Makaroni Gaya Laut Dengan Daging Cincang Dan Rebusan: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Kembali ke USSR: kami memasak pasta di tentera laut dengan lima cara

Salah satu hidangan paling Soviet adalah pasta tentera laut yang terkenal. Sangat mudah untuk memasaknya, kerana harga produk mereka tidak mahal, tetapi pada masa yang sama mereka sangat lazat dan sihat. Tidak hairanlah mereka bertugas di tadika, sekolah, kilang dan kantin tentera. Hari ini kami menawarkan beberapa resipi ringkas tetapi menarik untuk hidangan ini.

Resipi klasik untuk pasta navy dengan daging cincang

Mungkin ada produk untuk pasta seperti itu di setiap rumah, dan memasak tidak memerlukan banyak masa.

Pasta laut dengan daging cincang disiapkan dengan cepat

Anda perlu:

• 400 g pasta;
• 300-400 g daging lembu;
• 1 biji bawang besar;
• 50 g mentega;
• 3 sudu besar l. minyak sayuran;
• 1 daun bay;
• garam, lada - secukup rasa.

Sekiranya anda mahu, anda boleh mengambil daging cincang: daging babi, ayam, campur. Ini sama sekali tidak akan mempengaruhi rasa hidangan. By the way, jika anda suka makanan aromatik pedas, saya menasihatkan anda untuk menambah 2-3 ulas bawang putih ke daging cincang pada akhir menggoreng.

1. Goreng bawang cincang halus dalam campuran minyak hingga lumat. Masukkan daging cincang ke dalamnya, kacau, goreng dengan api kecil, kacau sekali-sekala.

   

   Pertama, goreng bawang dan daging cincang

2. Daging cincang harus digoreng selama 10-15 minit, sehingga kelembapan menguap. Kemudian musim dengan garam dan lada, masukkan daun bay. Tutup wajan dengan penutup, matikan api dan biarkan seketika.

   

   Apabila daging cincang selesai, garam dan perasakan

3. Rebus pasta, air masin ringan. Tiriskan melalui saringan, masukkan ke dalam kuali dengan daging cincang. Kacau, hidupkan kembali api, panaskan lebih kurang satu minit dan hidangkan.

   

   Sentuhan terakhir - campurkan daging cincang dengan pasta rebus dan rebus sedikit

Resipi video untuk pasta dengan daging cincang

Cara memasak pasta navy dalam periuk perlahan

Pemilik kedai makan yang senang mengetahui bagaimana pembantu di dapur ini memudahkan memasak. Kami mencadangkan anda mencuba memasak pasta laut dalam periuk perlahan.

Lebih senang memasak pasta dalam periuk perlahan

Ini sangat mudah dan memerlukan makanan yang sama seperti pada resipi sebelumnya:

• 300 g daging cincang;
• 250 g pasta;
• 1 biji bawang;
• 1 sudu kecil garam;
• 1 sudu besar l. minyak bunga matahari;

• 200 ml air.

  

  Satu set ramuan sederhana akan menjadikan makan malam yang enak untuk seisi keluarga

Sediakan makanan dan mari kita mulakan.

1. Potong bawang halus, masukkan ke dalam mangkuk multicooker. Tetapkan mod dan masa "Baking" selama 5 minit, goreng hingga lut. Kemudian masukkan daging cincang dan terus goreng selama 10 minit lagi.

   

   Pertama, goreng bawang dengan daging cincang dalam mangkuk multicooker

2. Masukkan pasta ke dalam mangkuk, masukkan air dan garam. Pilih mod "Nasi", masak selama 20 minit. Selepas waktu ini, pasta akan siap dihidangkan.

   

   Kemudian masukkan pasta dan masak hingga lembut.

Pasta laut dengan rebusan

Pada zaman Soviet, rebusan adalah produk taktikal - berkualiti tinggi, enak dan memuaskan, "nyata", seperti yang mereka katakan sekarang mengenai produk pada masa itu. Sudah tentu, ia sering digunakan dalam pasta tentera laut.

Stew selalu digunakan dalam pasta tentera laut

Anda perlu:

• 1 tin rebusan;
• 1 pek pasta;
• 1 lobak merah;
• lada;
• garam;
• minyak sayuran;
• 1 biji bawang.

Proses memasak:

1. Celupkan pasta ke dalam air mendidih masin, rebus hingga separuh siap. Buangkan colander.
2. Semasa pasta kering, potong bawang dan potong atau parut wortel. Goreng dalam kuali dengan mentega hingga lembut selama 5-7 minit.
3. Buka rebusan, tumbuk dengan garpu dan masukkan ke dalam periuk bersama sayur. Masak selama 5 minit. Kemudian masukkan pasta, tambahkan sedikit air, tutup dan bawa hidangan siap. Hidangkan semasa pasta dan rebusan panas.

Resipi video untuk pasta navy dengan rebusan

Makaroni Navy dengan keju

Resipi pasta gaya laut hampir sama: pasta itu sendiri dan daging dalam bentuk apa pun. Tetapi setiap suri rumah mempunyai rahsia tersendiri, dan hidangannya boleh berkilau dengan warna baru jika anda menambahkan lebih banyak bahan ke dalamnya. Contohnya, keju.

Anda perlu:

• 1 gelas pasta;
• 6 gelas air;
• 1 gelas daging rebus;
• ¼ bawang besar;
• 1 sudu kecil garam;
• 1 secubit lada;
• 1 sudu besar l. mentega;

• 50-80 g keju.

  

  Masukkan keju ke pasta navy untuk rasa pedas

Rebus pasta terlebih dahulu hingga lembut dan mulakan.

1. Potong daging rebus dengan pisau atau masukkan penggiling daging.

   

   Daging rebus perlu dicincang menjadi daging cincang

2. Larutkan mentega dalam kuali dan goreng bawang cincang di dalamnya selama tidak lebih dari 3 minit sehingga coklat keemasan.

   

   Goreng bawang hingga kekuningan

3. Masukkan daging ke dalam loyang, terus goreng, kacau sekali-sekala, selama 2 minit lagi. Musim dengan garam dan lada.

   

   Goreng daging cincang dengan bawang hingga lembut

4. Parut keju pada parut kasar.

5. Pasta rebus mesti disalirkan dalam saringan. Campurkannya dengan daging panas, tutup hingga panas selama 2 minit. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk dan taburkan dengan keju pada setiap hidangan.

   

   Hidangkan mac dan keju panas

Resipi video untuk makaroni navy dengan keju

Pasta laut dengan pes tomato

Tomato akan menambahkan aroma dan rasa masakan Mediterranean ke hidangan biasa.

Anda perlu:

• 300 g pasta;
• 600 g daging lembu;
• 2 sudu besar l. pes tomato;
• 2 sudu besar l. minyak sayuran;
• 1 biji bawang;
• 2 ulas bawang putih;
• 1 secubit garam.

Oleh kerana kita bercakap mengenai masakan Mediterranean, pastikan untuk menambah rempah, iaitu ramuan Provencal atau Itali. Sekarang mereka boleh dibeli di mana-mana kedai. Saya secara peribadi lebih suka herba Itali. Dan, omong-omong, bukannya pes tomato biasa, anda boleh menggunakan sos tomato kegemaran anda. "Krasnodarskiy" kami sangat sesuai.

Pasta laut dengan sos tomato adalah kaedah terbaik untuk merasai masakan Mediterranean

1. Rebus pasta seperti yang tertera pada bungkusan. Lebih baik jika ia adalah spageti panjang.

   

   Spaghetti panjang adalah yang terbaik untuk resipi ini.

2. Goreng bawang cincang dan bawang putih hancur dalam minyak sayuran selama 5 minit. Masukkan daging cincang dan terus goreng selama 10 minit lagi, kacau sepanjang masa untuk melembutkan ketulan.

   

   Semasa menggoreng daging cincang, uli dengan baik dengan spatula

3. Masukkan pes tomato dan, kacau sebati, panaskan selama 2 minit. Tuangkan setengah gelas air panas, garam. Pada masa ini, anda boleh menambah perasa. Didihkan selama 5 minit lagi, masukkan pasta ke dalam kuali, campurkan. 5 minit lagi, dan pasta gaya laut boleh disajikan di atas meja, ditaburkan dengan ramuan cincang atau keju parut.

   

   Masukkan rempah Mediterranean ke pes tomato

Seperti yang anda lihat, hidangan sederhana seperti itu boleh disediakan dengan pelbagai cara dan dibuat asli. Anda sentiasa dapat menambahkan sesuatu yang baru pada pasta tentera laut untuk menjadikannya istimewa. Dan kemudian kongsikan resipi anda dengan pembaca kami dalam komen. Nikmati hidangan anda!