Sup Keju: Resipi Lazat Dengan Keju Cair, Ayam, Cendawan Dan Banyak Lagi

2025 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 12:44

Sup keju krim yang lazat: pilihan resipi buatan sendiri

Keju yang diproses adalah salah satu makanan yang selalu ada di dalam peti sejuk. Produk ini bagus sebagai hidangan bebas dan sebagai penyebar roti, dan juga merupakan tambahan yang sangat baik untuk beberapa hidangan kompleks. Contohnya, sup dengan penambahan keju yang diproses memperoleh tekstur halus, rasa berkrim dan aroma unik yang halus.

Kandungan

• 1 Resipi langkah demi langkah untuk sup keju krim

  • 1.1 Sup keju dengan cendawan

    1.1.1 Video: sup dengan cendawan dan keju yang diproses

  • 1.2 Sup keju dengan sosej dan mi

    1.2.1 Video: Sup Keju dengan Sosej

  • 1.3 Sup keju dengan ayam salai

    1.3.1 Sup keju dengan ayam salai

  • 1.4 Sup keju dengan ikan merah dan nasi

    1.4.1 Video: Sup Keju Salmon Memasak

Resipi sup krim keju langkah demi langkah

Saya suka keju yang diproses sejak kecil. Makanan ringan pedas yang dibuat dari keju parut parut dengan bawang putih dan mayonis, sandwic, bar coklat manis dengan penambahan koko - semua ini adalah kegemaran saya hingga hari ini. Namun, penemuan sebenar bagi saya adalah penambahan keju cair ke sup. Kali pertama saya mendengar tentang hidangan seperti itu dari rakan saya. Sekali kami berjumpa untuk mula membeli-belah untuk membeli barang runcit untuk minggu yang akan datang. Dan sekarang di tempat pembayaran dia meminta saya menunggu, kerana dia lupa membeli cendawan dan keju yang diproses. Semuanya akan baik-baik saja, tetapi pada akhir frasa dia menjelaskan bahawa itu adalah untuk sup. Dengan secawan teh, yang pastinya menyelesaikan kenaikan bersama, saya meminta untuk berkongsi resipi yang baru bagi saya. Seorang rakan bukan sahaja membincangkan hidangan yang indah, tetapi juga mengajak saya untuk merasai keajaiban ini pada keesokan harinya semasa makan tengah hari di rumahnya. Supnya sedap. Selepas itu, saya terharu dengan keinginan untuk mempelajari lebih banyak resipi untuk kursus pertama dengan penambahan produk kegemaran saya. Dan sekarang saya dapat berkongsi sebahagian daripadanya dengan anda. Di samping itu, di bawah setiap resipi anda akan menemui video dengan versi alternatif hidangan yang dijelaskan di atas.

Sup keju dengan cendawan

Hidangan ringkas yang boleh disiapkan dengan cepat dan tanpa banyak masalah. Minimum ramuan yang ada dan rasa yang enak akan menarik bagi banyak orang.

Bahan-bahan:

• 2.5 liter air;
• 400 g champignon;
• 1 biji bawang;
• 2-3 kentang;
• 3 keju yang diproses;
• 1 sudu besar l. minyak bunga matahari;
• 3-4 tangkai pasli segar;
• lada hitam tanah dan garam secukup rasa.

Penyediaan:

1. Tuangkan air ke dalam periuk dan letakkan di atas kompor yang disertakan.

2. Bilas champignon dan potong halus.

   

   Gunakan cendawan pilihan anda untuk sup.

3. Potong bawang menjadi kiub kecil.
4. Goreng bawang dalam minyak bunga matahari hingga lembut.

5. Masukkan cendawan di atas bawang, teruskan memasak sehingga semua cecair telah menguap dari kuali.

   

   Cendawan dengan bawang digoreng sehingga cairan hilang sepenuhnya dalam kuali

6. Kupas kentang, potong kiub kecil dan pindahkan ke periuk air mendidih.
7. Parut keju cair pada parut kasar.

8. Apabila kentang empuk, tambahkan cendawan dan bawang ke sup.

   

   Masukkan cendawan dan bawang apabila kentang cukup lembut

9. Langkah seterusnya adalah keju yang diproses.

   

   Keju yang diproses cincang larut dalam air mendidih dalam beberapa saat

10. Kacau makanan, perasakan dengan garam dan lada secukupnya, didihkan dan angkat dari api.

11. Potong pasli dan masukkan ke dalam periuk.

    

    Hijau segar boleh diganti dengan kering atau beku

12. Tutup makanan dengan penutup. Selepas 10 minit, tuangkan ke dalam mangkuk dan hidangkan.

    

    Selamat menjamu selera!

Video: sup dengan cendawan dan keju yang diproses

Sup keju dengan sosej dan mi

Versi ringkas hidangan makan tengah hari yang sangat lazat dan memuaskan. Sosej salai boleh diganti dengan sosej rebus, tetapi pilihan pertama lebih enak dan lebih aromatik.

Bahan-bahan:

• 50 g bihun;
• 1 biji bawang kecil;
• 1 lobak merah;
• 2 kentang;
• 150 g sosej salai;
• 1.5 liter air;
• 1 keju yang diproses;
• 1 sudu besar l. minyak bunga matahari;
• garam.

Penyediaan:

1. Tuangkan jumlah bihun yang diperlukan ke dalam mangkuk.

   

   Jangan masukkan bihun yang paling nipis ke dalam sup kerana cepat mendidih

2. Potong bawang menjadi kiub kecil.

   

   Menambah atau mengurangkan jumlah bawang dalam sup mengikut keinginan anda

3. Parut wortel pada parut kasar.

   

   Lobak boleh diparut atau dicincang halus dengan pisau

4. Potong kentang menjadi kiub atau kepingan bentuk bebas.

   

   Potong kentang menjadi kepingan kecil untuk memasaknya lebih cepat

5. Potong sosej menjadi kepingan nipis.

   

   Sosej boleh diganti dengan ham atau sosej

6. Goreng bawang dan wortel dalam minyak bunga matahari hingga lembut.

   

   Sayur-sayuran digoreng dengan bunga matahari atau mentega yang halus

7. Letakkan sosej dalam kuali dengan sayur-sayuran.

   

   Sosej salai akan menjadikan supnya sangat aromatik dan sangat enak.

8. Kacau sekali-sekala dan masak panggang dengan api sederhana selama 5 minit.

   

   Kacau sekali sekala untuk mengelakkan sayur-sayuran dan sosej terbakar

9. Masukkan kentang ke dalam periuk air mendidih, masak selama 5 minit.

   

   Masukkan kentang ke dalam air mendidih

10. Potong keju yang diproses dengan pisau atau parut.

    

    Semakin kecil kepingan keju yang diproses, semakin cepat cair dalam sup panas

11. Pindahkan goreng sayur dengan sosej dan keju yang diproses ke periuk dengan kentang, kacau rata dan teruskan memasak selama 5-7 minit.

    

    Kacau sup sehingga keju cair sepenuhnya dalam cecair

12. Tuangkan mi ke dalam sup, tambah garam secukup rasa, campurkan semuanya lagi.

    

    Untuk mengelakkan penggumpalan, tambahkan bihun sedikit demi sedikit

13. Selepas 3 minit, angkat sup dari api dan, tanpa menutup, biarkan hingga 10 minit.

    

    Biarkan sup mendidih - ini akan memperkaya rasa dan aroma

14. Hidangkan sup panas.

    

    Makanan dihidangkan panas

Video: sup keju dengan sosej

Sup keju dengan ayam salai

Versi sup ini dengan keju yang diproses sama sekali tidak kalah dengan rasa dan aromanya daripada pendahulunya. Daging ayam salai menjadikannya sangat kaya.

Bahan-bahan:

• 1.5 liter air;
• 3 kentang;
• 1 lobak merah;
• 1 biji bawang;
• 3 sudu besar l. keju yang diproses;
• 2 paha ayam salai;
• 1 tandan dill;
• 2 sudu besar l. minyak sayuran;
• kunyit - 1/2 sudu kecil;
• garam dan lada hitam secukup rasa.

Penyediaan:

1. Isi paha ayam dengan air, didihkan. Masukkan secubit kunyit, tangkai dill segar dan masak selama 10-15 minit.

   

   Anda boleh mengganti air dengan kaldu ayam untuk rasa yang lebih cerah.

2. Goreng bawang cincang halus dalam minyak sayuran hingga lut.

   

   Tumiskan bawang hingga lembut

3. Masukkan wortel parut ke bawang, masak selama 2 minit lagi.

   

   Lobak boleh diparut atau dipotong menjadi kiub yang sangat kecil

4. Potong kentang yang dikupas menjadi kepingan.

   

   Potong kentang menjadi kepingan atau kiub kecil

5. Keluarkan paha ayam dari kuahnya dan sejukkan.

   

   Paha ayam hendaklah disejukkan sebelum dihiris

6. Pisahkan daging dari tulang, potong kecil.

   

   Daging ayam tanpa tulang, kulit dan tulang rawan ditambahkan ke sup

7. Gunakan sudu berlubang untuk mengeluarkan batang dill dari kuali.

8. Masukkan kentang, daging, goreng sayur dan keju cair ke dalam kuahnya, tumis sup dan masak dengan api sederhana selama 10-15 minit (sehingga kentang lembut).

   

   Kacau sup sehingga keju larut sepenuhnya

9. Matikan kompor, tutup periuk dan biarkan sup selama 5 minit.
10. Potong dill segar.

11. Tuangkan sup ke dalam mangkuk yang dibelah, taburkan dengan ramuan.

    

    Potongan roti putih atau roti kering boleh dihidangkan bersama sup

Sup keju dengan ayam salai

Sup keju dengan ikan merah dan nasi

Hidangan yang disediakan mengikut resipi ini ternyata tebal, memuaskan dan sangat cantik. Sup salmon dan nasi boleh dihidangkan untuk makan tengah hari biasa dan di meja perayaan.

Bahan-bahan:

• 700 ml air;
• 200 g keju yang diproses;
• 200 g salmon segar;
• 65 g beras kering;
• 1 lobak merah;
• 1 biji bawang;
• 1 sudu besar l. minyak bunga matahari;
• 2-3 tangkai dill segar;
• 1/3 sudu kecil campuran herba aromatik;
• garam secukup rasa.

Penyediaan:

1. Rebus nasi hingga lembut di dalam air dengan sedikit garam.

2. Parut wortel pada parutan halus, potong bawang kecil menjadi kiub kecil.

   

   Potong sayur untuk sup dengan cara yang sesuai untuk anda

3. Goreng sayur hingga lembut dalam minyak bunga matahari halus.

   

   Goreng bawang dan wortel dalam bunga matahari halus atau minyak zaitun

4. Tuangkan air ke dalam periuk dan didihkan.

5. Larutkan keju cair dalam air panas.

   

   Sekiranya anda menggunakan keju yang diproses dalam blok, parut terlebih dahulu atau potong halus dengan pisau

6. Pindahkan bawang goreng dan wortel ke campuran yang dihasilkan.

   

   Menggoreng sayur akan menjadikan sup lebih enak dan lebih cerah.

7. Masukkan nasi ke sup.

   

   Nasi harus lembut, tetapi tidak terlalu dimasak

8. Musim sup dengan garam secukup rasa, kacau dan biarkan dengan api yang sangat rendah.

   

   Kacau makanan agar tidak terbakar, jika tidak, rasanya akan merosakkan.

9. Potong fillet ikan merah menjadi kepingan kecil bentuk sewenang-wenangnya.

   

   Anda boleh menggunakan ikan segar atau beku untuk membuat sup.

10. Pindahkan ikan ke sup.

    

    Jangan terlalu memanggang ikan, jika tidak, ia akan kehilangan rasa dan khasiatnya yang bermanfaat.

11. Tuangkan campuran herba kering dan dill segar cincang ke dalam periuk, kacau, naikkan api dan masak selama 3-4 minit.

    

    Masukkan ramuan kering mengikut keinginan anda

12. Biarkan di bawah penutup selama 10 minit dan mula merawat orang yang disayangi.

    

    Sup keju dengan ikan merah dan nasi mempunyai rasa ajaib

Video: memasak sup keju salmon

Adakah anda mempunyai resipi untuk sup lazat dengan krim keju di perbendaharaan masakan anda? Beritahu kami bagaimana anda membuat makanan lazat dan beraroma ini. Selamat menjamu selera!