Sup Susu Dengan Mi: Resipi, Termasuk Untuk Kanak-kanak, Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Sangat sedap dan sihat: sup susu yang sedap dengan mee

Sup susu adalah hidangan lazat, menyelerakan dan sihat yang boleh disiapkan secara harfiah seperempat jam. Anda boleh menemui beratus-ratus resipi yang berbeza, tetapi kebanyakannya melibatkan penambahan pasta kecil. Sekiranya anda atau ahli keluarga anda sering memasak sup susu dengan mi, anda mungkin berminat dengan cara menambah pelbagai jenis hidangan yang sudah biasa dan menyediakannya dengan cara yang baru. Oleh itu, hari ini saya menawarkan resipi asas sup susu dengan mi dan variasinya dengan bahan tambahan lain.

Kandungan

• 1 Langkah demi langkah resipi sup mi susu

  • 1.1 Dalam multicooker

    1.1.1 Video: sup susu yang lazat dalam periuk perlahan

  • 1.2 Dengan epal

    1.2.1 Video: sup susu dengan mee dan epal bakar

  • 1.3 Dengan dada ayam untuk bayi
  • 1.4 Dengan telur

  • 1.5 Dengan bebola daging

    1.5.1 Video: sup susu dengan mi, kentang dan cendawan

Resipi langkah demi langkah untuk sup mi susu

Saya tidak boleh mengatakan bahawa saya penggemar sup susu (nampaknya dalam salah satu artikel saya sudah membincangkannya), tetapi saya sering memasaknya untuk anak perempuan saya. Gadis yang lebih tua lebih suka versi klasik susu dan pasta dengan tambahan gula dan mentega, tetapi yang lebih muda memerlukan pelbagai, jadi anda harus bereksperimen atau meminjam resipi dari hostes yang lebih berpengalaman dalam hal ini. Saya menawarkan sedikit pilihan hidangan yang dimakan oleh bayi saya dengan senang hati.

Dalam multicooker

Pertama sekali, saya akan memberitahu anda cara membuat sup susu versi klasik dengan mi. Saya akan menerangkan pilihannya dalam multicooker, tetapi resepnya sangat sesuai dengan masakan biasa dalam periuk di atas dapur. Anda sendiri boleh memilih kaedah yang nampak lebih senang.

Bahan-bahan:

• 1 liter susu;
• 1 sudu besar bihun;
• 2 sudu besar l. Sahara;
• 1 secubit garam;
• 1 sudu besar l. mentega.

Penyediaan:

1. Siapkan semua yang anda perlukan.

   

   Sediakan pelbagai hidangan dan makanan yang diperlukan

2. Tuangkan susu ke dalam mangkuk multicooker, pilih mod "Multicooker" dan tetapkan suhu hingga 160 darjah.

3. Apabila susu mendidih, tambahkan garam, gula pasir dan mentega ke dalamnya.

   

   Masukkan gula, garam dan mentega ke susu rebus

4. Letakkan mi dalam mangkuk dan terus memasak sup selama 10 minit.

   

   Masukkan pasta ke sup

5. Tuangkan sup ke dalam mangkuk dan hidangkan.

   

   Hidangkan sup mi susu sebaik sahaja dimasak

Pengarang video di bawah ini menyediakan sup susu yang sedikit berbeza dengan mi dalam multicooker.

Video: sup susu lazat dalam periuk perlahan

Dengan epal

Varian hidangan yang boleh dirundingkan, yang bukan hanya anak perempuan bongsu, tetapi juga semua ahli keluarga saya yang lain ingin makan. Seperti dalam kes sebelumnya, resipi ini sesuai untuk periuk multicooker dan periuk biasa.

Bahan-bahan:

• 1.5 liter susu;
• 150 g pasta kecil;
• 1-2 epal;
• 4 sudu besar l. gula serbuk;
• 70 g mentega;
• 1 secubit vanila;
• 1 secubit kayu manis

Penyediaan:

1. Basuh epal, kupas tangkai dan biji benih, potong kiub bersaiz sederhana.

   

   Sediakan epal

2. Masukkan separuh mentega ke dalam mangkuk multicooker (atau periuk non-lekat berdinding tebal) dan cair.

   

   Cairkan sebilangan mentega

3. Pindahkan kepingan buah ke dalam mangkuk dan goreng selama 1-2 minit menggunakan pengaturan Goreng.

   

   Tumiskan epal selama beberapa minit

4. Taburkan epal goreng dengan kayu manis dan vanila, kacau.

   

   Masukkan rempah ke epal

5. Tuangkan susu ke dalam multicooker.

   

   Masukkan susu

6. Masukkan pasta dan gula tepung.

   

   Hantar pasta ke sup

7. Kacau isi mangkuk, tutup penutup perkakas dan tetapkan mod "Masakan wap" atau "Bubur susu".
8. Sebaik sahaja sup mendidih (untuk mengetahui tentang ini, anda perlu memeriksa keadaan makanan secara berkala), menukar mod dengan memilih fungsi "Warm up" dan terus memasak hidangan selama 10 minit.

9. Matikan multicooker, masukkan baki mentega ke sup, kacau dan tuangkan ke dalam mangkuk yang dibelah. Sebagai pilihan, mentega boleh ditambahkan ke setiap bahagian sup sebelum disajikan.

   

   Jangan lupa menambah mentega ke dalam makanan anda

Video: sup susu dengan mi dan epal bakar

Dengan dada ayam untuk bayi

Sekiranya kita lebih suka sup susu versi manis untuk sarapan, maka versi ayam paling sering berfungsi sebagai hidangan makan tengah hari yang enak.

Bahan-bahan:

• 250 ml susu;
• 250 ml air;
• 1.5-2 sudu besar. l. bihun;
• 50 g dada ayam rebus;
• 1 sudu kecil mentega;
• 1 secubit garam.

Penyediaan:

1. Tuangkan air ke dalam periuk, didihkan, kemudian masukkan mi.

   

   Masukkan mee ke dalam air mendidih

2. Tuang separuh susu ke dalam periuk, terus masak dengan api kecil.

3. Campurkan dada ayam rebus dengan baki susu, potong dengan pengisar hingga haluskan.

   

   Potong payudara

4. Pindahkan jisim yang dihasilkan ke sup, campurkan semuanya.

   

   Hantarkan ayam dan susu tepung ke kuali mi

5. Musim pinggan dengan garam secukup rasa, didihkan, matikan kompor.

6. Masukkan mentega dan kacau sup sehingga sebati produk susu larut sepenuhnya.

   

   Masukkan sepotong mentega ke sup

7. Hiaskan bahagian dengan ramuan segar.

   

   Hiaskan setiap bahagian sup dengan daun pasli segar

Dengan telur

Hidangan yang sangat mudah disediakan tetapi enak dan memuaskan yang hanya memerlukan beberapa ramuan biasa.

Bahan-bahan:

• 1 liter susu;
• 150 g bihun;
• 2 biji telur;
• 1 sudu besar l. Sahara;
• 1 sudu kecil garam;
• 2 sudu kecil mentega.

Penyediaan:

1. Tuang susu ke dalam periuk, campurkan dengan gula pasir dan garam, didihkan.

   

   Didihkan susu, gula dan garam sehingga mendidih

2. Tuangkan mi ke dalam periuk, tumis semuanya, biarkan hingga mendidih dengan api kecil.

3. Pukul isi dua telur dengan ringan di dalam bekas kecil.

   

   Pukul telur

4. Tuangkan campuran telur ke dalam periuk sup dan masak, kacau sentiasa, selama 2.5 minit.

5. Setelah masak, perasakan sup dengan mentega.

   

   Musim sup dengan mentega

Dengan bebola daging

Akhirnya, saya mencadangkan resipi sup dengan susu dengan penambahan kentang dan bebola daging. Untuk kanak-kanak, hidangan boleh disediakan menggunakan ayam cincang, dan untuk orang dewasa, kedua-dua unggas dan produk daging (daging babi, daging lembu atau campuran) sesuai.

Bahan-bahan:

• 1 liter susu;
• 1 sudu besar air;
• 2-3 kentang;
• 50-100 g bihun;
• 200 g daging cincang;
• 1 biji telur;
• 1 sudu besar l. tepung Gandum;
• garam.

Penyediaan:

1. Dapatkan makanan yang anda inginkan dan sediakan semua bahan terlebih dahulu.

   

   Sediakan makanan

2. Larutkan susu dengan air, letakkan di atas dapur dan panaskan hingga mendidih.
3. Potong kentang yang telah dikupas menjadi kiub kecil dan, setelah susu mendidih, hantar ke periuk. Masak dengan api sederhana selama 10 minit.
4. Pukul telur ke dalam daging cincang, masukkan tepung dan masukkan garam secukup rasa. Kacau daging sehingga sebati, kemudian bentuk menjadi bebola daging kecil.
5. 10 minit selepas mendidih isi periuk dengan kentang, masukkan bihun ke dalam sup, masak selama 1-2 minit.
6. Pindahkan bebola daging ke sup dan masak selama 15 minit lagi.

7. Cuba sup, tambah garam yang diperlukan, kacau, angkat kuali dari api. Hidangkan panas atau suam.

   

   Sup susu dengan bebola daging boleh dihidangkan panas atau suam

Sup susu dengan mi dan cendawan ternyata tidak kurang memuaskan. Tetapi anda harus tahu dan ingat bahawa cendawan tidak boleh diterima dalam diet bayi di bawah 1 tahun, tidak digalakkan untuk kanak-kanak usia prasekolah dan sekolah rendah, dan setelah 12 tahun disarankan untuk tidak membenarkan pengambilan produk dengan kerap dan menawarkannya lebih kerap 1 kali dalam 7-10 hari. Di samping itu, untuk menu kanak-kanak dan dewasa, cendawan mesti dibeli atau dituai di tempat yang dipercayai dan diproses dengan cara yang sesuai untuk setiap jenis.

Video: sup susu dengan mi, kentang dan cendawan

Sup susu dengan mi adalah cara yang baik untuk menambah pelbagai menu orang dewasa dan anak-anak, memberi mereka makanan bukan sahaja enak, tetapi pada masa yang sama makanan yang enak dan sihat. Sekiranya anda juga mempunyai resipi baru untuk kursus pertama dalam susu dengan penambahan pasta kecil, kongsi resipi anda dalam komen di bawah. Selera makan untuk anda dan orang tersayang!