Isi kandungan:

Salad Impian Lelaki Dengan Daging Lembu: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Salad Impian Lelaki Dengan Daging Lembu: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Salad Impian Lelaki Dengan Daging Lembu: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Salad Impian Lelaki Dengan Daging Lembu: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Video: Запёк целую ногу СТРАУСА ВЕСОМ 15 кг в печи 2024, Mungkin
Anonim

Salad "Impian Lelaki": persembahan luar biasa dan rasa pedas

Salad
Salad

Sekiranya anda ingin mempelbagaikan meja makanan ringan, cubalah salad "Impian Lelaki". Di antara salad puff daging, ia menempati tempat yang istimewa. Hidangan disediakan dengan sederhana dan cepat, ia tidak memerlukan sebilangan besar ramuan yang sukar dicari.

Salad pedas "Impian lelaki" dengan daging lembu: resipi

Keistimewaan menghidangkan salad adalah dalam susunan bahagian. Untuk melakukan ini, anda harus mendapatkan bentuk masakan berbentuk bulat atau persegi. Mereka sangat berguna untuk menyajikan semua salad biasa, mengubah makanan ringan menjadi hidangan kelas restoran.

Bahan untuk salad:

  • 1 biji bawang;
  • 150 g keju keras;
  • 400 g bubur daging lembu;
  • 3 biji telur;
  • 1 lobak merah;
  • 7-8 kacang polong;
  • 2 daun salam;
  • 70 ml air;
  • 1 sudu besar l. cuka meja;
  • 1/2 sudu kecil garam;
  • 1 sudu kecil Sahara;
  • secubit lada hitam tanah;
  • 100 g mayonis.

Resipi salad untuk 4 hidangan:

  1. Potong bawang menjadi separuh cincin.

    Tunduk
    Tunduk

    Ambil bawang segar dan berair

  2. Dalam mangkuk yang dalam, satukan air rebusan, garam, gula, cuka dan lada hitam untuk perap. Letakkan setengah cincin bawang di dalamnya dan biarkan di tempat yang sejuk selama 2 jam.

    Bawang acar
    Bawang acar

    Bawang dalam pengasam seperti itu boleh digunakan sebagai ramuan dalam salad dan sebagai makanan ringan bebas.

  3. Rebus sekeping daging sapi selama 1.5 jam di dalam air dengan daun bay, kacang polong dan wortel yang dikupas.

    Daging lembu
    Daging lembu

    Masukkan daging lembu ke dalam air mendidih

  4. Kemudian sejukkan daging dan potong.

    Jalur daging lembu rebus
    Jalur daging lembu rebus

    Dagingnya tidak boleh dipotong, tetapi dibongkar menjadi serat

  5. Parut telur rebus.

    Telur
    Telur

    Telur tidak boleh dicincang dengan parutan, tetapi dipotong menjadi kepingan

  6. Masukkan ke dalam mangkuk dalam dan masukkan mayonis (1 sudu besar). Kacau dan biarkan selama 10 minit. Ini perlu untuk membuat salad lebih lembut.

    Telur dan mayonis
    Telur dan mayonis

    Dalam 10 minit, telur direndam dalam mayonis, dan salad akan terasa sejuk.

  7. Kisar keju keras pada parut.

    Keju
    Keju

    Jangan mengambil produk keju sebagai pengganti keju

  8. Seterusnya, anda perlu mengumpulkan salad. Untuk melakukan ini, anda perlu memasang borang masakan di atas pinggan. Masukkan bawang di bahagian bawah masing-masing dan ratakan. Tutup dengan mesh mayonis halus. Kemudian giliran komponen daging. Pada peringkat ini, salad perlu disapu sedikit dengan sudu. Teratas dengan mayonis. Selepas itu, telur yang direndam dalam mayonis dibentangkan, dan kemudian keju parut. Bentuk masakan dikeluarkan sebelum dihidangkan.

    Salad "Impian lelaki"
    Salad "Impian lelaki"

    Salad "Impian Lelaki" sebelum disajikan boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 20 minit

Untuk perubahan, resipi salad "Impian Lelaki" boleh sedikit berubah. Sebagai contoh:

  • gunakan 8-10 telur puyuh dan bukannya tiga telur ayam;
  • ganti bawang dengan merah atau putih salad;
  • bukannya cuka meja, cuka sari apel adalah baik (anda tidak boleh menambah 1 sudu besar. l, tetapi 2);
  • daging lembu, jika dikehendaki, boleh diganti dengan pulpa paha kalkun.

Video: Salad "Impian Lelaki" dari tiga ramuan

Saya menyediakan salad "Impian Lelaki" terutamanya untuk pesta perayaan. Sangat selesa untuk menyediakan hidangan terlebih dahulu, kerana sebelum para tetamu tiba, anda hanya perlu mengeluarkannya dari peti sejuk. Dan pada hari kedua salad menjadi lebih enak. Selain daging lembu, saya kadang-kadang menggunakan daging yang ditekan dengan rempah. Ia juga ternyata sangat sedap. Anda juga boleh menambah beberapa timun acar.

Muszhkiye Drezy adalah salad yang sangat baik untuk meja keluarga, walaupun pada hari cuti, bahkan pada hari kerja. Bawang renyah, daging lembu lembut dan keju - gabungan produk ini menjamin rasa yang cerah dan sedap. Cuba manjakan keluarga anda dengan salad daging yang asli dan sedap!

Disyorkan: