Kek Krisan Dengan Daging: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Kek krisan dengan pengisian daging: resipi ringkas untuk karya masakan

Sekiranya anda mempunyai masa lapang, dan jiwa anda memerlukan percubaan kuliner baru, sediakan pai daging Krisan. Walaupun anda mesti memperhatikan pastri ini, hasilnya akan menggembirakan anda dan mereka yang merasakan makanan ini. Kek yang indah, sangat menyelerakan, enak, berkhasiat dan beraroma dapat dengan mudah mengubah makan tengah hari biasa menjadi percutian, dan pada pesta perayaan, ia akan sesuai dengan gambaran keseluruhan hidangan lain.

Resipi langkah demi langkah untuk pai daging Krisan

Sehingga usia 20 tahun, pengetahuan saya mengenai penaik hanya teori. Semasa memilih resipi untuk latihan pertama di kawasan ini, saya melihat banyak pilihan. Saya tidak tahu mengapa, tetapi tidak pernah terpikir oleh saya untuk memulakan dengan sesuatu yang sederhana. Tetapi ketika saya menjumpai gambar pai daging dalam bentuk bunga besar, saya menyedari bahawa pilihan itu telah dibuat. Saya tidak akan menyembunyikan bahawa kali pertama makanan ini tidak cukup rapi, tetapi rasanya tidak menderita dari ini.

Bahan-bahan:

• 250 g tepung;
• 1 sudu kecil yis kering;
• 1 sudu kecil Sahara;
• 125 ml susu;
• 2 biji telur;
• 3 sudu besar l. minyak sayuran;
• 250 g ayam cincang;
• 1 biji bawang;
• 1 secubit jintan;
• garam dan lada hitam.

Penyediaan:

1. Sediakan makanan untuk doh.

   

   Ragi kering dan hidup boleh digunakan untuk adunan

2. Buat doh. Campurkan ragi, 100 ml susu suam dan gula, letakkan doh di tempat yang hangat selama seperempat jam.
3. Dalam tepung yang telah diayak, tuangkan adunan, minyak sayuran, baki susu, masukkan sebiji telur dan sedikit garam.
4. Kuli doh, gulung ke dalam bola dan letakkan di tempat yang hangat selama 1 jam.

5. Siapkan pengisian. Campurkan ayam cincang dengan bawang cincang halus, biji jintan, lada hitam dan garam.

   

   Alternatif yang sangat baik untuk ayam cincang adalah ayam belanda, daging babi, daging lembu atau campuran

6. Perlahan-lahan menguli doh yang telah naik, letakkan di permukaan kerja.

   

   Doh yang disediakan dengan betul adalah lapang

7. Gulungkan doh ke dalam lapisan, gunakan gelas untuk membuat kekosongan bulat.

   

   Gunakan cawan berdinding nipis atau cincin pembentuk diameter kecil untuk memotong bulatan.

8. Sebarkan ayam cincang di tempat kosong.

   

   Untuk setiap bahagian, dibentangkan sekitar satu sendok teh daging cincang

9. Lipat kosong pada separuh.

   

   Lipat kosong seperti bagaimana ladu dibuat

10. Lipat adunan dan daging cincang menjadi dua lagi dan cubit hujung kepingannya.

    

    Bentuk kelopak dengan hati-hati mungkin agar tidak merobek adunan

11. Letakkan kelopak ke dalam pinggan roti bulat yang telah di minyak sedikit.

    

    Letakkan benda kerja dalam bulatan, tanpa menekannya terlalu rapat antara satu sama lain

12. Isi acuan dengan tempat kosong, tutup dengan tuala teh bersih dan biarkan suam selama setengah jam.

    

    Biarkan doh naik semula sebelum dibakar.

13. Sikat kek dengan kuning telur, disebat dengan satu sudu susu.

    

    Campuran kuning telur dan susu akan menjadikan kek ini kerak coklat keemasan

14. Letakkan pinggan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan masak selama 30-40 minit.

    

    Biarkan kek sejuk sedikit kemudian angkat perlahan dari acuan

15. Hidangkan kek yang telah siap keseluruhan.

    

    Kek krisan disajikan keseluruhan di atas pinggan yang bagus atau di atas pinggan besar

Video: Kek krisan

Ulasan dengan foto mengenai penyediaan pai daging Krisan

Sekiranya anda menyukai resipi kek atau anda boleh melengkapkan artikel dengan maklumat menarik mengenai topik ini, tulis kepada kami dalam komen di bawah. Nikmati masa minum teh bersama anda dan orang tersayang!