Makan Malam Ringkas Dengan Bahan-bahan Ringkas: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Cepat, lazat dan bebas gangguan: 7 makan malam cepat

Bagi seorang wanita yang bekerja, selalu ada persoalan akut tentang apa yang harus dimasak untuk makan malam. Saya mahu memberi makan keluarga saya dan sedap, dan tanpa kerumitan dan masa yang tidak perlu. Pilihannya mengandungi resipi hidangan lazat yang disediakan dengan cepat dan mudah.

Kandungan

• 1 Stew "Sarjana Muda"
• 2 kaserol Zucchini dengan keju, bawang dan bawang putih
• 3 potongan daging ayam dengan keju
• 4 Terung dengan daging cincang dan thyme
• 5 omelet berkrim dengan cendawan kerajaan dan lada bel
• 6 Potongan pada lidi
• 7 Ayam dengan motif Itali, dibakar di dalam ketuhar
• 8 Video: isi ayam dengan sayur-sayuran dan paprika

Stew "Sarjana Muda"

Untuk memberi makan rebusan wangi buatan rumah dengan cepat, anda memerlukan sosej salai berkualiti tinggi.

Makanan untuk 4 hidangan:

• 4 sosej salai;
• 6-8 kentang;
• 2 biji lobak merah;
• 1 biji bawang;
• 4 perkara. tangkai saderi;
• 1 biji tomato;
• 3 sudu besar l. minyak sayuran;
• garam secukup rasa;
• 2 ulas bawang putih;
• 500-600 ml air mendidih;
• sedikit sayur dan cili panas;
• 1 daun bay.

Resepi:

1. Dadu wortel, bawang dan tangkai saderi. Gorengnya dalam kuali dengan minyak panas. Masukkan kentang, cincang menjadi kepingan bersaiz sederhana, daun salam, sedikit sayur dan cili panas secukup rasa. Kemudian tuangkan air mendidih. Lebih perlahan, ditutup selama 10 minit.

   

   Kiub sayur tidak boleh terlalu besar

2. Potong tomato ke dalam kepingan kecil dan tambahkan ke rebusan bersama bawang putih yang dicincang melalui penekan dan potongan sosej. Musim dengan garam dan reneh selama 15-20 minit lagi.

   

   Sekiranya tomato berair, lebih baik mengeluarkan kotak biji

3. Sebarkan rebusan siap ke dalam tarlekas dalam dan hiaskan dengan lada panas.

   

   Stew "Bachelor" akan menjadi makan malam yang menggembirakan dan menghangatkan seluruh keluarga

Zucchini kaserol dengan keju, bawang dan bawang putih

Hidangan ringan tetapi sangat memuaskan dengan aroma pedas.

Makanan untuk 4 hidangan:

• 2-3 zucchini sederhana;
• 2 biji bawang;
• 300 g keju keras;
• 3 biji telur;
• 3 ulas bawang putih;
• 2 sudu besar l. minyak sayuran;
• garam dan lada secukup rasa.

Resepi:

1. Kisar ke dalam kepingan yang sangat nipis.

   

   Untuk mengiris nipis, anda boleh menggunakan alat pemotong atau parut khas

2. Potong bawang menjadi cincin separuh nipis.

   

   Casseroles memerlukan bawang segar dan berair

3. Pukul telur dengan pukul, masukkan bawang putih, garam dan lada ke dalamnya. Griskan bentuk tahan api dengan minyak, masukkan zucchini ke dalamnya, alihkan dengan bawang, dan tuangkan telur yang telah dipukul. Tutup pinggan dengan kerajang, masukkan ke dalam ketuhar dan bakar pada suhu 180 ° C selama setengah jam. Kemudian keluarkan kerajang, taburkan dengan keju parut dan bakar selama 15 minit lagi.

   

   Zucchini kaserol dengan keju, bawang dan bawang putih baik dengan salad sayuran dan roti segar

Potongan ayam cincang dengan keju

Resipi yang sangat baik untuk mereka yang tidak suka bermain-main dengan daging cincang, tetapi suka potongan daging.

Makanan untuk 5-6 hidangan:

• 700 g isi ayam;
• 250 g keju keras;
• 1 biji telur;
• 3 sudu besar l. pati kentang;
• 1/2 sudu kecil rempah kegemaran;
• garam dan lada secukup rasa;
• 2-3 sudu besar. l. minyak sayuran.

Resepi:

1. Potong fillet ayam menjadi kiub kecil.

   

   Kulit mesti dikeluarkan dari fillet ayam

2. Pukul telur dan masukkan kanji ke dalamnya.

   

   Anda boleh menggunakan tepung jagung dan bukannya kentang

3. Campurkan fillet ayam dengan jisim telur, masukkan keju, cincang menjadi kiub, garam dan lada secukup rasa. Masukkan rempah kegemaran anda dan biarkan campuran potongan selama 5-10 minit. Kemudian panaskan minyak dalam kuali dan masukkan pancake bulat atau bujur kecil di atasnya. Goreng pada kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.

   

   Potongan ayam dengan keju boleh dihidangkan dengan kentang tumbuk atau nasi rebus

Terung dengan daging cincang dan thyme

Hidangan terung dan daging cincang mengambil rasa Mediterranean berkat thyme. Lebih baik mengambil sayur thyme segar daripada kering - ia akan lebih beraroma.

Makanan untuk 4 hidangan:

• 2-3 terung;
• 400 g daging cincang;
• 1 biji bawang;
• 150 g keju keras;
• beberapa tangkai thyme segar;
• 2 sudu besar l. minyak sayuran;
• garam dan lada hitam secukup rasa.

Resepi:

1. Potong terung menjadi kepingan.

   

   Sekiranya terung mempunyai kulit tebal, anda boleh mengeluarkannya

2. Masukkan bawang dan rempah cincang halus ke dalam daging cincang.

   

   Daging cincang paling baik digunakan sejuk, bukan beku

3. Griskan penaik dengan minyak dan letakkan kepingan terung dan daging cincang secara berlapis. Lapisan terakhir mestilah terung. Kemudian taburkan isi borang dengan keju parut dan bakar selama 40 minit pada suhu 180 ° C. Taburkan dengan daun thyme segar semasa dihidangkan.

   

   Terung dengan daging cincang dan thyme terasa paling panas

Omelet berkrim dengan cendawan kerajaan dan lada bel

Makanan untuk 4 hidangan:

• 4 biji telur;
• 150 g krim;
• 1 biji bawang;
• 1 lada loceng besar;
• 200 g champignons diraja;
• 50 g pasli segar;
• garam dan lada secukup rasa;
• 1 sudu besar l. mentega.

Resepi:

1. Goreng cendawan dan bawang dalam mentega selama 5-7 minit. Kemudian masukkan lada merah, potong, lada secukup rasa dan goreng semuanya bersama selama 5 minit lagi.

   

   Cendawan dan bawang merah mesti berwarna coklat keemasan

2. Pukul telur dengan krim dan garam.

   

   Untuk telur dadar, lebih baik mengambil telur dengan kuning telur yang terang

3. Tuangkan campuran telur dadar ke atas cendawan, lada belang dan bawang, taburkan dengan pasli cincang dan masak, tutup, hingga pekat.

   

   Omelet dengan cendawan diraja dan lada belanda boleh disajikan dengan ramuan dan sayur-sayuran segar

Potongan pada lidi

Hidangan yang tidak biasa untuk pencinta makanan daging.

Makanan untuk 4 hidangan:

• 500 g daging lembu;
• 12 keping daging nipis;
• 1 biji bawang;
• 4 lidi kayu;
• 1 biji telur;
• 2 ulas bawang putih;
• garam dan lada secukup rasa;
• 3 sudu besar l. minyak sayuran.

Resepi:

1. Campurkan daging cincang dengan bawang parut, bawang putih, telur dan rempah halus. Ketuk di atas meja selama 5 minit, dan kemudian bentuk potongan berbentuk spindle di sekitar lidi kayu.

   

   Bentuk daging cincang yang dipukul dengan baik tanpa masalah di sekitar lidi

2. Balut setiap potongan dalam lima keping bacon dan goreng dalam minyak panas di semua sisi. Setelah muncul kerak coklat keemasan, pindahkan ke bentuk tahan api dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 200 ° C selama 15 minit.

   

   Potongan pada lidi disajikan dengan pelbagai pembuka selera sayur dan sos panas

Ayam dengan motif Itali, dibakar di dalam ketuhar

Hidangan rendah kalori dan sihat akan menggembirakan anda dengan rasa dan aromanya yang cerah.

Produk untuk 2 hidangan:

• 2 isi ayam;
• 1 biji tomato masak;
• 100 g mozzarella;
• secubit bawang putih kering, paprika dan kemangi;
• garam dan lada hitam secukup rasa;
• 2 sudu besar l. minyak sayuran;
• selada segar untuk hidangan dan sos pilihan anda.

Resepi:

1. Parut isi ayam dengan minyak dan rempah.

   

   Fillet ayam hendaklah di perap selama setengah jam

2. Potong tomato dan mozzarella ke dalam kepingan.

   

   Tomato dan mozzarella adalah asas bagi banyak hidangan Itali

3. Buat potongan kecil dalam fillet ayam, untuk meletakkan kepingan keju dan tomato. Masukkan fillet yang telah siap di dalam piring tahan api dan bakar dalam ketuhar selama 20-25 minit pada suhu 180 ° C. Hidangkan panas, dengan salad hijau renyah dan bola mozzarella kecil.

   

   Ayam dengan motif Itali, dibakar di dalam ketuhar, juga sesuai untuk meja perayaan

Video: fillet ayam dengan sayur-sayuran dan paprika

Sekiranya anda perlu memasak makan malam cepat, maka saya selalu menggunakan resipi ringkas dan terbukti. Saya goreng fillet ayam yang dipotong menjadi kepingan (250 g) dalam minyak sayuran (beberapa sudu), tambah campuran sayur beku (450 g) dan nasi (250 g). Garam, lada dan tuangkan air mendidih ke atas segalanya. Saya memasak di bawah penutup selama setengah jam. Kadang-kadang saya menambah ramuan kunyit, kari atau Provencal untuk pelbagai. Makan malam seperti itu tidak memakan tenaga dan disiapkan dengan cepat.

Tidak perlu berdiri di dapur selama berjam-jam untuk menyiapkan makan malam yang lazat. Terdapat banyak resipi mudah yang menjamin hasil yang menakjubkan. Haiwan peliharaan akan menghargai kepintaran anda dan keinginan untuk memanjakannya dengan lazat.