Ayam Dalam Sos Mustard Madu Di Dalam Ketuhar Dan Dalam Kuali: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Ayam dalam sos mustard: kejutkan keluarga dengan hidangan yang enak

Anda tidak akan mengejutkan sesiapa sahaja dengan ayam biasa yang dibakar di dalam ketuhar atau dimasak dalam kuali. Untuk memasak produk kegemaran anda dengan cara yang baru, anda boleh menggunakan idea dari Internet atau menghidupkan imaginasi anda sendiri. Kami memutuskan untuk membantu anda dan menawarkan 2 resipi untuk ayam yang lazat dalam sos mustard madu.

Resipi langkah demi langkah untuk membuat ayam dalam sos mustard madu

Seorang rakan memberitahu saya cara memasak burung yang sangat sedap. Suatu hari, ketika kami berbual di telefon mengenai tugas harian, kami bercakap tentang siapa dan bagaimana membawa pelbagai ke menu keluarga. Ternyata, pada malam itu dia memutuskan untuk memasak sayap ayam dengan madu dan mustard di dalam ketuhar. Gabungan ramuan pengasam menarik minat saya, jadi setelah beberapa hari saya sendiri dapat menikmati hidangan yang indah ini. Ini diikuti dengan eksperimen, hasilnya saya dapat memberi nama sekitar selusin resipi memasak ayam dengan sentuhan pedas.

Ayam bakar penuh dengan madu dan mustard

Terima kasih kepada resipi ini, anda boleh menyediakan hidangan ringkas tetapi lazat yang akan menjadi tumpuan utama di meja percutian.

Bahan-bahan:

• 1 bangkai ayam;
• 2 sudu besar l. madu;
• 3-4 st. l. sawi biasa;
• 2-3 sudu besar. l. minyak bunga matahari;
• 1 sudu kecil lada hitam tanah;
• 1-1.5 sudu kecil garam.

Penyediaan:

1. Sediakan makanan.

   

   Letakkan bahan yang anda mahu di atas meja

2. Bilas bangkai ayam hingga bersih di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas.

   

   Bilas dan keringkan ayam

3. Lubricate bahagian dalam dan luar burung dengan sedikit minyak sayuran (kira-kira 1/2 sudu besar), gosokkan dengan garam dan lada.

   

   Gosokkan ayam dengan minyak sayuran dan rempah

4. Dalam mangkuk kecil, gabungkan madu, mustard, dan minyak bunga matahari yang tinggal.

   

   Buat pengasam mustard madu

5. Sebarkan sos madu sawi ke seluruh bangkai (sama seperti sebelumnya, di dalam dan di luar).

   

   Sebarkan sos secara merata ke seluruh permukaan unggas di dalam dan di luar

6. Letakkan ayam di dalam peti sejuk dan biarkan selama 2 jam atau lebih.
7. Apabila ayam diperap, hidupkan oven dan panaskan hingga 200 darjah.

8. Letakkan bangkai dalam loyang dengan lembaran loyang, letakkan di dalam ketuhar dan masak selama 1 jam. Taburkan sos yang dibalut foil ke atas ayam setiap 15 minit.

   

   Gariskan ayam dengan kerajang sebelum memasukkannya ke dalam loyang.

9. Pindahkan ayam yang dimasak ke piring besar dan sajikan dengan lauk pilihan anda.

   

   Hidangkan di atas pinggan besar atau pinggan

Cincang ayam dengan sos mustard madu dalam kuali

Hidangan yang sangat mudah disediakan yang akan menggembirakan anda dengan kemudahan penyediaan dan rasa yang tidak biasa.

Bahan-bahan:

• 1.5 kg dada ayam (fillet);
• 100 ml minyak sayuran;
• 2 sudu besar l. madu;
• 1 sudu besar l. sawi;
• 4-5 Seni. l. sos soya;
• 2 sudu besar l. paprika tanah;
• 1/2 sudu kecil lada hitam tanah;
• 1/2 sudu kecil garam.

Penyediaan:

1. Stokkan ramuan yang betul.

   

   Sediakan makanan

2. Bilas dan keringkan dada ayam, potong dengan ketebalan sekitar 2 cm.

   

   Potong fillet ayam menjadi kepingan besar

3. Pukul daging dengan ringan di kedua-dua belah untuk membentuk kepingan 6-8 mm.

   

   Pukul daging dengan tukul masakan

4. Gosokkan potongan dengan paprika tanah.

   

   Musim daging dengan paprika

5. Satukan madu, mustard, kicap, minyak sayuran, lada dan garam.

   

   Campurkan bahan perap

6. Tuangkan pengasam ke dalam bekas besar, hantar daging ke sana. Campurkan semuanya dengan baik dan biarkan di dalam peti sejuk selama 2-3 jam.

   

   Biarkan daging perap dengan baik

7. Letakkan cincang dalam wajan dengan minyak panas dan cincang kepingan di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.

   

   Goreng kepingan hingga lembut

8. Hidangkan dengan sayur-sayuran dan herba segar.

   

   Hiaskan dengan sayur-sayuran dan pasli segar

Saya juga memberi perhatian kepada anda satu resipi lain yang boleh anda gunakan untuk memasak ayam dengan madu dan mustard.

Video: paha ayam dalam sos madu-sawi dalam kuali

Ayam dalam sos mustard madu dalam kuali atau di dalam ketuhar adalah hidangan yang boleh dimasak oleh semua orang. Hidangan yang enak, sangat menyelerakan, beraroma dan sihat akan menarik perhatian semua orang! Nikmati hidangan anda!