Apa Yang Harus Dimasak Dari Sisa Ayam Goreng: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

5 Hidangan Sedap Mega Mudah Dibuat Dengan Baki Ayam

Selalunya selepas makan tengah hari atau makan malam, ada ayam goreng yang tidak ada yang mahu dimakan lagi. Dalam kes ini, daging biasanya menanti nasib roti basi - tong sampah. Pengendalian produk yang tidak rasional seperti itu memberi kesan negatif terhadap anggaran keluarga, dan sebenarnya ia dapat dielakkan. Terdapat resipi ringkas untuk hidangan lazat yang merangkumi ayam goreng.

Omelet ringan dengan ayam

Hidangan hebat untuk sarapan atau makan malam!

Produk untuk 1 hidangan:

• 2 biji telur;
• 100 g sisa ayam goreng;
• 50 g keju keras;
• 1 sudu besar l. krim masam;
• 1 sudu besar l. mentega;
• garam dan lada hitam secukup rasa;
• ramuan segar untuk hiasan.

Resepi:

1. Pukul dua telur dengan krim masam, garam dan lada hitam hingga kembang.

   

   Jisim omelet mestilah sangat lembik

2. Bahagikan ayam goreng menjadi serat, setelah mengeluarkan kulit dan tulang.

   

   Daging ayam akan menjadikan hidangan memuaskan

3. Tuangkan jisim telur dadar ke dalam kuali yang telah dipanaskan dengan mentega dan biarkan naik di atas api sederhana di bawah penutup. Kemudian taburkan telur dadar dengan keju parut dan potongan ayam goreng. Lipat telur dadar dengan pai dan tahan api paling rendah selama 5-7 minit lagi. Hidangkan dihiasi dengan ramuan segar.

   

   Omelet ayam ringan boleh dihidangkan dengan sayur-sayuran segar

Ayam pedas dengan sayur-sayuran

Sos panas akan menepis kepingan ayam semasa rebusan, menjadikannya lembut dan beraroma.

Produk:

• 500 g ayam goreng;
• 2-3 kentang;
• 1 lobak merah;
• 1 biji bawang;
• 3 ulas bawang putih;
• 2 sudu besar l. pes tomato;
• 2 sudu besar l. sos soya;
• 2 sudu besar l. minyak sayuran;
• 1/2 sudu kecil lada merah panas;
• garam, gula secukup rasa;
• bawang hijau segar untuk hiasan;
• 1 sudu besar l. biji bijan ringan.

Resepi:

1. Goreng bawang putih cincang, wortel parut kasar dan bawang cincang halus dalam minyak sayuran panas.

   

   Kacau sayur sepanjang masa.

2. Kemudian pindahkan sayur-sayuran ke dalam periuk dalam dan tambahkan tomato dan air mendidih ke dalamnya. Harus ada cukup air untuk menutup semua sayuran dengan dua jari. Masukkan rempah dan kicap. Kacau dan reneh dengan api kecil selama 15 minit. Kemudian kisar sos dengan pengisar.

   

   Sosnya mesti pekat dan kaya

3. Masukkan kepingan ayam goreng dan kiub kentang yang telah dikupas ke dalam periuk. Didihkan selama 30 minit, ditutup. Hidangkan ditaburkan dengan bawang hijau cincang dan biji bijan ringan yang digoreng dalam kuali kering.

   

   Ayam pedas dengan sayur-sayuran baik dengan nasi atau bulgur

Lada loceng bakar dan salad kacang mete

Kombinasi yang luar biasa tetapi sangat hebat!

Produk:

• 1 dada ayam goreng tanpa kulit atau tulang
• 1 ulas bawang putih;
• Gajus mentah 100 g
• 1 biji bawang merah;
• 50 g pasli segar;
• 2 biji lada manis;
• 3 sudu besar l. epal sider cuka;
• 8 Seni. l. minyak zaitun;
• garam dan lada hitam secukup rasa.

Resepi:

1. Griskan lada bel dengan minyak menggunakan sikat memasak (2 sudu besar) dan bakar sayur di dalam ketuhar pada suhu 220 ° C selama 20 minit.

   

   Lada loceng bakar mudah dikupas ketika suam

2. Goreng gajus dalam wajan kering tanpa minyak.

   

   Kacang mete mempunyai rasa mentega yang menyenangkan

3. Dalam mangkuk yang dalam, satukan ayam potong serat, irisan lada bakar yang dikupas dan bawang merah, dicincang separuh cincin. Masukkan kacang, pasli cincang halus dan bawang putih yang ditekan melalui penekan. Musim salad dengan cuka dan minyak zaitun. Perasakan dengan garam dan lada.

   

   Salad dengan paprika panggang dan kacang mete dapat menggantikan hidangan penuh

Julienne cepat-cepat dengan cendawan dan keju

Resipi ini akan membantu anda dalam menghadapi tekanan. Ya, ia tidak menggunakan sos béchamel, tetapi hasilnya sama sedap. Daripada krim masam, anda boleh menggunakan jumlah krim yang sama.

Produk untuk 2 hidangan:

• 200 g daging ayam goreng;
• 250 g champignon;
• 150 ml krim masam;
• 100 g keju keras;
• garam dan lada hitam secukup rasa.

Resepi:

1. Kisar champignons.

   

   Champignon biasa boleh digantikan dengan yang diraja

2. Parut keju keras.

   

   Keju matang yang keras akan menjadikan hidangan lebih sedap

3. Campurkan cendawan dan ayam cincang dengan krim masam, garam dan lada. Bahagikan kepada pembuat cocotte. Taburkan dengan keju parut di atas dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 20 minit pada suhu 200 ° C.

   

   Julienne dengan cendawan dan keju adalah makanan pembuka yang sangat baik

Casserole yang sedap dengan kentang dan daging

Hidangan ini sesuai untuk hidangan musim sejuk atau musim luruh. Pada musim panas, ia boleh disajikan dengan sayur-sayuran.

Produk:

• 4 kentang besar;
• 100 ml susu;
• 500 g daging asap;
• 300 g daging ayam goreng;
• 100 ml krim masam;
• 100 ml krim;
• 2 ulas bawang putih;
• 2 sudu besar l. minyak sayuran;
• 150 g keju keras;
• garam dan lada secukup rasa.

Resepi:

1. Buat kentang tumbuk.

   

   Kentang tumbuk harus dihaluskan hingga sebati

2. Goreng daging dalam kuali tanpa minyak.

   

   Bacon tidak boleh digoreng dengan api yang sangat tinggi - ia akan membakar

3. Griskan pinggan ketuhar dengan minyak sayuran dan masukkan kentang tumbuk ke dalamnya. Sebarkan kepingan daging dan ayam di atasnya. Dalam mangkuk yang dalam, pukul krim masam dengan krim, bawang putih cincang dan rempah. Tuangkan ke atas kaserol dan taburkan dengan keju parut di atas. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 200 ° C selama 30 minit.

   

   Casserole yang sedap dengan kentang dan daging asap mempunyai aroma yang menggembirakan dan rasa yang enak

Video: resipi sup anti-krisis

Sejak kecil, saya tidak tahan membuang makanan. Walaupun begitu, kadang-kadang setelah menggoreng ayam, potongan tetap tidak ada yang ingin dimakan, dan sangat disayangkan membuangnya. Dalam kes ini, saya selalu menggunakan resipi terbukti yang membolehkan anda menyediakan bukan sahaja hidangan yang enak, tetapi juga menyelerakan. Saya menggunakan ayam goreng untuk memasak casseroles kentang. Ternyata hidangan yang sangat memuaskan dan indah, dalam hidup anda tidak boleh mengatakan bahawa ia dibuat dari sisa makanan.

Tanpa kerumitan dan perbelanjaan tambahan sisa ayam goreng, anda boleh menyediakan makanan yang lazat. Ini akan mempelbagaikan diet keluarga dan mengawal kos makanan. Cuba buat telur dadar, kaserol, dan salad ayam yang enak!