Ikan Tenggiri Dalam Ketuhar Dalam Kerajang: Resipi Untuk Ikan Bakar Yang Enak Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Ikan tenggiri yang dibakar: resipi untuk ikan yang lazat dalam kerajang

Resipi untuk makanan yang cepat, enak dan pada masa yang sama makanan sihat sangat bernilai bagi setiap peminat masakan. Salah satu hidangan ini adalah ikan bakar di dalam ketuhar. Ikan merah dan putih dari pelbagai baka disiapkan dengan jus lemon, minyak sayuran dan rempah aromatik. Hari ini kita akan membincangkan cara memanggang ikan tenggiri yang enak dalam kerajang.

Resipi langkah demi langkah untuk membuat ikan tenggiri di dalam ketuhar

Dalam salah satu artikel saya, saya telah membincangkan tentang cinta saya pada ikan tenggiri. Ikan yang berpatutan, sangat enak dan sihat adalah kegemaran saya dan sering menjadi tetamu di atas meja. Ikan tenggiri yang diasinkan, dibakar di dalam ketuhar dan di barbeku, sup dan potongan daging dari penghuni laut dalam tin dalam minyak - semua hidangan ini tidak hilang dari menu keluarga kami. Sekiranya kita membincangkan secara khusus mengenai memanggang ikan di dalam ketuhar, sekarang saya boleh berbangga mengetahui tentang 10 cara proses ini. Walau bagaimanapun, hari ini saya akan memberitahu anda mengenai versi termudah yang saya mulakan.

Bahan-bahan:

• 1 tenggiri;
• 15 g jus lemon;
• 25 g minyak zaitun;
• 1/2 sudu kecil garam laut;
• 1.5 sudu kecil rempah.

Langkah memasak:

1. Letakkan bahan yang diperlukan di atas meja.

   

   Hanya beberapa bahan yang diperlukan untuk makanan yang enak

2. Sediakan ikan. Potong kepala, ekor dan sirip, dan lepaskan bahagian bawah dan filem hitam nipis dari bahagian dalam bangkai. Bilas ikan tenggiri di bawah air yang sejuk dan keringkan dengan tuala kertas.

   

   Kupas dan basuh ikan sehingga bersih sebelum dimasak

3. Tuangkan jus lemon di bahagian dalam dan luar, taburkan dengan garam dan rempah.

   

   Untuk ikan, anda boleh menggunakan perasa siap atau campuran ramuan kering kegemaran anda.

4. Letakkan makanan yang sudah siap di atas sepotong besar loyang, sikat bahagian dalamnya dengan minyak zaitun.

   

   Gunakan sehelai kerajang besar untuk membungkus seluruh bangkai dengan selesa

5. Balut bangkai dengan melipat kerajang ke dalam sampul surat. Biarkan lubang kecil di kerajang agar wap keluar atau menusuknya.

   

   Jangan lupa untuk meninggalkan lubang untuk stim keluar, jika tidak, ikan akan kelihatan seperti rebus

6. Letakkan ikan di dalam peti sejuk dan biarkan perap selama 1-2 jam, atau lebih baik lagi, semalaman.
7. Sebelum memanggang, keluarkan makanan dari peti sejuk dan biarkan hingga panas pada suhu bilik selama setengah jam.
8. Bakar ikan tenggiri pada suhu oven 190-200 darjah selama 20 minit.

9. Hidangkan ikan yang dimasak keseluruhan atau sebahagian dengan lauk pilihan anda.

   

   Makarel bakar oven baik panas dan sejuk

Di bawah ini anda dapat melihat kaedah alternatif untuk memasak ikan.

Video: ikan tenggiri di dalam oven yang dibakar dalam kerajang

Saya harap anda dan orang tersayang menyukai resipi saya. Dan jika anda juga suka memanggang ikan tenggiri di dalam ketuhar, pastikan untuk memberitahu kami bagaimana anda melakukannya dalam komen di bawah. Nikmati hidangan anda!