Kek Dalam Kuali: Pada Kefir, Dengan Keju, Ramuan, Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Kek Kefir dalam kuali: resipi lazat untuk meja rumah

Kek lapis yang dibuat dari adunan kefir sesuai sebagai tambahan kepada hidangan pertama, dan sebagai hidangan bebas. Mereka disiapkan dengan cepat dan sederhana; anda tidak memerlukan kemahiran masakan yang istimewa.

Resipi klasik untuk kek kefir dalam kuali

Kek Kefir lapang dan menyelerakan. Apabila digoreng, gelembung kecil terbentuk di permukaannya, yang menghasilkan kerak rangup.

Produk:

• 0.5 l kefir;
• 1 biji telur;
• 50 ml minyak sayuran;
• 1 sudu besar l. Sahara;
• 1 sudu kecil garam;
• 1 sudu kecil Soda;
• 450 g tepung.

Resepi:

1. Masukkan telur dan mentega ke kefir. Masukkan garam, gula dan soda.

   

   Semua bahan mesti berada pada suhu bilik

2. Ayak tepung.

   

   Jangan abaikan mengayak tepung, ini memberikan rasa lapang pada kek.

3. Tambahkan kefir.

   

   Pukul tepung dengan campuran kefir

4. Kuli doh.

   

   Biarkan adunan selama setengah jam di tempat yang suam.

5. Gulung kek.

   

   Gulungkan doh di permukaan tepung

6. Goreng dalam kuali yang kering di kedua-dua belah pihak.

   

   Hidangkan kek kefir panas

Anda juga boleh membuat kek manis. Untuk melakukan ini, tambahkan 2-3 sudu besar ke dalam adunan. l. gula dan bukannya garam. Anda juga boleh menambah vanillin, kayu manis.

Video: kek dengan penambahan mentega

Kek keju dengan ayam

Kek keju dengan pengisian ayam boleh menjadi pengganti lengkap untuk hidangan kedua. Juga senang untuk membawanya bersama anda untuk bekerja sebagai makanan ringan.

Produk:

• 0.5 l kefir;
• 1 sudu kecil Soda;
• 1 sudu kecil garam;
• 100 g keju;
• 400 g tepung;
• 200 g isi ayam;
• 1 biji bawang;
• 2 sudu besar l. minyak untuk menggoreng pengisian.

Resepi:

1. Campurkan kefir dengan soda dan garam.

   

   Kefir boleh diambil dengan kandungan lemak sederhana

2. Parut keju.

   

   Lebih baik memilih keju keras dengan rasa berkrim.

3. Ayak tepung dan masukkan kefir. Kacau dan masukkan keju.

   

   Untuk mengayak tepung, anda boleh mendapatkan ayak khas

4. Potong fillet ayam dengan halus.

   

   Anda memerlukan pisau tajam untuk memotong fillet ayam.

5. Potong bawang.

   

   Bawang akan menambah rempah pada pengisian

6. Goreng ayam dan bawang. Sejukkan hingga suhu bilik.

   

   Pastikan pengisiannya tidak terbakar

7. Bahagikan adunan menjadi 6 keping. Keluarkan sebiji kek dari masing-masing.

   

   Gulungkan doh dengan penggulung tepung

8. Tambahkan pengisian dan picit tepi.

   

   Pastikan pengisiannya tidak menembusi doh

9. Dan gulungnya lagi dengan penggelek.

   

   Gulung burrito dengan lembut

10. Goreng setiap tortilla dengan kuali kering di kedua-dua belah pihak.

    

    Kek keju siap pakai dengan ayam boleh disikat dengan mentega

Pilihan pengisian:

• Keju Adyghe atau suluguni;
• daging cincang dengan bawang;
• keju kotej, bawang putih dan herba;
• cendawan dengan bawang;
• ham.

Video: kek kefir dengan epal

Kek Kefir adalah kaedah terbaik untuk menyediakan makanan untuk tetamu atau ahli keluarga secepat mungkin. Ia selalu sedap. Saya memasaknya bukan hidangan utama atau untuk sarapan pada hujung minggu. Anda juga boleh membuatnya terlebih dahulu untuk memanaskan ke meja di dalam ketuhar atau microwave.

Manjakan keluarga dengan brownies yang enak. Di samping itu, resipi ringkas ini dapat menyelesaikan masalah mengitar semula kefir yang telah hilang kesegarannya.