Isi kandungan:

Sosej Dalam Kubis: Resipi Gulungan Kubis Malas Dalam 5 Minit, Gambar Dan Video
Sosej Dalam Kubis: Resipi Gulungan Kubis Malas Dalam 5 Minit, Gambar Dan Video

Video: Sosej Dalam Kubis: Resipi Gulungan Kubis Malas Dalam 5 Minit, Gambar Dan Video

Video: Sosej Dalam Kubis: Resipi Gulungan Kubis Malas Dalam 5 Minit, Gambar Dan Video
Video: Popia Kubis Garing || Resepi mudah Dan sedap 2024, November
Anonim

Sosej dalam kubis: kubis paling leka di dunia

Sosej di kubis di atas meja
Sosej di kubis di atas meja

Apa yang dimasak menarik, enak, mudah dan cepat pada masa yang sama? Lebih-lebih lagi, menjadi murah. Soalan-soalan ini sering diajukan oleh mereka yang tinggal bersendirian. Pada waktu petang, anda tidak mahu berdiri lama di dapur, kadang-kadang anda perlu menunggu lama untuk penghantaran makanan, tetapi anda ingin menikmati makanan ringan sekarang. Kami mempunyai cara yang baik untuk anda "membekukan cacing" - sosej di kubis, atau gulungan kubis malas.

Cara memasak sosej dalam kubis: resipi langkah demi langkah

Pembuka selera ini sering disebut gulungan kubis malas. Dan semua kerana baginya anda tidak perlu memutar daging cincang dan menyiapkan pengisiannya: dalam kapasiti ini, anda boleh mengambil sosej biasa, apa sahaja yang anda suka.

Oleh itu, anda memerlukan produk berikut:

  • 5 sosej;
  • 1 kepala kubis;
  • 3 biji telur;
  • 200 g serbuk roti;
  • 50 g keju.

    Sosej, kubis, keju, telur dan keropok
    Sosej, kubis, keju, telur dan keropok

    Untuk gulungan kubis malas, anda memerlukan minimum produk sederhana.

Saya sendiri mengesyorkan menambah sedikit adjika atau saus tomat pedas. Mereka perlu melumasi daun kubis dari dalam sebelum membungkus sosej. Ia akan menjadi sangat lazat dan pedas. Anda juga boleh mencuba sawi jika anda mahu. Tetapi jangan keterlaluan sehingga rasa tidak kuat mengatasi rasa.

  1. Lepaskan kepala kubis ke dalam daun individu. Pukul pangkalan tebal sedikit. Sekiranya anda mempunyai kubis muda dari varieti awal, pukul ringan, tutup dengan air mendidih dan tahan selama 3 minit. Daun kubis tua atau lama harus dipukul dengan lebih berhati-hati dan disimpan dalam air mendidih selama 10-15 minit.

    Daun kubis
    Daun kubis

    Kacau rata dan daun kubis hangus dengan air mendidih

  2. Semasa kubis sedang masak, potong keju menjadi kepingan nipis. Goreng sosej, potong memanjang dan letakkan kepingan keju di dalamnya.

    Keju dalam sosej
    Keju dalam sosej

    Masukkan kepingan keju ke dalam sosej

  3. Keluarkan daun kubis dari air mendidih dan keringkan. Balut sosej dengan ketat di dalamnya.

    Sosej dalam daun kubis
    Sosej dalam daun kubis

    Balut sosej di daun kubis sekeras mungkin

  4. Pukul telur hingga sebati. Masukkan sosej yang telah dibungkus ke dalamnya dan gulung dalam serbuk roti. Masukkan segera ke dalam wajan yang dipanaskan dengan minyak sayuran dan goreng hingga lembut dengan api kecil.

    Gulung kubis yang disumbat
    Gulung kubis yang disumbat

    Pembuatan roti membentuk kerak garing pada gulungan kubis yang disumbat

Makan sosej kubis panas, walaupun lazat apabila disejukkan.

Sosej dalam kubis dengan herba
Sosej dalam kubis dengan herba

Sosej dalam kubis adalah panas dan sejuk yang lazat

Video: resipi gulungan kubis malas

Resipi ringkas seperti itu sesuai bukan hanya untuk makan malam bujang. Makanan ringan sederhana dalam bentuk gulungan kubis malas dengan sosej boleh disediakan untuk syarikat besar semasa perjumpaan mesra. Perkara utama adalah mengambil lebih banyak sosej. Nikmati hidangan anda!

Disyorkan: