Resipi Beri Ceri Yang Hebat

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Di mana meletakkan dua baldi ceri: 7 resipi hebat

Sekiranya anda mempunyai hasil ceri yang banyak, anda boleh membekukan buah beri. Tetapi lebih baik menunjukkan imaginasi dan mempelbagaikan jadual sebanyak mungkin.

Masak jem

Resipi yang popular adalah jem. Ia sihat, enak dan mempunyai jangka hayat yang panjang. Dimasak dengan dan tanpa biji. Anda perlu:

• ceri;
• gula;
• air.

Perkara utama adalah memerhatikan perkadaran. Untuk 1 kg beri, ambil 1 kg gula dan 4 sudu besar air. Ceri mesti dibasuh dengan baik dan tangkai mesti dipisahkan. Untuk memasak, hanya buah-buahan tanpa kerosakan yang digunakan. Kemudian mereka ditutup dengan gula, air rebus ditambahkan untuk larut kristal dengan cepat, campurkan dan masukkan ke tempat yang sejuk selama 10 jam, tetapi mungkin semalam.

Kemudian kami memasak jem dengan api kecil hingga mendidih. Pastikan anda selalu mencampurkan. Setelah mendidih, jisim ceri direbus selama 30-40 minit.

Kami meletakkan lezat yang sudah siap di balang yang disterilkan, ditutup dengan penutup yang ditutup. Tutup balang terbalik dengan selimut hangat dan biarkan sejuk.

Bakar charlotte

Cherry charlotte mempunyai rasa masam dan warna pengisian yang terang. Memasak pastri ini mudah:

• dua gelas beri masak;
• tiga telur;
• setengah sudu teh serbuk penaik atau soda yang dipadamkan;
• 250 gram gula;
• segelas tepung.

Pukul telur dengan gula, masukkan serbuk penaik atau soda, masukkan tepung yang telah diayak. Sebaiknya tutup pinggan roti dengan kertas perkamen dan letakkan ceri di bahagian bawah. Isi dengan doh dari atas. Kami menghantar kek ke oven, dipanaskan hingga 200 darjah selama 40 minit.

Buat marmalade

Makanan istimewa ini berguna untuk orang dewasa dan kanak-kanak. Ia mudah disediakan:

• ceri - 800 gram;
• gula - 200 gram;
• agar-agar - 20 gram.

Kami membuang tulang. Pukul dengan pengisar sehingga rata. Saring jisim beri melalui ayak atau kain tipis. Kami menghantar ke dalam periuk dan mendidih. Masukkan gula dan masak dengan api kecil selama 15 minit. Selari, kita merendam agar-agar sehingga membengkak. Keluarkan jisim mendidih dari api dan masukkan agar-agar. Campurkan semuanya dengan baik dan tuangkan ke dalam acuan. Marmalade akan mengeras 2-3 jam.

Buat ladu

Hidangan Ukraine kebangsaan ini telah menjadi klasik dan berfungsi sebagai sarapan pagi yang enak. Ladu halus dibuat dengan kefir:

• tepung - 500 gram;
• garam - 1 sudu teh;
• gula - 140 gram;
• kefir 3.2% - segelas;
• minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
• telur ayam - 2 biji.;
• ceri - 600 gram.

Campurkan tepung, garam, gula ke dalam bekas yang dalam. Dalam menguli, kita membuat kemurungan, menuangkan telur dan minyak sayuran. Tambah kefir. Uleni doh dengan tangan anda sehingga anda mendapat jisim elastik yang akan ketinggalan di belakang tangan anda. Kami membiarkannya selama 40 minit, selepas itu kami menggulungnya ke lapisan setebal 2 mm. Potong bulatan dengan leher gelas dan tambahkan pengisian 4-5 ceri dan 1/3 sudu teh gula. Kami mengikat tepi supaya pengisian tidak mengalir keluar. Kami memasak dengan segera atau menghantarnya untuk membeku.

Masukkan teh

Keindahan merah akan menambahkan aroma yang tidak dapat dilupakan pada minuman teh anda. Ia boleh digunakan dengan teh atau koleksi apa pun:

• ceri;
• pudina;
• Teh hitam;
• gula;
• air.

Tuangkan air mendidih ke atas semua bahan dan bersikeras. Anda juga boleh menggunakan daun ceri. Mereka akan menjadikan rasa lebih kuat dan pedas. Minuman ini berguna untuk memerangi selsema, serta sakit kepala dan takikardia.

Tutup kompot

Minuman ini menghilangkan dahaga dengan sempurna dan berfungsi sebagai sumber vitamin. Memasak adalah mudah, untuk balang kompot 3 liter:

• ceri - 0,5 kg;
• gula - 1 gelas;
• air - 2.5 liter.

Masukkan beri yang telah dibasuh ke dalam balang yang disterilkan. Anda boleh menambahkan beberapa tangkai pudina ke setiap balang jika anda mahu. Tuang dalam 1 gelas gula. Isi separuh balang dengan air mendidih. Tutup dan biarkan selama 15-20 minit. Masukkan air mendidih ke bahagian atas balang. Selepas itu kami mengetatkan balang dengan tutup dengan ketat, balikkan dan biarkan di bawah selimut hangat sehingga sejuk.

Masak ceri

Bagi pencinta minuman yang lebih kuat, terdapat resipi yang indah untuk warna ceri yang dibuat dengan alkohol yang kuat:

• ceri;
• vodka, alkohol atau cahaya bulan dengan kekuatan tidak melebihi 45 darjah;
• gula pada kadar 200 gram setiap botol 2 liter.

Buah beri dicuci dengan baik dan dicucuk dengan sesuatu yang tajam, seperti tusuk gigi. Kemudian dimasukkan ke dalam bekas dan ditutup dengan gula. Tuangkan vodka atau alkohol di atas. Tutup dengan kain kasa dan letakkan di tempat yang gelap. Goncangkan bekas dengan ringan setiap dua hingga tiga hari. Selepas 10 hari, kandungannya disaring dan dibotolkan.