengkerang tidak memerlukan banyak masa dan usaha.