Soba Dengan Ayam Di Dalam Ketuhar: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Cara Memasak Dengan Enak Dan Cepat

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Soba wangi dengan ayam di dalam ketuhar: resipi untuk makan malam yang sempurna

Malah hidangan kegemaran anda kadangkala membosankan. Dalam kes sedemikian, anda boleh membuat penyesuaian sendiri terhadap resipi, atau menyediakan hidangan dengan cara yang sedikit berbeza. Mari ambil soba dan ayam biasa. Anda boleh merebus bubur dan menggoreng daging secara berasingan, tetapi lebih baik menggabungkan makanan bersama-sama, menambahnya dengan sayur-sayuran berair dan rempah aromatik, dan kemudian bakar di dalam ketuhar. Direndam dalam kaldu ayam dan jus sayur, bubur ternyata sangat enak dan menyelerakan.

Resipi langkah demi langkah untuk soba dengan ayam di dalam ketuhar

Saya tidak pernah memikirkan sama ada boleh memasak soba dengan cara lain daripada memasak di dalam periuk di atas dapur. Minat saya untuk membuat hidangan di dalam ketuhar semakin meningkat setiap hari, jadi saya memutuskan untuk melihat apakah ada resipi untuk memasak bijirin aromatik yang disesuaikan untuk pembantu dapur yang indah ini. Ternyata, ada pilihan seperti itu, dengan sejumlah besar. Salah satu daripadanya telah diuji berulang kali oleh isi rumah saya dan termasuk dalam senarai hidangan makan tengah hari kegemaran saya.

Bahan-bahan:

• 4 tong dram ayam;
• 300 g soba;
• 2 biji bawang;
• 1 lobak merah;
• 2 ml air;
• 1.5 sudu besar l. minyak bunga matahari;
• herba kering secukup rasa;
• garam secukup rasa.

Langkah memasak:

1. Bilas tong dram ayam.

   

   Tongkat tong ayam boleh diganti dengan paha atau potongan ayam lain

2. Potong sayur-sayuran. Potong bawang menjadi seperempat cincin, parut wortel pada parut kasar.

   

   Potong sayur dengan cara yang anda suka melakukannya

3. Panaskan minyak bunga matahari dalam kuali, goreng sayur-sayuran hingga lembut.

4. Masukkan bawang dan wortel tumis di bahagian bawah pinggan.

   

   Soba akan lebih aromatik dan berair pada "bantal" sayur

5. Bilas soba, letakkan di atas sayur-sayuran dengan lapisan rata.

   

   Sebarkan perapan secara merata ke seluruh permukaan lapisan sayur

6. Masukkan ayam ke dalam acuan dengan soba dan sayur-sayuran.

   

   Sekiranya kaki kecil, jumlah produk dapat ditingkatkan

7. Musim hidangan dengan garam dan rempah mengikut keinginan anda.

8. Rebus air dan tuangkan dengan lembut ke dalam acuan.

   

   Untuk menjadikan hidangan lebih cepat masak, tuangkan air mendidih ke atas soba

9. Letakkan pinggan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan masak selama 30 minit.
10. Cubalah hidangan selepas setengah jam. Sekiranya kuahnya masih pekat, tambahkan sedikit air dan teruskan memasak selama 10 minit.
11. Periksa kesediaan makanan sekali lagi. Masukkan air lagi jika perlu. Tumbuk ayam dengan lidi kayu. Cecair yang terkeluar harus jelas.

12. Hidangkan dalam kuali atau di atas pinggan.

    

    Hidangannya ternyata cantik, sangat enak dan memuaskan.

Video: kaki ayam bakar dengan soba

Setiap nyonya rumah mempunyai rahsia sendiri memasak ayam dengan soba di dalam ketuhar. Saya yakin bahawa tidak lama lagi, berkat komen mengenai topik ini di bawah artikel, buku masakan saya akan diisi semula dengan pilihan baru untuk hidangan yang indah. Selera makan untuk anda dan keluarga!