Pembuka Selera Asli Dengan Kaviar Merah

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

3 makanan pembuka dengan kaviar merah untuk menggembirakan tetamu

Mengejutkan seseorang dengan hidangan yang tidak biasa pada masa kita tidak mudah. Tetapi kami ingin menawarkan tiga hidangan pembuka yang asli untuk meja perayaan yang akan menggembirakan tetamu yang paling menuntut.

Telur diisi dengan kaviar dan hati ikan kod

Tidak perlu menggunakan dua jenis kaviar dalam resipi ini. Anda boleh berhenti di mana-mana atau bahkan menggantinya dengan sepotong salmon masin ringan.

Bahan-bahan:

• 10 biji telur rebus besar;
• 1 balang minyak hati ikan kod;
• 200 gr. sebarang keju keras parut;
• mayonis, garam, lada hitam tanah secukup rasa;
• kaviar merah dan hitam untuk hiasan;
• setengah tandan dill, selada untuk hiasan.

Penyediaan:

1. Untuk makanan ringan, ambil hidangan besar, sebarkan daun selada di bahagian bawah.
2. Potong telur memanjang menjadi bahagian yang sama dan keluarkan kuning telur.
3. Dalam satu bekas, tumbuk kuning telur, mayonis, keju, ikan kod dengan garpu atau dengan pengisar. Tiriskan minyak dari dulu.
4. Garam dan lada campuran, uli semuanya dengan baik.
5. Isi alur telur dengan pengisian yang dihasilkan.
6. Hiaskan bahagian atasnya dengan kaviar dan tangkai kecil dill.
7. Letakkan bahagian telur pada satu tingkat di atas pinggan dengan daun selada.

Sandwic herringbone

Makanan pembuka seperti ini sangat sesuai untuk meja Tahun Baru, tetapi untuk percutian lain, jangan sediakan sandwic seperti itu, hanya mengubah bentuk roti.

Bahan-bahan:

• roti segar;
• mentega yang dilembutkan;
• sekumpulan dill;
• 1 balang kaviar merah.

Penyediaan:

1. Potong roti menjadi kepingan kira-kira 1-1,5 cm.
2. Dengan menggunakan acuan khas atau dengan tangan dengan pisau, potong pokok Krismas dari kepingan.
3. Oli satu sisi dan sisi bahan kerja.
4. Potong dill halus dan celupkan bahagian roti yang sudah berminyak ke dalamnya.
5. Sebarkan kaviar secara merata di atas dan letakkan sandwic di atas pinggan rata.

Sandwic Amanita

Dalam pembuka selera ini, kita juga memerlukan sebuku roti. Cendawan akan sangat serupa dengan agarika lalat sebenar, yang tidak berbahaya untuk dimakan.

Bahan-bahan:

• roti;
• 2 bungkus keju yang diproses atau 1 "dulang";
• 1 balang kaviar merah;
• sebarang sayur-sayuran, mayonis dan biji poppy untuk hiasan.

Penyediaan:

1. Potong roti menjadi kepingan 1-1,5 cm.
2. Potonglah agarika lalat masa depan dari setiap bahagian dengan cetakan cendawan atau pisau.
3. Sikat satu sisi setiap cendawan dengan lapisan keju cair.
4. Hiaskan topi agaric terbang dengan kaviar merah.
5. Di atas topi, sapukan mayonis di titik, meniru warna sebenar.
6. Celupkan bahagian bawah kaki ke dalam popi. Ini akan menjadi "landasan".
7. Letakkan cendawan di piring makanan kecil, hiaskan dengan ramuan dan hidangkan.

Cuba sediakan makanan ringan kreatif ini untuk ketibaan anda. Mereka pasti akan disukai oleh semua orang, terutamanya kanak-kanak kerana persembahan mereka yang menarik.