Zucchini Khachapuri: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Zucchini khachapuri: keluarga meminta untuk memasaknya setiap hari

Zucchini adalah sayur-sayuran yang bukan sahaja enak dan murah, tetapi juga berguna untuk mega. Ia boleh dijemput, dipanggang, direbus dan digoreng. Bubur berair baik dalam hidangan daging dan sayur-sayuran. Walaupun dalam penaik, zucchini sesuai - ia boleh ditambahkan ke dalam adunan untuk mendapatkan perasa baru. Sebagai contoh, khachapuri dengan keju dan herba akan berkilau dengan warna yang sama sekali baru jika anda menambahkan zucchini segar pada mereka.

Zucchini khachapuri dengan ramuan dan suluguni

Ringkas, pantas dan sangat berkesan! Pilih zucchini padat dan muda untuk hidangan ini, tanpa biji besar.

Produk untuk 2 khachapuri:

• 500 g zucchini;
• 1 biji telur;
• 1 biji bawang merah;
• 150 ml krim masam;
• 5 sudu besar l. tepung;
• 100 g ramuan segar (pasli, bawang hijau, dill, ketumbar);
• 200 g suluguni;
• garam dan lada hitam secukup rasa;
• 4 sudu besar l. minyak sayuran.

Resepi:

1. Parut suluguni.

   

   Lebih baik tidak menggantikan suluguni dengan keju lain dalam resipi ini.

2. Kisar zucchini dengan parutan.

   

   Zucchini mesti dikupas dari kulit sebelum mencincang

3. Potong ramuan segar dengan pisau tajam.

   

   Herba segar akan memberikan rasa yang khas kepada hidangan

4. Cincang bawang merah.

   

   Daripada bawang merah, anda boleh mengambil bawang

5. Satukan semua bahan untuk khachapuri dan gaul rata. Panaskan kuali dan minyak dengan minyak. Bahagikan adunan menjadi dua dan goreng dua roti rata di kedua-dua sisi sehingga lembut. Hidangkan khachapuri panas dengan krim masam atau yogurt pedas.

   

   Zucchini khachapuri dengan ramuan dan suluguni boleh dihidangkan dengan acar atau salad sayuran

Khachapuri malas zucchini

Resipi sedemikian akan membantu dalam menghadapi tekanan masa.

Produk:

• 700-800 g zucchini;
• 2 biji telur;
• 250 g keju keras;
• 3 ulas bawang putih;
• 2 sudu besar l. tepung;
• 2 sudu besar l. minyak sayuran;
• 1 sudu besar l. bijan ringan;
• garam dan lada hitam secukup rasa.

Resepi:

1. Parut keju keras. Ketepikan satu perempat di pinggan yang berasingan.

   

   Keju perlu matang, dengan rasa yang cerah

2. Kisar zucchini pada parut.

   

   Labu segar dan kecil tidak perlu dikupas

3. Campurkan zucchini dengan keju, tepung, telur, bawang putih yang dikupas dan rempah secukup rasa. Campurkan campuran sehingga sebati.

   

   Pastikan tiada ketulan yang tersisa di dalam adunan

4. Masukkan ke dalam pinggan berminyak dan taburkan dengan sisa keju.

   

   Untuk membakar khachapuri, gunakan gelas, tembikar atau piring tahan panas seramik

5. Sebarkan biji bijan ringan di atas rata dan bakar khachapuri dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 35-40 minit. Suhu hendaklah 200 ° C.

   

   Khachapuri zucchini yang malas sangat sejuk

Video: zucchini khachapuri dengan yogurt

Zucchini khachapuri adalah hidangan yang sangat menakjubkan! Zucchini tidak pernah begitu popular dalam keluarga kami. Sekarang sekurang-kurangnya tiga kali seminggu saya membakar khachapuri dengan mereka. Semuanya dimakan hingga remah, tanpa sempat menyejukkan badan. Saya hanya menggunakan keju keras, dengan keju yang diproses ternyata tidak sedap dan tidak menyelerakan. Keju matang keras adalah yang anda perlukan untuk hidangan ini.

Zucchini khachapuri akan mengejutkan rumah tangga dan tetamu anda. Hidangan ini berguna dan berpatutan. Ia boleh disajikan di atas meja perayaan dan juga untuk makanan sehari-hari. Khachapuri dengan zucchini sangat enak dimakan dengan salad sayuran segar.