Isi kandungan:

Perasakan Sup Dalam Sos Tomato: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Perasakan Sup Dalam Sos Tomato: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Perasakan Sup Dalam Sos Tomato: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Perasakan Sup Dalam Sos Tomato: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Video: Sosej Masak Sos ♥ 2024, Mungkin
Anonim

Resipi ringkas dan menarik untuk sup sprat dalam sos tomato

Secawan sup dengan sprat dalam sos tomato
Secawan sup dengan sprat dalam sos tomato

Tomato sprat mungkin adalah jenis ikan kalengan yang paling popular dan meluas. Kami biasanya menggunakannya sebagai makanan ringan, menyebarkannya pada roti terus dari tin. Tetapi ibu-ibu kami tahu bagaimana memasak beberapa hidangan dari spat seperti itu. Contohnya, sup yang ringan, enak dan memuaskan. Ia sangat mudah untuk disiapkan bahkan seorang pemula dalam memasak dapat melakukannya.

Sup sederhana dengan sprat dalam sos tomato

Set minimum produk, sedikit masa - dan sup panas segar di atas meja!

Anda perlu:

  • 2 tin sprat dalam sos tomato;
  • 7 kentang;
  • 1 biji bawang;
  • 1 lobak merah;
  • 5 biji lada hitam;
  • 5 daun salam;
  • 70 g mentega;
  • garam, campuran lada secukup rasa.

    Sayuran, rempah dan spat dalam tomato
    Sayuran, rempah dan spat dalam tomato

    Sayur-sayuran, rempah-rempah dan rempah-rempah dalam tomato adalah semua yang anda perlukan untuk membuat sup sedap

Pastikan sprat sentiasa segar

  1. Potong kentang yang dikupas secara rawak, bilas dan masukkan ke dalam periuk air. Letakkan di atas api sederhana.

    Kentang dalam periuk
    Kentang dalam periuk

    Rebus kentang cincang

  2. Semasa kentang sedang masak, potong bawang dan parut wortel. Goreng dalam mentega: goreng bawang terlebih dahulu hingga sebati, kemudian masukkan lobak merah dan reneh hingga lembut.

    Goreng sup
    Goreng sup

    Buat goreng sup

  3. Kentang hampir dimasak, masukkan goreng. Musim dengan garam, masukkan lavrushka dan lada sulah. Harap perhatikan bahawa anda perlu memasukkan lebih sedikit garam daripada biasa, kerana makanan dalam tin adalah asin dengan sendirinya.

    Sup dan daun salam
    Sup dan daun salam

    Masukkan goreng ke dalam sup dan masukkan rempah

  4. Biarkan sup mendidih selama 2-3 minit. Kemudian masukkan lada tanah dan 2 tin sprat ke dalamnya. Kacau rata, masukkan mentega.

    Perasakan dalam sup
    Perasakan dalam sup

    Tambah sprat terakhir

  5. Kurangkan api hingga rendah dan masak selama 5 minit lagi. Keluarkan loyang dari kompor dan biarkan hingga 15-20 minit.

    Sup di atas dapur
    Sup di atas dapur

    Biarkan sup mendidih sebelum dihidangkan.

  6. Sprat dalam sup tomato boleh dilengkapi dengan bawang hijau segar - kombinasi yang sempurna!

    Pinggan dengan sup dan bawang
    Pinggan dengan sup dan bawang

    Bawang segar sangat sesuai untuk sup spat dan tomato

Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah bijirin atau mi ke sup ini. Contohnya, masukkan nasi atau soba 10-15 minit sebelum akhir memasak (hampir segera setelah kentang mulai mendidih). Vermicelli akan memakan masa 3-5 minit untuk dimasak, jadi ia mesti ditambah bersama dengan spat.

Resepi video sup periuk

Toskan acar dalam tomato

Sekiranya anda mempunyai ikan kalengan dalam sos tomato, anda pasti mesti berusaha untuk membuat acar yang harum dan kaya!

Anda perlu:

  • 1 tin sprat;
  • 1 biji bawang;
  • 3 timun acar sederhana;
  • 1 lobak merah;
  • 3-5 kentang;
  • herba segar, rempah, garam, krim masam - secukup rasa.

Anda boleh menambah sedikit nasi jika mahu. Saya selalu memasak acar dengan nasi, lebih jarang dengan barli. Tetapi dalam kes ini, kentang kurang diperlukan: biji-bijian direbus dengan baik, dan acarnya ternyata sangat pekat. Ya, banyak orang suka sup pekat, tetapi lebih baik tidak membawanya ke bubur. Nasi harus dimasukkan 10 minit sebelum membuat sup.

  1. Rebus air dan masukkan kentang cincang di dalamnya. Semasa sedang memasak, renehkan timun, potong kecil, di atas pembakar di dalam periuk kecil. Dalam kuali, goreng bawang dan wortel.
  2. Kentang sudah dimasak. Letakkan panggang, timun dan sprat secara bergilir. Kacau dan perasakan dengan garam. Sekiranya anda perlu menambahkan garam, tuangkan sedikit acar timun.
  3. Tuangkan acar ke dalam pinggan, masukkan krim masam dan herba cincang.

    Acar pucuk
    Acar pucuk

    Pastikan untuk menambahkan krim masam ke acar semasa dihidangkan.

Ngomong-ngomong, mentimun timun dalam periuk adalah pilihan. Parut pada parut kasar dan reneh bersama bawang dan wortel di goreng.

Sup kubis dengan sprat dalam tomato

Kami tidak biasa menggabungkan kubis rebus dengan ikan kalengan. Tapi percayalah, sup kubis ini ternyata sangat sedap. Di samping itu, ini adalah pilihan yang sangat murah, yang harganya lebih murah daripada sup kubis dengan daging, dan akan memasak lebih cepat.

Anda perlu:

  • 200 g kubis putih;
  • 150 g sprat dalam tomato;
  • 4 kentang;
  • 2 sudu besar l. minyak sayuran;
  • 1 liter air;
  • 1 lobak merah;
  • 1 biji bawang;
  • 1 sudu kecil garam;
  • 5-6 tangkai pasli;
  • 3-4 biji bawang hijau.

Didihkan air terlebih dahulu.

  1. Kupas dan potong kentang. Potong kubis halus. Letakkan sayur di dalam periuk dengan air mendidih dan masak dengan api sederhana selama lebih kurang 20 minit.

    Kubis dan kentang dalam periuk
    Kubis dan kentang dalam periuk

    Sediakan kentang dan kubis dan masak selama lebih kurang 20 minit

  2. Sementara itu, panaskan kuali dengan minyak sayuran. Masukkan bawang cincang dan wortel di sana, goreng selama 5 minit dengan api sederhana, kacau sepanjang masa.

    Kuali
    Kuali

    Untuk menggoreng, potong bawang dan wortel menjadi kiub kecil.

  3. Masukkan goreng ke dalam sup mendidih. Masukkan sprat di sana, garam. Teruskan memasak selama 5-8 minit lagi.

    Sup kubis dengan sprat dalam tomato
    Sup kubis dengan sprat dalam tomato

    Sup kubis hampir siap

  4. Potong herba segar dengan halus. Masukkan sup kubis dengan spat dalam tomato ke setiap hidangan sebelum dihidangkan.

    Sepiring sup kubis dengan sprat
    Sepiring sup kubis dengan sprat

    Pastikan anda menambah ramuan cincang dan krim masam

Sup dengan sprat dan barli mutiara dalam periuk perlahan

Sekiranya anda mempunyai periuk perlahan di rumah, pastikan anda mencuba sup ini di dalamnya. Anda perlu:

  • 2 tin sprat dalam tomato;
  • 1-2 kentang;
  • 150 g barli mutiara rebus;
  • 1 biji tomato;
  • 1-2 ulas bawang putih;
  • 0.5 l air;
  • 1 biji bawang.

Untuk memasak sup dengan cepat, rebus barli. Tetapi pastikan ia tidak direbus sepenuhnya. Pertama, rendam bijirin semalaman, kemudian masak selama 60 minit, dan selepas itu anda boleh mula memasak sup.

Perasakan sup dengan barli
Perasakan sup dengan barli

Dalam multicooker, anda boleh memasak sup dengan sprat dalam tomato dan barli dengan mudah

  1. Potong bawang dan bawang putih, potong tomato. Masukkannya ke dalam mangkuk multicooker bersama dengan mentega. Masak pada program Fry selama 5-7 minit.
  2. Masukkan kentang dan barli mutiara, tutup dengan air. Musim dengan garam dan lada. Tetapkan program Sup, masak selama 10-15 minit. Apabila multicooker mati, tambahkan ramuan cincang dan krim masam.

Perasakan sup dengan barli

Kami telah memberikan beberapa resipi ringkas, tetapi menarik dan pelbagai untuk sup dengan spat dalam sos tomato. Sudah tentu, terdapat banyak cara untuk menyediakan sup seperti itu. Pasti anda juga mengenali mereka. Kongsi dengan kami dalam komen bagaimana anda membuat sup tomato dengan sprat. Nikmati hidangan anda!

Disyorkan: