Isi kandungan:

Zucchini Dengan Daging Cincang Di Dalam Ketuhar: Resipi Langkah Demi Langkah Untuk Bot Sayur Dengan Pengisian, Foto Dan Video
Zucchini Dengan Daging Cincang Di Dalam Ketuhar: Resipi Langkah Demi Langkah Untuk Bot Sayur Dengan Pengisian, Foto Dan Video

Video: Zucchini Dengan Daging Cincang Di Dalam Ketuhar: Resipi Langkah Demi Langkah Untuk Bot Sayur Dengan Pengisian, Foto Dan Video

Video: Zucchini Dengan Daging Cincang Di Dalam Ketuhar: Resipi Langkah Demi Langkah Untuk Bot Sayur Dengan Pengisian, Foto Dan Video
Video: SEMUA OVEN senang dengan ZUCCHINI di OVEN! 2024, Mungkin
Anonim

Zucchini yang enak dengan daging cincang di dalam ketuhar: para tetamu akan meminta lebih banyak

zucchini yang dimasukkan ke dalam ketuhar adalah makanan yang sangat menyelerakan, enak dan sihat
zucchini yang dimasukkan ke dalam ketuhar adalah makanan yang sangat menyelerakan, enak dan sihat

Zucchini berair adalah salah satu sayur-sayuran paling popular yang digunakan dalam masakan di banyak negara di dunia. Ini disebabkan oleh rasa dan khasiatnya yang indah. Kursus pertama dan kedua, salad, makanan ringan, pemeliharaan untuk musim sejuk - puluhan dan beratus-ratus hidangan lazat boleh disediakan dari zucchini. Dan hari ini kita akan membincangkan bagaimana untuk menggembirakan orang yang disayangi dengan perahu zucchini yang enak dengan daging cincang, dibakar di dalam ketuhar.

Resipi langkah demi langkah untuk zucchini dengan daging cincang di dalam ketuhar

Saya tidak tahu mengapa, tetapi 10 tahun yang lalu saya tidak memasak sayur-sayuran yang disumbat di dalam ketuhar. Sehingga saya menjumpai resipi terung yang diisi dengan daging cincang, dengan tomato dan keju. Setelah menyediakan hidangan ini, saya berasa gembira. Cepat, mudah, sedap, memuaskan dan yang penting, sangat cantik. Hidangan ini mengubah makanan biasa menjadi perayaan mini. Suami, yang makan malam, senang, tetapi tidak gagal memberitahu bahawa akan menyenangkan untuk memasak hidangan seperti itu, dengan asasnya zucchini kegemarannya. Idea itu menarik bagi saya, dan setelah beberapa hari saya menggembirakan kekasih saya dengan hidangan baru. Zucchini dengan pengisian ternyata tidak kurang enak, dan sekarang hidangan ini sering menjadi tetamu meja kami.

Bahan-bahan:

  • 1 kg zucchini;
  • 300 g daging cincang campuran;
  • 1 biji tomato besar
  • 50 g keju keras;
  • 1 kepala bawang;
  • 1/4 sudu kecil garam;
  • 1/4 sudu kecil lada hitam tanah;
  • 1 sudu besar l. minyak bunga matahari;
  • 4-5 tangkai dill segar.

Langkah memasak:

  1. Sediakan makanan yang anda perlukan.

    Produk untuk memasak zucchini dengan daging cincang di dalam ketuhar
    Produk untuk memasak zucchini dengan daging cincang di dalam ketuhar

    Hidangan yang sangat enak dan menyelerakan diperoleh dari satu set produk yang mudah didapati untuk semua orang.

  2. Basuh dan keringkan zucchini bersaiz sederhana muda. Potong setiap sayur separuh panjang. Dengan menggunakan satu sudu teh, keluarkan pulpa sehingga anda mendapat kapal dengan dinding setebal 8 mm.

    Sediakan zucchini sebelum mengisi
    Sediakan zucchini sebelum mengisi

    Gunakan sayur-sayuran muda dan sederhana untuk memanggang

  3. Kupas kepala bawang kecil dan potong halus dengan pisau. Potong daging courgettes dan tomato ke dalam kiub kecil. Parut keju pada parut halus.
  4. Pindahkan bawang ke kuali dengan minyak bunga matahari yang dipanaskan dan goreng hingga lut.

    Goreng bawang cincang dalam kuali dengan minyak sayuran
    Goreng bawang cincang dalam kuali dengan minyak sayuran

    Minyak bunga matahari halus adalah terbaik untuk menggoreng sayur-sayuran.

  5. Masukkan daging cincang ke dalam bawang, garam dan lada. Kacau bahan dan terus tumis dengan api sederhana hingga daging masak.

    Daging cincang dan bawang dalam kuali
    Daging cincang dan bawang dalam kuali

    Untuk mengelakkan daging cincang membakar dalam ketulan besar, kacau dan tekan perlahan dengan spatula atau garpu.

  6. Masukkan pulpa cuka dan tomato dadu ke dalam daging cincang dengan bawang, campurkan semuanya dan masak selama 8-10 minit.

    Daging cincang, zucchini cincang dan tomato dadu dalam kuali
    Daging cincang, zucchini cincang dan tomato dadu dalam kuali

    Sayuran akan menjadikan pengisiannya cerah dan berair

  7. Gariskan loyang atau loyang dengan selembar kertas pembakar.
  8. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.
  9. Isi tempat kosong zucchini dengan daging cincang dan sayur-sayuran.

    Bot Zucchini dipenuhi dengan daging cincang
    Bot Zucchini dipenuhi dengan daging cincang

    Semasa mengisi perahu zucchini dengan mengisi, tekan daging cincang ke bawah, tetapi jangan ketatkannya terlalu ketat

  10. Pindahkan kekosongan ke acuan dan taburkan dengan keju keras parut.

    Zucchini kosong dengan daging cincang, ditaburkan dengan keju parut
    Zucchini kosong dengan daging cincang, ditaburkan dengan keju parut

    Jumlah keju untuk menaburkan zucchini dapat disesuaikan dengan selera anda

  11. Masukkan courgettes yang telah diisi ke dalam ketuhar panas dan bakar selama 40 minit.
  12. Masukkan makanan siap di pinggan bahagian, hiaskan dengan dill dan hidangkan.

    Zucchini dengan daging cincang dan keju di atas pinggan
    Zucchini dengan daging cincang dan keju di atas pinggan

    Gunakan dill segar atau pasli untuk sentuhan penamat

Sekiranya dikehendaki, daging cincang campuran boleh diganti dengan daging babi atau daging lembu, ayam atau ayam belanda. Anda juga boleh mempelbagaikan komposisi pengisian dengan bahan seperti:

  • cendawan;
  • bawang putih;
  • lobak merah;
  • lada bel;
  • lada panas;
  • bawang hijau, pasli;
  • mayonis;
  • krim masam;
  • yogurt semula jadi;
  • ramuan kering (kemangi, oregano dan lain-lain);
  • biji ketumbar tanah.

Dalam senarai ini, saya hanya bercakap mengenai penambahan yang telah saya cuba sendiri. Anda boleh menghidupkan imaginasi anda dan hadir dengan pilihan baru untuk penambahan yang lazat.

Video: perahu zucchini dengan daging cincang di dalam ketuhar

Sekiranya anda juga pencinta zucchini yang enak, lazat, dan sihat dengan daging cincang di dalam ketuhar, pastikan untuk berkongsi dengan kami dan pembaca kami rahsia memasak hidangan ini. Kami menantikan komen anda. Selera makan untuk anda dan orang tersayang!

Disyorkan: