Meringue Ketuhar Gelombang Mikro: Ringkas, Cepat, Enak

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Meringue ketuhar gelombang mikro: resipi mudah dalam beberapa minit

Untuk memasak lama di dalam ketuhar, meringue dijuluki "cookie terlupa." Masakan meringue dalam ketuhar gelombang mikro memerlukan lebih sedikit masa daripada di dalam ketuhar, walaupun proses persiapannya tidak berbeza dengan yang biasa. Ini adalah resipi pencuci mulut yang terbaik jika tetamu berada di depan pintu dan tidak ada produk khas. Meringue tergolong dalam pencuci mulut paling ringan bukan hanya kerana strukturnya yang lapang, tetapi juga kerana ramuannya yang sederhana.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk meringue sangat mudah:

• telur - 1 keping;
• gula aising - 250 gram.

Penyediaan

Tuangkan gula aising ke dalam mangkuk, di mana asas meringue kami akan disiapkan. Kami memisahkan kuning telur dari protein, kami tidak memerlukannya. Tuangkan protein ke dalam serbuk yang telah disediakan dan kacau hingga sebati, gosokkannya, akan memakan masa lebih kurang 5 minit.

Kami mendapat jisim tebal. Sekarang kita menggulung bola dari dalamnya dan meletakkannya di atas perkamen sesuai dengan ukuran piring gelombang mikro. Sekiranya jisimnya tidak cukup tebal, kemudian peras bola dengan jarum suntik, atau sebarkan dengan sudu pada jarak dekat.

Sekarang kami menghantar meringues dalam gelombang mikro selama 1-1.5 minit dengan kekuatan 750 watt. Sebaiknya amati proses memasak - di tengah-tengah meringue boleh memanggang lebih cepat dan membakar. Pada akhir waktu memasak, jangan buka pintu gelombang mikro sekurang-kurangnya satu minit, meringue akan matang.

Meringue strawberi dan coklat

Dengan cara ini, anda boleh memasak meringue strawberi dan coklat yang tidak biasa. Ia akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak bukan sahaja dengan rasanya, tetapi juga dengan aroma yang menakjubkan.

Bahan-bahan meringue strawberi:

• telur - 1 keping;
• gula aising - 250 gram;
• jem strawberi - 1 sudu besar (jumlah jem boleh berbeza-beza bergantung pada seberapa kaya yang anda mahukan rasa strawberi meringue).

Meringue coklat:

Satu lagi resipi meringue dengan serbuk koko. Ini akan menarik minat para pencinta coklat yang sebenar. Agar tidak merosakkan rasa manis, tetapi untuk menjadikannya makanan istimewa buatan sendiri, anda harus memilih serbuk koko berkualiti tinggi.

Bahan-bahan:

• Telur - 1 keping;
• gula aising - 250 gram;
• serbuk koko - 2 sudu teh.

Membuat meringue coklat tidak lebih sukar daripada yang sebelumnya, tambahkan koko pada resipi klasik.

Untuk menjadikan pencuci mulut kami lebih menyelerakan, anda boleh menaburkan meringue klasik dengan serbuk koko, dan gula tepung strawberi dan coklat.