Isi kandungan:

Apa Yang Perlu Dimasak Dari Pasta Semalam: Cepat Dan Mudah, Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Apa Yang Perlu Dimasak Dari Pasta Semalam: Cepat Dan Mudah, Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Apa Yang Perlu Dimasak Dari Pasta Semalam: Cepat Dan Mudah, Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Apa Yang Perlu Dimasak Dari Pasta Semalam: Cepat Dan Mudah, Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Video: ЕДА или ЛЕКАРСТВО? - Пельмени с ОДУВАНЧИКОМ - Му Юйчунь 2024, November
Anonim

Apa yang perlu dimasak dari pasta semalam: pilihan resipi mudah

Pasta semalam boleh menjadi asas yang baik untuk banyak hidangan baru
Pasta semalam boleh menjadi asas yang baik untuk banyak hidangan baru

Sekiranya tidak semuanya, maka sebilangan besar daripada kita secara berkala mendapati bahawa selepas makan tengah hari atau makan malam terdapat sejumlah pasta rebus. Sayang sekali membuang produk, tetapi tidak tertakluk kepada penyimpanan jangka panjang. Apa yang perlu dilakukan dalam kes sedemikian? Tidak ada kesulitan tertentu di sini, kerana sebilangan besar hidangan lazat lain dapat disediakan dari pasta semalam.

Kandungan

  • 1 Resipi langkah demi langkah dari pasta semalam

    • 1.1 Pasta kaserol dengan bebola daging

      1.1.1 Video: Casserole Pasta Ayam

    • 1.2 Vermicelli kaserol dengan keju kotej

      1.2.1 Video: kaserol keju kotej dengan mi

    • 1.3 Salad sayur dengan pasta

      1.3.1 Video: Salad pasta Itali

    • 1.4 Telur hancur dengan pasta dalam periuk perlahan

      1.4.1 Video: pasta digoreng dengan telur

    • 1.5 Pasta dengan daging dalam kuali

      1.5.1 Video: pasta tentera laut

Resipi langkah demi langkah dari pasta semalam

Salah satu keputusan yang paling berjaya, menurut saya, mengenai apa yang harus dilakukan dengan pasta semalam adalah membuat kaserol. Anda boleh menemui puluhan variasi pada halaman masakan, tetapi saya lebih suka kaserol dengan daging atau daging cincang.

Pasta kaserol dengan bebola daging

Casserole yang enak dapat dibuat dari pasta dengan daging cincang, potongan daging atau ayam siap pakai, rebusan, sosej. Salah satu pilihan ini betul-betul di hadapan anda.

Bahan-bahan:

  • 300 g bebola daging;
  • 500 g pasta siap pakai;
  • 100 g keju keras;
  • 3-4 st. l. krim masam;
  • 1-2 sudu besar l. pes tomato;
  • 1 sudu besar air;
  • garam dan rempah secukup rasa;
  • minyak untuk melincirkan acuan.

Penyediaan:

  1. Sediakan makanan.

    Produk kaserol pasta dengan bebola daging
    Produk kaserol pasta dengan bebola daging

    Letakkan bahan yang anda mahu di atas meja

  2. Panaskan ketuhar hingga 200 darjah.
  3. Griskan penaik dengan sayur atau mentega.
  4. Letakkan di dalam pinggan bakso.

    Bebola daging beku dalam hidangan pembakar segi empat tepat
    Bebola daging beku dalam hidangan pembakar segi empat tepat

    Untuk mengelakkan pinggan terbakar dan potongan kaserol yang sudah siap dikeluarkan dengan mudah dari acuan, pastikan untuk mengolesnya

  5. Letakkan pasta di atas bebola daging.

    Lapisan pasta yang sudah siap di dalam loyang
    Lapisan pasta yang sudah siap di dalam loyang

    Sebarkan pasta yang telah selesai di atas bebola daging

  6. Dalam bekas yang berasingan, campurkan air, pes tomato dan krim masam, tambahkan garam dan rempah secukup rasa.

    Krim masam dan sos tomato untuk kaserol dalam cawan besar di atas meja
    Krim masam dan sos tomato untuk kaserol dalam cawan besar di atas meja

    Sediakan pengisian air, krim masam dan pes tomato

  7. Tuangkan pengisian ke dalam bakso dan acuan pasta.

    Pasta dengan tomato mengisi bentuk segi empat tepat di atas meja
    Pasta dengan tomato mengisi bentuk segi empat tepat di atas meja

    Tuangkan campuran tomato dan krim masam ke dalam acuan

  8. Taburkan keju keras parut pada parut kasar.

    Lapisan keju parut dalam bentuk segi empat dengan kaserol
    Lapisan keju parut dalam bentuk segi empat dengan kaserol

    Parut keju pada parut kasar dan tambahkan ke sisa bahan kaserol

  9. Letakkan pinggan di dalam ketuhar dan masak selama 35-40 minit sehingga kerak yang sedap muncul.

    Casserole pasta semalam di bawah kerak keju dalam bentuk segi empat tepat
    Casserole pasta semalam di bawah kerak keju dalam bentuk segi empat tepat

    Apabila makanan sudah masak, angkat pinggan dari oven

Bakso boleh diganti dengan kepingan daging panggang. Anda akan melihat salah satu contoh seperti di bawah.

Video: kaserol pasta dengan ayam

Vermicelli kaserol dengan keju kotej

Oleh kerana kita bercakap tentang kaserol pasta, saya tidak dapat tidak berkongsi resipi untuk salah satu hidangan kegemaran anak perempuan bongsu saya. Pasta besar tidak sesuai untuk hidangan seperti itu, tetapi bihun dan "barang kecil" lain sesuai dengan hidangan.

Bahan-bahan:

  • 250 g keju kotej;
  • 100 g bihun rebus;
  • 3 sudu besar l. tepung;
  • 3 sudu besar l. susu;
  • 3 biji telur;
  • gula dan gula vanila secukup rasa.

Penyediaan:

  1. Masukkan keju kotej ke dalam mangkuk dan gosokkan dengan gula pasir dan gula vanila.
  2. Tuang susu.

    Keju kotej dengan gula dan susu dalam mangkuk dengan sudu besi
    Keju kotej dengan gula dan susu dalam mangkuk dengan sudu besi

    Campurkan keju kotej dengan gula dan susu

  3. Masukkan tepung gandum dan pukul dalam 2 biji telur.
  4. Masukkan mee, gaul rata.

    Bihun rebus dalam bekas besar
    Bihun rebus dalam bekas besar

    Masukkan mee rebus

  5. Pindahkan campuran ke acuan mentega. Pukul telur yang tinggal dan gosokkannya ke permukaan bahan kerja menggunakan sikat memasak.

    Billet untuk kaserol mi dengan keju kotej dalam bentuk bulat
    Billet untuk kaserol mi dengan keju kotej dalam bentuk bulat

    Untuk melapisi kaserol dengan kerak emas, sikat dengan telur yang dipukul

  6. Letakkan kuali dalam oven yang telah dipanaskan hingga 150 darjah dan masak kaserol selama 20 minit.
  7. Apabila makanan berwarna keemasan, angkat bentuknya, tutup dengan penutup, dan biarkan selama 15 minit. Hidangkan dengan susu pekat atau jem.

    Casserole mi siap dengan keju kotej
    Casserole mi siap dengan keju kotej

    Hidangkan hidangan siap dengan bahan tambahan pilihan anda

Video: kaserol keju kotej dengan mi

Salad sayur dengan pasta

Pilihan yang sangat baik yang boleh digunakan sebagai hidangan bebas dan sebagai tambahan kepada daging, ikan dan unggas.

Bahan-bahan:

  • 200 g pasta siap pakai;
  • 1-2 biji tomato;
  • 2-3 lada bel;
  • 1 tangkai saderi
  • 1 ulas bawang putih;
  • 2 sudu besar l. minyak sayuran;
  • 3 tangkai pasli segar;
  • garam dan lada hitam secukup rasa.

Penyediaan:

  1. Potong lada loceng menjadi kotak 1-1,5 cm.

    Lada loceng berwarna-warni dihiris di dalam mangkuk kaca
    Lada loceng berwarna-warni dihiris di dalam mangkuk kaca

    Potong paprika menjadi petak

  2. Potong tomato menjadi kiub besar.

    Potongan lada bel dan tomato dalam mangkuk kaca
    Potongan lada bel dan tomato dalam mangkuk kaca

    Potong tomato

  3. Potong tangkai saderi ke dalam kepingan.

    Tomato cincang, paprika dan tangkai saderi dalam mangkuk kaca
    Tomato cincang, paprika dan tangkai saderi dalam mangkuk kaca

    Masukkan saderi cincang ke sayur-sayuran

  4. Cincang cengkih bawang putih dengan halus dengan pisau dan goreng sedikit di dalam kuali dengan minyak sayuran panas (bunga matahari atau zaitun).

    Bawang putih cincang dalam kuali dengan minyak sayuran
    Bawang putih cincang dalam kuali dengan minyak sayuran

    Goreng bawang putih dengan minyak zaitun atau bunga matahari

  5. Campurkan sayur-sayuran dengan pasta rebus.

    Pasta rebus dalam mangkuk kaca dengan sayur cincang
    Pasta rebus dalam mangkuk kaca dengan sayur cincang

    Masukkan pasta siap pakai dengan sayur-sayuran

  6. Tuangkan minyak bawang putih ke dalam salad, masukkan pasli cincang, garam dan lada hitam secukup rasa.

    Pasta rebus, sayur-sayuran segar, herba dan rempah dalam mangkuk kaca
    Pasta rebus, sayur-sayuran segar, herba dan rempah dalam mangkuk kaca

    Salad musim dengan garam dan lada hitam

  7. Kacau makanan dan hidangkan.

    Pasta dan salad sayur dalam mangkuk biru di atas meja
    Pasta dan salad sayur dalam mangkuk biru di atas meja

    Kacau semua bahan salad hingga bersih sebelum dihidangkan

Di bawah ini saya mencadangkan salad alternatif dengan pasta.

Video: Salad pasta Itali

Telur hancur dengan pasta dalam periuk perlahan

Hidangan paling ringkas, yang tidak memerlukan pengetahuan masakan khas dan produk yang tidak biasa untuk disediakan.

Bahan-bahan:

  • 150-200 g pasta rebus;
  • 6 biji telur;
  • 1-2 biji tomato;
  • 1 kepala bawang;
  • 50 g keju keras;
  • 1 sudu besar l. minyak sayuran;
  • garam.

Penyediaan:

  1. Potong tomato menjadi kiub besar, bawang menjadi kiub kecil.
  2. Masukkan sayur-sayuran ke dalam mangkuk multicooker dengan minyak sayuran yang dipanaskan dan goreng dalam mod Bakar sehingga tomato lembut dan bawang lut.

    Cincang tomato dan bawang segar dalam mangkuk multicooker
    Cincang tomato dan bawang segar dalam mangkuk multicooker

    Goreng sayur hingga separuh masak

  3. Tuangkan pasta rebus dengan sayur-sayuran, campurkan semuanya dan masak selama 5 minit lagi.

    Pasta rebus dengan sayur-sayuran dalam mangkuk multicooker
    Pasta rebus dengan sayur-sayuran dalam mangkuk multicooker

    Masukkan pasta yang dimasak ke tomato dan bawang

  4. Pukul telur dengan jumlah garam yang diperlukan sehingga sebati.
  5. Tuangkan pengisian telur ke dalam multicooker, tutup penutup perkakas dan masak pinggan selama 10 minit.

    Pasta dengan tomato segar dalam pengisian telur
    Pasta dengan tomato segar dalam pengisian telur

    Campurkan pasta dan sayur-sayuran dengan telur yang dipukul

  6. Semasa telur "ambil", taburkan telur dengan keju parut dan bakar sehingga kerak muncul.
  7. Matikan multicooker dan biarkan telur duduk di bawah penutup selama 1-2 minit. Selesai!

    Telur hancur dengan pasta dan tomato dalam mangkuk multicooker
    Telur hancur dengan pasta dan tomato dalam mangkuk multicooker

    Biarkan telur bancuh dan hidangkan.

Untuk menjadikan tugas membuat pasta semalam semudah mungkin, anda boleh melakukan perkara yang sama seperti pengarang video berikut.

Video: pasta digoreng dengan telur

Pasta dengan daging dalam kuali

Kadang-kadang selepas makan malam, bukan sahaja pasta yang tinggal, tetapi juga beberapa daging siap pakai (direbus atau dibakar). Dalam kes seperti itu, menjadi lebih mudah untuk mengatasi tugas menyediakan makanan yang cepat dan enak. Saya menawarkan anda resipi yang boleh dikaitkan dengan salah satu daripada banyak variasi pasta laut. Pada waktu tertentu, hidangan dibuat dari spaghetti dan daging sapi rebus semalam. Anda boleh menukar senarai ramuan dengan menambahkan ke pinggan yang ada di hujung jari anda.

Bahan-bahan:

  • 400 g spageti rebus;
  • 300 g daging rebus;
  • 1 kepala bawang;
  • 30 g mentega;
  • 2 sudu besar l. minyak sayuran;
  • 100 ml kaldu daging;
  • garam dan lada hitam.

Penyediaan:

  1. Perahkan daging rebus melalui penggiling daging atau potong dengan pengisar.

    Daging rebus cincang
    Daging rebus cincang

    Ubah daging menjadi daging cincang dengan cara yang mudah

  2. Goreng bawang cincang halus hingga coklat keemasan dalam minyak sayuran.

    Bawang goreng dalam kuali dengan spatula logam
    Bawang goreng dalam kuali dengan spatula logam

    Tumiskan bawang

  3. Pindahkan daging cincang ke kuali dengan bawang, kacau, goreng selama 2-3 minit.

    Daging rebus cincang dengan bawang goreng dalam kuali
    Daging rebus cincang dengan bawang goreng dalam kuali

    Campurkan daging dan bawang

  4. Masukkan mentega ke bawang dan daging.

    Potongan mentega dalam kuali dengan daging cincang
    Potongan mentega dalam kuali dengan daging cincang

    Masukkan beberapa keping mentega ke daging cincang

  5. Garam dan masukkan daging cincang dengan lada hitam yang baru digiling.

    Daging cincang tumis, ditaburkan dengan lada hitam kasar
    Daging cincang tumis, ditaburkan dengan lada hitam kasar

    Masukkan garam dan lada

  6. Tuangkan sup daging ke dalam jisim yang dihasilkan. Jumlah produk ini, serta mentega, garam dan lada, dapat disesuaikan mengikut budi bicara anda.

    Tumis daging cincang dengan kuah dalam kuali
    Tumis daging cincang dengan kuah dalam kuali

    Tuangkan kuah ke daging dan bawang

  7. Masukkan spageti rebus ke dalam daging cincang.

    Spageti rebus dan daging cincang goreng
    Spageti rebus dan daging cincang goreng

    Pindahkan pasta yang sudah siap ke kuali

  8. Kacau makanan dan panaskan dengan api kecil selama 3-5 minit.

    Spaghetti rebus dengan daging cincang dalam kuali
    Spaghetti rebus dengan daging cincang dalam kuali

    Kacau semua bahan ke dalam pinggan

  9. Bahagikan makanan ke dalam mangkuk yang dibelah dan hidangkan segera.

    Spaghetti dengan daging cincang di piring putih yang disajikan dengan sayur-sayuran
    Spaghetti dengan daging cincang di piring putih yang disajikan dengan sayur-sayuran

    Hidangkan panas

Video: pasta tentera laut

Dari pasta semalam, anda boleh memasak banyak hidangan untuk setiap selera. Sekiranya anda juga ingin berkongsi dengan kami pilihan anda untuk percubaan masakan yang berjaya dengan pasta semalam, lakukanlah di komen di bawah. Selera makan untuk anda dan keluarga!

Disyorkan: