Prince Salad: Resipi Dengan Foto, Pilihan Dengan Daging Lembu, Ayam Dan Walnut

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Salad memasak "Prince": pilihan resipi yang lazat

Dengan rasa aslinya, salad Prince berjaya membayangi makanan ringan sejuk biasa. Dan berkat komponen daging, hidangan itu dapat disajikan bukan hanya di meja perayaan, tetapi juga sebagai makan malam yang sejuk. Walnut adalah ramuan yang sangat diperlukan dalam salad, yang menambah rempah dan rasa yang tidak biasa.

Salad "Putera" dengan daging lembu

Hidangan makanan ringan dengan daging rebus dan walnut ini mempunyai rasa dan penampilan yang sangat menarik. Membuat salad seperti itu mudah, bahkan seorang pemula dalam memasak dapat mengatasinya. Perkara utama adalah memilih daging lembu yang baik yang tetap lembut setelah dimasak.

Bahu bangkai daging lembu adalah salah satu produk daging yang paling sihat dan lazat

Produk:

• 500 g bahu daging lembu;
• 3 timun acar;
• 3 biji telur;
• 150 g keju;
• 100 g walnut;
• 50 g dill;
• 250 g mayonis;
• 2 ulas bawang putih;
• 1/2 sudu kecil garam.

Resepi:

1. Rebus daging lembu, tambah garam.

   

   Kaldu yang dimasak boleh digunakan untuk kursus pertama

2. Mengutuk dan membongkar daging menjadi serat.

   

   Bahu bangkai daging lembu mudah dileraikan menjadi serat

3. Timun parut.

   

   Sekiranya kulit timun terlalu keras, maka perlu dikupas

4. Kisar telur.

   

   Telur dengan kuning telur akan menjadikan penampilan salad pada potongan lebih menyenangkan secara estetik

5. Parut keju.

   

   Parut keju sebelum dimasak, jika tidak, ia akan kering

6. Perahkan bawang putih melalui penekan.

   

   Mesin penekan bawang putih sangat sesuai untuk mencincang bawang putih

7. Potong dill.

   

   Potong dill dengan pisau tajam

8. Campurkan mayonis, bawang putih dan dill.

   

   Campuran mayonis dengan bawang putih dan herba mesti dicampurkan dengan teliti

9. Potong walnut.

   

   Lebih senang memotong walnut dengan pisau lebar

10. Sekarang anda perlu mengumpulkan salad. Untuk melakukan ini, susun lapisan dengan urutan berikut, lumurkan masing-masing dengan sos: daging lembu, timun, telur, keju, kacang.

    

    Salad "Prince" dengan daging lembu dan acar sebelum disajikan, simpan di dalam peti sejuk selama 2-3 jam

Sangat senang menggunakan cincin masakan khas untuk membentuk salad. Semakin tinggi hidangannya, semakin meriah.

Video: resipi dari Natalia Kalnina

Salad "Putera" dengan daging ayam

Salad ayam dengan penambahan kacang mempunyai rasa yang luar biasa, tetapi sangat menyenangkan. Oleh kerana terdapat lebih sedikit kalori di dalamnya, campuran mayonis dan yogurt semula jadi akan menjadi sos impregnasi.

Yogurt semula jadi lebih diet daripada sos mentega dan menjadikan salad lebih lembut

Produk:

• 2 fillet dada ayam (dan untuk kuah 1 lobak merah, 50 g akar saderi, 5-6 kacang polong, 1 daun salam, 1/2 sudu kecil garam);
• 2 lobak rebus;
• 2 timun acar;
• 3 biji telur rebus;
• 100 g walnut;
• 100 g yoghurt semula jadi tanpa bahan tambahan;
• 100 g mayonis;
• dill untuk hiasan.

Resepi:

1. Rebus fillet dada ayam dengan penambahan wortel yang dikupas, garam, daun salam, biji lada dan potongan akar saderi.

   

   Fillet ayam dengan sayur-sayuran dan rempah menjadi lembut dan beraroma semasa proses memasak

2. Sejukkan dan cincang ayam rebus.

   

   Ayam rebus tidak boleh dibiarkan sejuk dalam kuahnya, lebih baik meletakkannya di atas papan pemotong

3. Parut wortel rebus.

   

   Lebih baik parut wortel rebus pada parut halus

4. Potong timun acar menjadi kiub kecil.

   

   Pastikan kulit acar tidak keras

5. Dadu telur.

   

   Ambil telur ayam segar secara eksklusif untuk salad

6. Kisar kacang dalam pengisar.

   

   Dalam resipi ini, kacang harus dicincang halus.

7. Campurkan mayonis dan yogurt.

   

   Lebih senang mengacau mayonis dan yogurt dengan spatula

8. Salad dikumpulkan dengan cara ini: lapisan daging ayam, kemudian lapisan wortel, setelah timun dan telur. Setiap lapisan, termasuk yang teratas, harus dilumurkan dengan sos mayonis dan yogurt. Taburkan salad dengan kacang kenari, cincang ke keadaan remah, di atas. Hiaskan dengan sebiji kacang segar dan tangkai dill segar.

   

   Salad siap sedia "Prince" dengan isi ayam dan kacang disajikan sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan sejuk utama

Puff salad adalah kelemahan saya. Mereka mudah disediakan dan kelihatan seperti kek makanan ringan yang mewah. Lebih-lebih lagi, kebanyakan mereka memerlukan produk yang mudah dan berpatutan. Salad Putera telah menjadi sumber dalam keluarga saya kerana rasanya yang lembut, tetapi sangat kaya. "Olivier" atau "Herring di bawah mantel bulu" yang biasa tidak dapat dibandingkan dengan hidangan asli ini. Saya biasanya membuat versi salad dengan daging lembu rebus dan acar buatan sendiri. Kadang-kadang saya menambah badam cincang, tetapi anak-anak dan suami lebih suka versi tradisional - dengan walnut.

Semua produk dalam resipi yang dibentangkan cukup berpatutan. Sekiranya anda menyediakan ramuan terlebih dahulu, salad boleh disediakan dalam masa 15 minit.