Ekor Merak Terung: Resipi Makanan Ringan Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Rasa yang sangat baik dan persembahan yang berkesan: pembuka selera sejuk "Peacock Tail"

Sekurang-kurangnya ada tiga sebab untuk membuat snek Peacock Tail. Pertama, ia kelihatan mengagumkan dan pasti akan membuat percikan di meja perayaan. Kedua, ia memerlukan produk paling mudah untuk dompet mana pun. Ketiga, sedap. Beberapa? Bonus lain: untuk membina lukisan sebenar di atas pinggan, anda tidak perlu mempunyai bakat artis atau belajar mengukir. Semuanya sangat mudah!

Pembuka ekor merak: resipi langkah demi langkah

Bahan-bahan dari Ekor Merak mungkin berbeza dalam pelbagai variasi hidangan, tetapi tiga ramuan utama selalu ada: terung, timun dan zaitun.

Anda perlu:

• 2 terung sederhana;
• 1 timun;
• Pepper lada bel merah;
• 10-12 buah zaitun;
• 180 g keju yang diproses;
• 2 biji telur;
• 3-4 ulas bawang putih;
• 2-3 sudu besar. l. mayonis;
• beberapa tangkai dill;
• lada hitam;
• garam;
• tepung untuk membuat roti;
• minyak sayuran untuk menggoreng.

Memasak.

1. Potong terung ke dalam bulatan setebal 1 cm. Lebih baik memotong buahnya sedikit miring - dengan cara ini anda tidak akan mendapatkan bulatan, tetapi oval, yang mana lebih senang untuk meletakkan corak masa depan.

   

   Lebih senang memotong buah secara serong, tetapi bulatan pun cukup sesuai untuk tujuan anda.

2. Masukkan terung yang dihiris ke dalam mangkuk, perasakan dengan garam dan biarkan selama 20-30 minit, dan kemudian toskan jusnya. Dengan tindakan mudah ini, anda akan menghilangkan kepahitan berlebihan dari buah.

   

   Garam akan menyebabkan terung melepaskan kelembapan berlebihan.

3. Celupkan kepingan yang sudah siap ke dalam tepung dan goreng di kedua-dua sisi dalam kuali yang sudah berminyak hingga coklat keemasan. Untuk menghilangkan lebihan roti, ketuk perlahan-lahan potongan terung potong dadu di atas pinggan, dan untuk mengeluarkan lebihan minyak setelah menggoreng, letakkan cawan yang sudah siap di atas tuala kertas.

   

   Jangan berlebihan dengan tepung

4. Rebus dan parut telur.

   

   Anda memerlukan parutan terbaik

5. Parut keju.

   

   Simpan keju di dalam peti sejuk dan lebih mudah parut.

6. Perahkan bawang putih melalui penekan.

   

   Bawang putih akan menambah rempah ke makanan ringan.

7. Satukan keju, telur, bawang putih, mayonis dan lada. Musim dengan garam secukup rasa, masukkan dill cincang dan gaul rata.

   

   Anda boleh menambah pasli atau kemangi dan bukannya dill

8. Potong timun menjadi bulatan nipis dan panjang dengan cara yang sama seperti terung - serong.

   

   Potongan mestilah tidak terlalu tebal atau terlalu tebal.

9. Potong lada loceng menjadi kepingan nipis.

   

   Anda memerlukan kepingan separuh bulatan

10. Potong setiap zaitun.

    

    Zaitun akan menambah rasa baru pada makanan ringan dan mencipta warna yang terang

11. Sebarkan sos di atas kepingan terung dan letakkan di atas pinggan besar.

    

    Satu sudu sos sudah mencukupi

12. Letakkan helai lada di atas kepingan zucchini.

    

    Lada akan memainkan peranan sebagai tepian yang cerah

13. Letakkan sepotong timun di bahagian bawah.

    

    Keju lembut dan timun rangup menjadikan gabungan yang hebat

14. Letakkan separuh zaitun di atas timun, griskan dengan sedikit sos untuk menahannya.

    

    Bulu pertama sudah siap

15. Ulangi keseluruhan algoritma tindakan dengan semua kepingan terung, letakkan di atas pinggan sehingga kepingan sedikit menutup satu sama lain dengan tepinya. Ekor Merak sudah siap!

    

    Hiaskan pembuka selera dengan ramuan herba dan Burung Merak boleh dihidangkan

Video: pembuka selera sejuk "Peacock Tail"

Itu semua hikmahnya. Adakah anda ingin mencuba memasak Merak berwarna-warni? Jangan teragak-agak, anda mungkin akan menemui semua yang anda perlukan di dapur atau di kedai terdekat.