Isi kandungan:

Pie Bawang Snek Dengan Keju Yang Diproses: Resipi Ringkas Dan Cepat Dengan Foto Dan Video
Pie Bawang Snek Dengan Keju Yang Diproses: Resipi Ringkas Dan Cepat Dengan Foto Dan Video

Video: Pie Bawang Snek Dengan Keju Yang Diproses: Resipi Ringkas Dan Cepat Dengan Foto Dan Video

Video: Pie Bawang Snek Dengan Keju Yang Diproses: Resipi Ringkas Dan Cepat Dengan Foto Dan Video
Video: ENTAH APA YANG MERASUKI KASTENGEL INI ! RASA NYA BIKIN SEMANGAT DEMO MASAK 2024, November
Anonim

Krim bawang keju krim: resipi yang mudah dan lazat

Pai bawang dengan keju yang diproses
Pai bawang dengan keju yang diproses

Kek roti pendek ini menggunakan salah satu kombinasi bawang dan keju cair yang paling sedap. Hasilnya adalah hidangan yang sangat baik untuk makan tengah hari, makan malam atau pesta perayaan. Pengisian berair dan adunan yang rapuh tidak akan meninggalkan sesiapa yang acuh tak acuh.

Krim bawang keju krim: arahan langkah demi langkah

Kek keju dan bawang merah baik dan sejuk. Ia mempunyai aroma yang luar biasa dan kerak kemerahan.

Peraturan utama untuk memanggang pai bawang adalah: suhu di dalam ketuhar minimum. Suhu yang terlalu tinggi akan menjadikan dasar berpasir keras, dan pengisiannya tidak mempunyai masa untuk memanggang.

Produk:

  • 250 g mentega untuk adunan dan 60 g lagi untuk pengisian;
  • 150 g krim masam;
  • 600 g tepung;
  • 1 sudu kecil serbuk penaik;
  • 1 sudu kecil cuka meja;
  • 5 biji bawang besar;
  • 3 keju yang diproses;
  • 3 biji telur;
  • 50 g hijau;
  • garam dan lada hitam secukup rasa.

Resepi:

  1. Ayak tepung.

    Ayak tepung
    Ayak tepung

    Mengayak tepung memberikan doh lebih sejuk

  2. Campurkan mentega lembut dengan krim masam dan pukul.

    Mentega disebat dengan krim masam
    Mentega disebat dengan krim masam

    Mentega, disebat dengan krim masam, harus memperoleh konsistensi krim

  3. Masukkan tepung ke dalam mentega yang disebat.

    Menambah tepung ke mentega disebat dengan krim masam
    Menambah tepung ke mentega disebat dengan krim masam

    Masukkan tepung sedikit demi sedikit sehingga pengadun mencampurkannya ke dalam adunan dengan betul.

  4. Padamkan baking soda dengan cuka.

    Soda dipadamkan dengan cuka
    Soda dipadamkan dengan cuka

    Soda penaik dan cuka - serbuk penaik serbaguna

  5. Gulung pastri serbuk pendek ke dalam bola. Balut dalam plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.

    Doh dalam filem
    Doh dalam filem

    Filem ini diperlukan agar doh tidak layu

  6. Kupas bawang.

    Bawang
    Bawang

    Pilih mentol segar dan tegas

  7. Potong menjadi kiub.

    Bawang cincang
    Bawang cincang

    Potong bawang dengan pisau tajam

  8. Larutkan mentega.

    Mentega dalam kuali
    Mentega dalam kuali

    Pengisiannya, digoreng dalam mentega, akan mempunyai aroma dan rasa yang luar biasa

  9. Goreng bawang.

    Bawang goreng
    Bawang goreng

    Hati-hati agar tidak membakar bawang

  10. Pukul telur dengan garam dan lada.

    Telur yang dipukul
    Telur yang dipukul

    Telur yang dipukul akan menambah kelembutan pada pengisian

  11. Potong sayur.

    Hijau
    Hijau

    Pasli atau dill sesuai dijadikan ramuan herba.

  12. Keju yang diproses parut. Satukan semua bahan untuk pengisian.

    Keju yang diproses
    Keju yang diproses

    Keju yang diproses akan lebih senang digosok jika dibekukan sedikit

  13. Masukkan pastri pintal ke dalam acuan.

    Pastri kerak dalam bentuk
    Pastri kerak dalam bentuk

    Pastikan membentuk sisi tinggi dari adunan.

  14. Letakkan pengisian pada roti pendek. Bakar pada suhu 140 ° C selama 1 jam.

    Pai Berbentuk dengan Bawang dan Keju
    Pai Berbentuk dengan Bawang dan Keju

    Pai yang dibentuk dengan bawang dan keju harus diletakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan

  15. Sejukkan sedikit pai bawang masak dan hidangkan.

    Pai Bawang Sedia
    Pai Bawang Sedia

    Pai bawang siap pakai sangat sedap apabila suam

Video: pai bawang dari Olga Matvey

Bawang dan pai keju adalah pertaruhan selamat sebagai makanan ringan. Ia disediakan dari produk sederhana dan murah, dan rasanya sangat sedap. Kadang-kadang saya menambah sedikit daging asap atau tomato kering pada pengisian. Tetapi walaupun tanpa mereka, pai bawang sangat baik. Perkara utama adalah menyediakan adunan roti pendek dengan betul sehingga ternyata rapuh dan sedikit garing.

Pai dengan bawang dan keju cair adalah kes apabila karya masakan dibuat dari produk yang murah dan sederhana. Anda akan terkejut betapa sedapnya pastri ini. Aroma keju dan pai bawang akan membawa seluruh keluarga ke meja.

Disyorkan: