Pai Pasta Pintal Di Dalam Ketuhar: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Pai pasta serbuk longgar: resipi ringkas untuk hidangan asli

Pastri kerang sangat bagus untuk dibakar di dalam ketuhar. Pai dari itu rapuh, kemerahan, dengan rasa berkrim yang menyenangkan. Mereka tidak basi untuk waktu yang lama, tetapi disiapkan dengan cepat dan mudah.

Pai pasir dengan kubis dan daging cincang: resipi langkah demi langkah

Pai pasta serbuk pendek yang menyeronokkan akan menarik minat pencinta pastri asli. Pengisiannya paling sedap dari kubis muda yang lembut.

Kubis muda untuk pengisian tidak perlu direbus terlalu lama, sehingga tidak berubah menjadi haluskan

Produk:

• 350 g kubis;
• 250 g daging cincang;
• 1 biji bawang;
• 50 g mentega untuk pengisian;
• 1/2 sudu kecil garam untuk pengisian dan 1/2 untuk adunan;
• 1 biji telur untuk doh dan 1 biji pai untuk minyak;
• 200 g mentega;
• 300 g tepung;
• 1 beg serbuk penaik;
• 50 g biji bijan.

Resepi:

1. Potong kubis.

   

   Cincang kubis dengan pisau tajam

2. Potong bawang.

   

   Bawang segar akan menambah rasa yang enak pada pengisiannya

3. Goreng sayur, dan kemudian rebus.

   

   Kubis tidak boleh dibakar, untuk ini, aduk isi kuali sepanjang masa

4. Goreng daging cincang dan gaul dengan kubis dan rempah.

   

   Goreng daging cincang dengan kacau berterusan

5. Ayak tepung.

   

   Mengayak tepung menjadikan doh elastik dan makanan yang dipanggang menjadi lapang

6. Potong mentega.

   

   Mentega mesti dibekukan sebelum dihiris

7. Kisar tepung dengan garam, serbuk penaik dan mentega.

   

   Gosok tepung dan mentega dengan tangan yang dicelupkan ke dalam air sejuk

8. Perkenalkan telur.

   

   Sebiji telur dengan kuning cerah akan memberikan rasa yang menyenangkan kepada doh

9. Kuli doh.

   

   Pastri kerak ternyata lembut dan mentega

10. Gulung.

    

    Daripada penggelek, anda boleh menggunakan sebotol untuk melancarkan doh

11. Potong jus dan ratakan isinya. Cubit pai dengan membasahi jari anda dengan air sejuk. Bakar pada suhu 220 ° C selama 25 minit.

    

    Lembaran penaik mesti dihantar dalam bungkusan

12. 5 minit sehingga siap, griskan pai dengan telur dan taburkan dengan biji bijan.

    

    Pai pastri serbuk pendek siap sedia sedap

Pin penggulung kerinting sangat sesuai untuk bekerja dengan pastri serbuk pendek

Pastri kerak bersifat universal; pai boleh dipanggang dengan pelbagai tampalan. Contohnya, dengan ini:

• epal dadu dengan gula dan kayu manis tambahan;
• labu rebus dengan gula dan madu dan dicampur dengan walnut cincang;
• kentang tumbuk dengan dill dan bawang goreng;
• isi ayam goreng dengan bawang, lobak merah dan paprika.

Video: pai kaldu

Baru-baru ini saya mula membuat pai pasta pendek. Sebelum itu, dalam kehidupan seharian saya mempunyai adunan ragi dan tidak beragi. Pertama, saya mencuba membuat kek manis dengan pengisian epal. Ternyata luar biasa! Doh dalam mentega sangat rapuh, serpihan dan rapuh sehingga pai itu hilang sekelip mata.

Pai pasir dengan pengisian yang enak sangat sesuai sebagai pembuka selera atau untuk melengkapkan hidangan pertama anda. Tetapi pastri manis akan menjadi pencuci mulut buatan sendiri yang lazat dan kesempatan untuk seisi keluarga berkumpul untuk minum teh.