Isi kandungan:

5 Hidangan Kubis Sederhana Di Dalam Ketuhar Gelombang Mikro
5 Hidangan Kubis Sederhana Di Dalam Ketuhar Gelombang Mikro

Video: 5 Hidangan Kubis Sederhana Di Dalam Ketuhar Gelombang Mikro

Video: 5 Hidangan Kubis Sederhana Di Dalam Ketuhar Gelombang Mikro
Video: Resep gratis untuk tanah liat polimer bening 2024, Mungkin
Anonim

Sekiranya anda tidak mencuba kubis: 5 hidangan sederhana dalam ketuhar gelombang mikro untuk makan malam untuk dua orang

Image
Image

Kerana kandungan kalori yang rendah, kubis sangat sesuai untuk disajikan untuk makan malam. Hidangan dari itu tidak memerlukan bahan-bahan yang jarang dan senang disediakan, terutamanya jika anda menggunakan ketuhar gelombang mikro.

Kubis rebus

Image
Image

Masak hidangan ini dengan kekuatan maksimum. Potong 0.5 kg kubis, dadu 2-3 bawang. Tuangkan minyak sayuran ke dalam ketuhar gelombang mikro, tambahkan sayur-sayuran dan reneh di bawah penutup selama 10 minit.

Campurkan setengah gelas air dengan jumlah krim masam yang sama dan 1 sudu besar. l. pes tomato. Tuangkan campuran ke dalam kubis, perasakan dengan garam, lada, daun salam dan rempah lain secukupnya. Kacau dan reneh selama 8-10 minit lagi. Kubis sudah siap.

Rebusan sayur

Image
Image

Produk yang diperlukan:

  • 1 kepala kecil atau seperempat kepala kubis besar
  • 1 zucchini bersaiz sederhana;
  • 3 biji tomato masak kecil atau 6 biji kecil;
  • 6 ubi kentang;
  • 1 biji bawang;
  • 1 lobak merah;
  • beberapa ulas bawang putih;
  • ¼ gelas cendawan;
  • mentega;
  • garam, lada, daun salam secukup rasa.

Potong sayur-sayuran atau parut. Ukuran potongan mengikut budi bicara anda.

Panaskan minyak dengan kekuatan penuh selama 20-30 saat dan tumis bawang, bawang putih dan wortel di dalamnya selama kira-kira 3 minit.

Masukkan kubis, kentang dan zucchini, garam dan sedikit air. Didihkan selama 10 minit maksimum.

Masukkan tomato, saus tomat, dan bumbu lain dan reneh selama 5 minit lagi. Pada akhir memasak, biarkan hidangan duduk di dalam ketuhar selama 5 minit. Rebusan boleh ditaburkan dengan keju parut.

Casserole dengan susu dan semolina

Image
Image

Sesuai untuk sarapan dan makan malam untuk orang dewasa dan kanak-kanak.

Bahan-bahan:

  • 400 g kubis;
  • setengah gelas susu dan semolina;
  • 100 g mentega;
  • 1 biji telur kecil;
  • garam, rempah secukup rasa;
  • apa-apa lemak untuk melincirkan acuan;
  • serbuk roti atau kertas penaik.

Potong sayur, campurkan dengan garam dan tumbuk. Satukan semolina dan susu, biarkan hingga membengkak. Cairkan mentega, pukul bersama telur, garam dan rempah.

Satukan semua kosong dan gaul rata. Gris borang dengan sisi dan taburkan dengan serbuk roti atau tutup dengan kertas, letakkan doh.

Masak dengan kekuatan penuh selama setengah jam. Semasa menghidang, anda boleh taburkan dengan keju parut dan herba.

Kubis gulung dengan daging cincang

Image
Image

Mereka boleh dimasak sepenuhnya dalam ketuhar gelombang mikro. Pertama, rebus nasi hingga separuh masak. Untuk melakukan ini, tuangkan segelas beras ke dalam bekas selamat gelombang mikro, isi dengan dua gelas air panas, garam dan panas selama maksimum 10 minit. Toskan lebihan air, kacau nasi.

Potong satu kepala bawang menjadi kiub. Griskan pinggan dengan minyak sayuran dan masukkan bawang. Masak dengan kekuatan penuh selama 2 minit di bawah penutup dengan lubang.

Campurkan 500-800 g daging cincang dengan bawang, beras, garam dan lada. Biarkan pengisiannya berdiri.

Ambil kepala kubis bersaiz sederhana, basuh, angkat daun atas dan tunggul. Panaskan dengan kekuatan penuh selama 10 minit. Keluarkan dan angkat daunnya hingga mudah terpisah. Kemudian panaskan kepala lagi dan angkat daunnya semula. Ulangi berkali-kali sehingga anda mengeluarkan jumlah daun yang diperlukan. Untuk kebolehpercayaan, timbunan daun boleh dipanaskan semula dalam ketuhar gelombang mikro selama 5 minit. Potong urat keras dari benda kerja.

Sekarang letakkan pengisian pada setiap helaian dan lipat ke sampul surat yang ketat. Isi: ambil 200 ml kaldu, kecuali ikan, dan cairkan 3 sudu besar. l. pes tomato dan jumlah krim masam yang sama. Tuangkan gulungan kubis sehingga sos menutupinya. Sekiranya isian tidak mencukupi, tambahkan kumpulan kedua. Masak selama 20 minit pada 800 watt.

Kobis kari dengan bawang putih dan krim

Image
Image

Produk yang diperlukan:

  • 0.5 kg kubis;
  • 1 sudu besar l. kari serbuk;
  • 1 lobak merah;
  • 0.5 l kaldu;
  • 2 sudu besar l. tepung;
  • 1 kepala bawang;
  • 4 sudu besar l. serbuk roti;
  • setengah gelas krim dengan kandungan lemak 20%;
  • 2 kepala bawang putih;
  • 1-2 sudu besar l. mentega;
  • garam, lada, daun salam secukup rasa.

Potong sayur-sayuran: kubis - menjadi kepingan, bawang - menjadi setengah cincin, wortel - menjadi separuh bulatan, bawang putih - halus. Lipat kepingan ke dalam mangkuk, tuangkan di atas kuahnya. Musim dengan garam, lada dan daun salam. Didihkan dengan kekuatan tinggi selama 10 minit, ditutup dengan penutup.

Cairkan mentega, campurkan dengan tepung dan kari, panaskan selama 1-2 minit. Tuangkan krim dan kacau untuk mengelakkan ketulan. Tuangkan sos yang dihasilkan ke atas sayur-sayuran dan reneh selama seperempat jam dengan kuasa sederhana.

Disyorkan: