Foil Kentang Panggang Dengan Daging: Resipi Langkah Demi Langkah

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Cara murah untuk memberi makan kepada lelaki yang dikasihi: kentang yang dibakar dengan lemak babi

Hai pembaca dan pelanggan blog kami yang terhormat "Lakukan sendiri dengan kami". Kadang-kadang ia berlaku, anda melakukan apa yang anda sukai: anda duduk di mesin jahit, anda mengambil jarum mengait, atau mungkin anda hanya mendapat buku yang menarik dan anda tidak mahu turun. Dan waktu untuk makan malam sudah tiba dan tiba masanya untuk bangun dan menyediakan makanan. Dan kemudian anda menyesal kerana anda tidak mempunyai tongkat sihir, gelombang dan makan malam sudah siap! Berdasarkan skor ini, saya mempunyai satu resipi hebat - kentang panggang di dalam ketuhar.

Penyelamat yang sebenar, sepuluh minit masa peribadi anda, dan ketuhar akan melakukan selebihnya untuk anda. Terdapat cara yang berbeza untuk memasak kentang di dalam ketuhar: hanya dipanggang dengan jaket di atas loyang, kentang panggang di dalam ketuhar dalam kerajang, dan saya cadangkan memasak kentang panggang dengan lemak babi.

Bahan untuk kentang di dalam ketuhar

Untuk ini kita memerlukan:

• ubi bersaiz sederhana 5-6 pcs., tetapi secara amnya, jika anda mahu, anda boleh melakukan lebih banyak lagi:);
• lemak masin (saya menggunakan lemak babi dengan lada);
• garam - secubit;
• minyak sayuran;
• perasa untuk kentang (pilihan);
• kerajang;
• loyang.

Ya, kami kini dengan mudah menyediakan kentang dan hidangan dengan penyertaannya. Tetapi lebih dari tiga ratus tahun yang lalu, Rusia bahkan tidak mengetahui tanaman akar seperti itu. Dan wow, dia hidup dengan baik. Tidakkah anda fikir kita terganggu? Saya juga. Oleh itu, turunlah perniagaan! Dan untuk memperluas cakerawala saya, saya menulis beberapa fakta menarik dari kehidupan dan sejarah kentang di bawah ini. Pastikan anda membaca!

Resipi memasak: kentang yang dibakar di dalam ketuhar dalam kerajang dengan lemak babi

1. Kupas kentang dan buat potongan 4-5, tetapi jangan memotongnya.
2. Masukkan kepingan daging dan potong sedikit garam di atasnya. Sekiranya anda peminat rempah dan bumbu, anda boleh menaburkan bahagian atas dengan perasa kentang khas.
3. Masukkan kerajang, tuangkan dengan minyak sayuran, tutup dengan kerajang di atasnya.

4. Bakar di dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama 40 minit. Tonton apabila siap. Adalah mungkin untuk meningkatkan waktu memanggang hingga satu jam atau lebih, semuanya bergantung pada ukuran ubi.

   

5. Masukkan kentang panggang yang sudah siap dengan lemak babi di atas pinggan, taburkan dengan dill cincang halus dan hidangkan panas.

   

Daripada lemak babi, anda boleh menggunakan brisket salai, maka rasanya akan lebih lembut. Saya mempunyai hidangan ini "kentang panggang di dalam ketuhar", saya menjumpai beberapa potong daging lembu goreng. Kentang seperti itu boleh dituangkan dengan minyak mustard atau disajikan dengan krim masam. Saya tidak tahu tentang anda, tetapi suami saya memekik dengan senang hati!

Saya mempunyai banyak resipi bantuan. Saya akan menerbitkannya secara beransur-ansur di laman web kami, di mana kami melakukan semuanya bersama dan mudah. Ingat bagaimana baru-baru ini kita membakar pai bersama di dalam ketuhar ? Saya sangat menyukainya!

Fakta menarik dari sejarah kentang

Dan pada akhirnya, seperti yang dijanjikan, beberapa fakta menarik dari sejarah sayur ini:

• Kentang sebagai budaya mula diusahakan 14 ribu tahun yang lalu. Orang India Amerika Selatan adalah yang pertama melakukan ini. Dan pada mulanya bukan dengan cara yang teratur, tetapi melalui eksploitasi belukar liar.
• Ketika kentang muncul di Rusia, bahkan sedikit kemudian, pada pertengahan abad ke-18, semasa pengedarannya secara paksa ke seluruh negara, penduduk tidak menerima budaya baru. Ini disebabkan oleh penggunaan tanaman bukan akar yang kerap, tetapi buah-buahan yang tumbuh di semak kentang itu sendiri, yang, dengan demikian, menyebabkan banyak keracunan. Sukar dibayangkan, bukan? Tetapi sekarang kentang disebut " roti kedua ".
• Pada zaman moden, vodka walaupun dibuat dari kentang. Vodka ini sangat popular di kalangan orang Iceland.
• Kentang adalah sayur pertama yang tumbuh di angkasa. Ini dilakukan pada ulang-alik Columbia pada tahun 1995.
• Orang Belgia bangga dengan muzium kentang mereka. Muzium ini mempunyai ribuan pameran, salah satunya adalah lukisan Van Gogh "The Potato Eaters".

Sekarang anda tahu bahawa kentang yang dibakar di dalam ketuhar dalam kerajang adalah cara yang murah untuk memberi makan orang yang dikasihi. Saya harap resipi saya dapat membantu anda suatu hari nanti. Saya mengharapkan komen dan maklum balas anda mengenai resipi tersebut.