Cara Mengupas Dan Memotong Nanas Dengan Betul Di Rumah

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Kami berkongsi … nanas - cara mudah dan cantik untuk memotong

"Makan nanas, kunyah kekacang hazel, hari terakhir anda akan datang, borjuasi," kata puisi terkenal penyair hebat Vladimir Mayakovsky. Banyak yang telah berubah sejak ini ditulis. Pertama, perkataan "borjuasi" telah berubah dari sumpahan menjadi gelaran kehormatan. Kedua, "hazel grouse" sudah tidak lagi menjadi binatang mitos, tetapi telah menjadi "sesuatu seperti ayam", walaupun masih belum sampai ke khalayak ramai. Dan ketiga, nanas bukan lagi barang mewah, tetapi alat untuk menurunkan berat badan, makanan istimewa dan hiasan meja perayaan keluarga rata-rata. Perlu belajar bagaimana mengupas buah ini dan belajar cara memotongnya dengan indah agar sesuai dengan zaman.

Kandungan

• 1 Adakah sukar untuk memotong nanas di rumah

• 2 Penerangan langkah demi langkah dengan foto

  • 2.1 Mengupas nanas dengan betul dengan cara ini

  • 2.2 Anda juga boleh membersihkan dengan baik: corak lingkaran

    2.2.1 Video: kelas induk memotong nanas

  • 2.3 Cara wanita: hanya potong cincin atau bulatan

    2.3.1 Video: Eksperimen pemangkasan nanas dengan pantas

  • 2.4 Bot untuk meja percutian

    2.4.1 Video: mengiris nanas dalam bentuk kapal

  • 2.5 Kotak cantik dengan kepingan buah
  • 2.6 Mengeluarkan pulpa dengan pisau khas
• 3 Video: prinsip "masakan nanas" dari Ilya Lazerson
• 4 Lebih banyak petua dari forum

Adakah sukar untuk memotong nanas di rumah

Sebenarnya, tidak semua orang dapat membersihkan dan memotong eksotik ini agar tidak kotor dan tidak letih. Tetapi ada beberapa skema dan peraturan pemotongan umum, pematuhannya akan menjimatkan masalah yang tidak perlu:

• Nanas paling baik dipotong sebelum dihidangkan agar tetap berair dan segar.
• Gunakan pisau tajam.
• Sekiranya anda sukar memegang buah yang banyak di tangan anda, jangan lepaskan ekor nanas hijau, tetapi pegang.
• Dalam proses pembersihan, perlu memastikan bahawa tidak ada bintik-bintik gelap yang keras di dalam pulpa, yang merosakkan rasa dan penampilan buah yang siap dihidangkan.

• Inti buah berserat keras juga mesti dikeluarkan: ia tidak dianggap boleh dimakan.

  

  Berat purata nanas adalah satu setengah kilogram, jadi memotongnya memerlukan pengetahuan dan kemahiran

Penerangan langkah demi langkah dengan foto

Kami telah mengumpulkan beberapa pilihan mudah tetapi popular di seluruh dunia untuk mengupas dan mengiris nanas. Cuba kuasai mereka, dan tidak lama lagi buah yang sihat dan enak ini akan berada di atas meja anda.

Cara mengupas nanas dengan betul

Sebenarnya, sangat mungkin untuk mengatasi pengelupasan nanas jika anda mengikuti skema yang diterima umum untuk ini, yang semestinya telah dibuktikan oleh pengalaman berabad-abad yang berlainan dari orang-orang tropika yang berbeza, dan jangan cuba memutarnya di tangan anda dan memotong lepas kulit yang sukar dengan pengupas kentang.

Proses kerja:

1. Kami mengambil papan, pisau ukiran besar (aka "chef") dan pisau kecil biasanya digunakan untuk memotong mata kentang. Letakkan nanas di atas papan dan keluarkan bahagian bawah dan daun bersama dengan bahagian atas buah.

2. Kami meletakkan buah di bahagian potong dan memotong kulit yang sukar, cuba "mengait" pulpa sesedikit mungkin.

   

   Potong kulit dari sisi nanas

3. Hasilnya adalah "tong" kuning dengan bintik-bintik gelap. Dengan pisau kecil dan tajam, kami melekatkan meterai gelap ini secara metodis.

   

   Dengan pisau nipis, potong bintik dengan berhati-hati, mengekalkan pulpa maksimum

4. Kami memotong "tong" memanjang menjadi empat bahagian, selepas itu kami melepaskan teras yang padat dan berserabut.

   

   Ingatlah untuk membuang inti yang tidak boleh dimakan

5. Kami memotong bahagian buah menjadi kiub atau kepingan, bergantung pada penggunaannya selanjutnya.

   

   Pith boleh ditinggalkan dengan ekor nanas dan digunakan sebagai pendiri kanape buah

Anda juga boleh membersihkannya dengan indah: corak lingkaran

1. Permulaannya sama seperti untuk "tong": kami meletakkannya di papan, memotong bahagian bawah dan topi dengan daun.

   

   Potong bahagian bawah dan penutup nanas

2. Kami meletakkan nanas di atas potongan, kupas.

   

   Kupas kulit yang sukar

3. Kami meletakkannya di satu sisi dan memotong "mata" secara menyerong, sehingga kita berakhir dengan garis lingkaran yang padat.

   

   Tanggalkan "mata" dengan pisau, bergerak secara menyerong

4. Kami membahagikan "kotak telur" kepada empat bahagian.

   

   Bahagikan kapsul kepada 4 bahagian

5. Tanggalkan inti yang lebih ringan dan keras.

   

   Keluarkan inti keras dari setiap suku tahun

6. Bahagikan perempat menjadi dua.

   

   Bahagikan separuh setiap suku tahun

7. Kami memotong kekosongan yang dihasilkan mengikut budi bicara kami, sebagai contoh, menjadi kepingan kecil.

   

   Anda boleh mengisar buah lebih jauh, atau anda boleh meninggalkan dan menghidangkan dalam kepingan panjang dengan tepi beralur, kami mempunyai 8 daripadanya

Video: kelas induk memotong nanas

Cara wanita: hanya potong cincin atau bulatan

Kaedah yang sangat mudah yang tidak memerlukan kemahiran dan kekuatan yang tinggi. Ia akan menjadi sangat baik apabila anda perlu mengisar nanas dengan cepat untuk salad atau panggang.

Prosedur:

1. Potong bahagian bawah nanas.
2. Potong bulatan tanpa membersihkan buah terlebih dahulu.
3. Keluarkan kulit dari setiap bulatan dalam lapisan tebal, pastikan bahawa bintik-bintik gelap tetap berada di tempat pembersihan. Sekiranya anda perlu memelihara pulpa sebanyak mungkin, kupas kulitnya dengan lapisan nipis dan potong penutupnya dengan pisau dengan ujung tajam atau pisau khas untuk mengupas kentang.

4. Potong inti seperti pokok dengan bulatan. Atau kami meninggalkan dan memberitahu para tetamu bahawa anda hanya perlu memegang sekepingnya.

   

   Inti boleh ditinggalkan, tetapi hanya sebagai "pemegang"

5. Sekiranya buah itu disajikan kepada anak-anak, maka lebih baik tidak memotongnya terlalu kecil dan juga lebih baik tidak menyentuh intinya. Potong dua cawan: anak-anak akan memakan baji dengan tangan mereka, berpegang pada pusat yang tegas dan tidak licin.

   

   Cara pemotongan "Kanak-kanak" - separuh bulatan dengan inti kiri

Video: percubaan pemangkasan nanas

Bot meja perayaan

Satu perkara boleh dikatakan mengenai kaedah mengupas dan mengiris nanas: "Pertama, cantik …".

"Perahu" nanas adalah salah satu cara yang paling indah untuk memotong dan menghidangkan

1. Potong nanas yang tidak dikupas memanjang menjadi empat bahagian.
2. Keluarkan inti keras dari setiap bahagian.
3. Pisahkan pulpa dari kulit dalam satu bahagian, mengelakkan segel gelap.
4. Potong ke dalam kepingan, setebal 1 cm. Geser kepingan dengan ringan dalam corak papan kotak. Hasilnya adalah kapal yang elegan yang menghiasi dan menyegarkan meja perayaan dengan betul.

Video: kami memotong nanas dalam bentuk kapal

Kotak cantik dengan kepingan buah

Cukup mudah untuk membuat kotak nanas seperti itu, tetapi kelihatan asli dan cantik.

1. Potong nanas yang tidak dikupas menjadi dua bahagian. Ia mungkin berlaku, mungkin di seberang, bergantung pada ukuran buah anda.
2. Potong seluruh pulpa dari setiap bahagian dengan segi empat tepat, tanpa merosakkan bahagian bawahnya. Untuk akhirnya memotong kubus pulpa dari kulit, sayatan mesti dibuat di bahagian luar buah yang selari dengan permukaan meja.
3. Kami mengeluarkan inti keras.
4. Potong pulpa yang tinggal menjadi kiub dan letakkan di slaid pada "kotak" yang terbuat dari kulit keras.

"Kotak" boleh digunakan sebagai bentuk untuk panggang, salad dan, tentu saja, sebagai mangkuk buah

Mengeluarkan pulpa dengan pisau khas

Untuk mengupas dan memotong nanas dengan cepat dan tetap kering dan bersih pada masa yang sama, anda boleh menggunakan pisau khas, pada orang berbahasa Inggeris yang disebut nanas slicer. Dengan keajaiban teknik ini, jerawat tengah dan gelap dikeluarkan dengan sedikit pergerakan tangan.

Mengupas dan mengiris dengan pisau khas akan menjimatkan masa dan usaha

Namun, ada berita buruk: pisau seperti itu tidak sering dijumpai di kedai-kedai domestik, dan penggunaannya memerlukan kemahiran yang diperoleh dengan kos kematian beberapa buah. Oleh itu, jika anda tidak makan nanas setiap hari, fikirkan sendiri, tentukan sendiri sama ada mempunyai alat ini di dapur anda atau tidak.

Video: prinsip "masakan nanas" dari Ilya Lazerson

Beberapa lagi petua dari forum

Secara umum, nanas boleh dikupas atau dibiarkan ketika Ibu Alam menciptanya, dicincang atau disajikan dalam potongan besar, digunakan sebagai ramuan atau sebagai hidangan yang berdiri sendiri. Perkara utama adalah memilikinya di menu anda, kerana buah ini cantik, enak dan sangat sihat.