Resipi Sarapan Pagi Dengan Foto: Pilihan Ringkas, Enak, Cepat Dan Sihat Dengan Cepat

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

10 sarapan yang paling lazat, cepat dan sihat

Bukan rahsia lagi bahawa sarapan pagi adalah makanan terpenting sepanjang hari. Makanan yang enak dan sihat, digabungkan dengan betul antara satu sama lain, menjadikan nada sepanjang hari. Dengan mengetahui peraturan asas, anda boleh menjadikan sarapan pagi lengkap, yang akan menyediakan semua vitamin, unsur mikro dan tenaga yang diperlukan.

Kandungan

• 1 Apa sarapan pagi yang sihat

• 2 Resipi cepat terbaik untuk sarapan yang lazat dan sihat

  • 2.1 Omelet protein tinggi dengan keju kotej
  • 2.2 Ladu yang malas
  • 2.3 Omelet brokoli
  • 2.4 Lempeng oat dengan madu dan beri hitam
  • 2.5 Shakshuka
  • 2.6 Sandwic dengan salmon masin, alpukat dan telur rebus
  • 2.7 Bowl Cherry Smoothie Bowl
  • 2.8 Apple runtuh
  • 2.9 Casserole curd ringan
  • 2.10 Telur hancur dalam tomato
• 3 Video: tiga pilihan untuk sarapan pagi yang enak, enak dan sihat

Apa sarapan yang sihat

Untuk menjadikan makanan pagi anda enak dan berkhasiat, ikuti panduan berikut:

• bersarapan antara pukul 06:00 hingga 8:00 pagi - pada masa inilah perut paling bersedia untuk mengambil dan mengasimilasi makanan yang sesuai untuk makanan pertama;
• makan buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin, kacang-kacangan, buah-buahan kering, jus segar, madu, produk tenusu, dan lain-lain. Mereka penuh dengan vitamin dan mineral dan dicerna perlahan, jadi anda akan kenyang dan penuh tenaga sehingga makan tengah hari;
• Jangan masukkan jus jeruk dan sitrus lain dalam menu sarapan pagi (kerana keasidan tinggi), teh dan kopi, makanan berat (kekacang, telur, daging, dll.), Gula-gula berbahaya dengan tepung dan gula putih (mereka tidak mengandungi nutrien dan nilai tenaga - selepas mereka, anda akan segera mahu tidur);
• cuba berhenti sarapan cepat siap: muesli, bijirin, bijirin komersial, dan lain-lain. Mereka tidak akan membawa apa-apa faedah kepada badan yang bertentangan dengan kenyataan pengeluar yang tidak bertanggungjawab.

Resipi makanan segera terbaik untuk sarapan yang lazat dan sihat

Oleh kerana setiap orang mempunyai banyak perkara yang harus dilakukan pada waktu pagi, penting untuk mengambil resipi bukan sahaja untuk sarapan yang lazat dan sihat, tetapi juga untuk makanan cepat saji.

Omelet protein tinggi dengan keju kotej

Omelet seperti itu dapat dipelbagaikan dengan menambahkan pelbagai sayur-sayuran dan rempah ke dalamnya:

• tomato;
• terung;
• zucchini;
• zucchini;
• paprika manis;
• kari;
• keju.

Untuk telur dadar, anda memerlukan minimum bahan:

• keju kotej dengan peratusan minimum lemak - 180 g;
• telur - 3 biji.;
• garam dan lada secukup rasa;
• hijau.

Proses memasaknya mudah:

1. Pukul telur dengan ringan.
2. Masukkan keju kotej kepada mereka dan campurkan jisim dengan teliti.
3. Musim dengan lada, herba dan ratakan.
4. Masukkan jisim ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan baik dan goreng, terus kacau, hingga naik.
5. Selain itu, telur dadar boleh dihiasi dengan ramuan cincang.

Omelet seperti itu boleh disediakan dalam bentuk kotak obrolan biasa atau dibakar di dalam ketuhar.

Ladu malas

Perbezaan utama antara resipi ini untuk ladu dan yang biasa adalah pengisian, yang dicampurkan dengan adunan, yang sangat memudahkan proses memasak.

Berikut adalah senarai ramuan yang anda perlukan:

• keju kotej - 200 g;
• telur - 1 pc.;
• tepung oat atau beras - 130 g;
• stevia atau pemanis lain yang bermanfaat;
• garam secukup rasa.

Proses pembuatan ladu terdiri daripada beberapa langkah:

1. Pukul telur dengan garam dan pemanis, tambah keju kotej, tepung dan uli adunan - mestilah sedikit melekit.
2. Bentuk bola dari adunan dan bahagikan kepada empat bahagian, masing-masing digulung menjadi flagellum.
3. Potong keempat-empat flagella menjadi kepingan kecil dan biarkan mendidih dalam air mendidih.
4. Sebaik sahaja ladu melayang, bawa segera - mereka sudah siap.

Pangsit malas sangat sesuai dengan ramuan, krim masam, madu, beri atau buah-buahan

Omelet brokoli

Ramai orang tidak menyukai brokoli kerana tekstur dan rasa khasnya. Tetapi telur dadar akan menunjukkan kelebihannya dan membayangi kekurangannya.

Bahan untuk memasak:

• brokoli - 180 g;
• bawang putih - 2 ulas;
• minyak zaitun - 2 sudu besar l.;
• lada merah - 1/4 sudu kecil;
• garam dan lada hitam secukup rasa;
• telur ayam besar - 6 pcs.

Memasak telur dadar seperti ini:

1. Panaskan minyak zaitun dalam kuali dan goreng bawang putih di dalamnya.
2. Masukkan brokoli, garam, lada merah dan hitam, kacau dan masak selama 1-2 minit.
3. Kemudian masukkan 2 sudu besar. sudu air, tutup dan simpan selama 5-7 minit lagi.
4. Biarkan brokoli sejuk dengan membuka penutupnya, dan selama ini pukul telur dalam mangkuk dengan pukul.
5. Isi brokoli dengan telur dan hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 175 ° C.
6. Selepas 15 minit, masukkan telur dadar dengan tongkat kayu: jika ia tetap bersih, hidangannya sudah siap.

Untuk rasa yang lebih sedap, taburkan dengan keju parut pada telur dadar brokoli yang panas

Lempeng oat dengan madu dan beri hitam

Lempeng oat boleh dimaniskan bukan hanya dengan madu - ia akan sesuai dengan sirap apa pun, misalnya maple atau agave.

Untuk penkek anda memerlukan:

• tepung oat segera - 2 sudu besar. l.;
• telur - 2 sudu besar. l.;
• minyak kelapa untuk pelinciran;
• garam dan pemanis secukup rasa.

Menyiapkan pencuci mulut pagi yang lazat adalah mudah:

1. Campurkan semua bahan.
2. Griskan kuali dengan minyak kelapa dan panaskan dengan baik.
3. Tuangkan adunan ke dalam periuk dalam bahagian kecil sehingga anda mendapat penkek bulat.
4. Goreng masing-masing di kedua-dua belah pihak.
5. Masukkan penkek yang sudah siap dalam timbunan di atas pinggan, tuangkan dengan madu dan hiaskan dengan beri hitam.

Blackberry boleh diganti dengan mana-mana beri dengan rasa yang kaya, misalnya, currants, blueberry, raspberry

Shakshuka

Ini adalah hidangan yang sangat lazat dan senang disediakan, yang menjelaskan popularitinya. Shakshuka sering dijumpai di menu restoran.

Bahan-bahan untuk hidangan ini agak berbeza:

• telur bersaiz sederhana - 3 biji.;
• zucchini - 1 pc.;
• bawang - 1 pc.;
• air - 1/3 st.;
• tomato - 400 g;
• lada bel - 2 biji.;
• minyak zaitun - 1 sudu kecil;
• jintan - 1 sudu kecil;
• garam dan kunyit - secubit;
• hijau, lada hitam dan merah secukup rasa.

Keseluruhan proses akan memakan masa sekitar setengah jam:

1. Potong sayur-sayuran dengan halus.
2. Tuangkan minyak zaitun ke dalam kuali dan panaskan dengan baik.
3. Kemudian masukkan bawang dan tumis selama 3-5 minit.
4. Kemudian masukkan baki sayur, air, garam, rempah dan reneh dengan api sederhana selama 30 minit, kacau sekali-sekala.
5. Tuangkan campuran yang dihasilkan dengan telur, taburkan dengan ramuan dan tutup.
6. Apabila shakshuka sudah siap, letakkan di atas pinggan atau sajikan terus ke dalam kuali.

Shakshuka mempunyai rasa yang sangat cerah dan kaya, sedangkan ia sangat berguna kerana telur dan sebilangan besar sayur-sayuran

Sandwic dengan salmon masin, alpukat dan telur rebus

Sandwic ini sangat senang disiapkan, namun kelihatan cantik dan mempunyai rasa yang cerah dan unik.

Bahan yang diperlukan untuk sandwic:

• telur - 1 pc.;
• cuka 1 sudu besar. l.;
• Roti gandum - 1 keping
• salmon - 1 keping;
• alpukat - 1/4 bahagian;
• jus lemon - 1-2 sudu kecil;
• garam kasar laut;
• lada secukup rasa;
• hijau.

Anda boleh menghias sandwic seperti itu dengan tomato ceri kuning dan merah, tangkai herba, dll.

Hanya perlu seperempat jam untuk membuat sarapan ini:

1. Ambil alpukat, basuh, potong separuh dan angkat lubang.
2. Keluarkan pulpa ke dalam mangkuk dan tumbuk dengan garpu, masukkan garam, lada, jus lemon dan kacau.
3. Rebus air dalam periuk dalam dan masukkan cuka.

4. Hancurkan telur ke dalam mangkuk yang berasingan.

   

   Anda perlu perlahan-lahan memecahkan telur ke dalam mangkuk agar kuning telur dan putih tidak bercampur.

5. Kemudian tuangkan ke dalam air mendidih, dan setelah 3-4 minit angkat dan masukkan piring.

   

   Air tidak boleh mendidih terlalu banyak ketika telur direndam - anda perlu mengurangkan panas sehingga mendidih sedikit

6. Roti sepotong roti di dalam pembakar roti dan sebarkan campuran alpukat di atasnya.

   

   Daripada pasta, anda boleh memotong alpukat menjadi kepingan dan meletakkan sandwic, dan kemudian juga gerimis dengan jus lemon dan garam

7. Letakkan sepotong salmon dan telur rebus di atasnya.

   

   Selain itu, anda boleh garam dan lada sandwic, dan taburkan dengan ramuan

Mangkuk Smoothie Pisang Ceri

Mangkuk smoothie adalah jenis smoothie, tetapi lebih konsisten. Untuk melakukan ini, anda memerlukan smoothie:

• ceri - 100 g;
• pisang - 1 pc.;
• yogurt semula jadi - 100 ml;
• pudina.

Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat busur smoothie:

1. Masukkan pisang dan yogurt di dalam peti sejuk selama 20 minit.
2. Sementara itu, basuh ceri, keringkan dan angkat biji.
3. Satukan ceri, pisang dan yogurt dengan pengisar.
4. Tuangkan ke dalam mangkuk, hiaskan dengan pudina, potongan pisang dan ceri.

Mangkuk smoothie menjadi popular terima kasih kepada Instagram: pencinta foto makanan meletakkan campuran di atas pinggan dan menghias dengan semua jenis buah-buahan, beri, gula-gula dan juga ais krim untuk membuat gambar yang paling indah

Apple runtuh

Perbezaan antara tepung gandum yang hancur dan biasa adalah oatmeal menjadi garing ketika dibakar

Anda perlu:

• epal - 2-3 biji.;
• tepung oat - 150 g;
• madu - 2 sudu besar. l.;
• Minyak kelapa;
• kacang;
• buah kering.

Memasak makanan istimewa Perancis akan menawan dengan kesederhanaannya:

1. Basuh epal, inti dan potong menjadi kepingan nipis.
2. Campurkan oatmeal dengan madu.
3. Lubricate borang dengan mentega, masukkan epal ke dalam kepingan, taburkan dengan kayu manis, buah kering, kacang dan serbuk oat.
4. Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama kira-kira 20-30 minit.

Crumble boleh dimasak bukan hanya dengan epal, tetapi juga kacang-kacangan, kepingan coklat gelap, buah kering, pelbagai buah beri - kismis hitam, raspberi, strawberi

Casserole curd ringan

Kaserol semacam itu mudah disediakan, dan kerana keju kotej, sangat berguna.

Berikut adalah senarai ramuan:

• keju kotej - 600 g;
• telur - 3 biji.;
• pati jagung - 2 sudu besar l.;
• pemanis - 10 g;
• vanillin.

Casserole ini sangat mudah disediakan:

1. Basuh dan pecahkan telur, memisahkan putih dari kuning telur.
2. Pukul yang pertama menjadi busa stabil, dan campuran kedua dengan keju kotej, kanji, pemanis dan vanila.
3. Masukkan perlahan-lahan putih ke dalam campuran.
4. Tuangkan campuran ke dalam loyang dan bakar dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180-200 ° C hingga lembut, selama 40-50 minit.

Anda boleh menambah pelbagai buah, beri, kacang, buah kering, dan lain-lain ke kaserol seperti itu.

Telur hancur dalam tomato

Pilihan untuk menyajikan telur goreng biasa dapat mengubah sarapan pagi biasa menjadi hidangan perayaan.

Senarai ramuan yang diperlukan merangkumi:

• tomato - 2 biji.;
• telur - 2 biji.;
• garam dan lada secukup rasa;
• hijau.

Seorang kanak-kanak dapat mengatasi hidangan seperti ini:

1. Basuh tomato, potong penutup dengan hati-hati dan ambil pulpa dengan sudu.
2. Pecahkan telur yang sebelumnya dicuci ke dalam "periuk" yang dihasilkan, taburkan dengan garam dan lada.
3. Bakar tomato dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 3 minit.

Taburkan dengan keju sebelum dibakar jika mahu

Video: tiga pilihan untuk sarapan pagi yang enak, enak dan sihat

Selamat menikmati sarapan pagi yang lazat dan sihat!