Isi kandungan:

Tomato Di Salji Dengan Bawang Putih Untuk Musim Sejuk: Resipi Klasik Dengan Foto Dan Video
Tomato Di Salji Dengan Bawang Putih Untuk Musim Sejuk: Resipi Klasik Dengan Foto Dan Video

Video: Tomato Di Salji Dengan Bawang Putih Untuk Musim Sejuk: Resipi Klasik Dengan Foto Dan Video

Video: Tomato Di Salji Dengan Bawang Putih Untuk Musim Sejuk: Resipi Klasik Dengan Foto Dan Video
Video: BAHAYA APLIKASI PESTISIDA BAWANG PUTIH | AVOID YOUR PLANT DIE, LET'S KNOW HOW TO USE PESTICIDE RIGHT 2024, November
Anonim

"Tomato di salji" yang menggembirakan untuk musim sejuk: makanan ringan kegemaran suami saya

Tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk - makanan ringan yang sangat menyelerakan dengan rasa yang indah dan aroma yang unik
Tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk - makanan ringan yang sangat menyelerakan dengan rasa yang indah dan aroma yang unik

Tomato berair adalah sumber idea masakan baru yang tidak habis-habisnya untuk kedua-dua suri rumah yang berpengalaman dan baru. Tomato digunakan untuk menyiapkan banyak kursus pertama dan kedua, salad, makanan ringan, pastri, sandwic. Rasa sayur tidak membosankan, jadi banyak yang tergesa-gesa untuk menyediakan hadiah alam untuk musim sejuk. Hari ini saya akan memberitahu anda cara membuat Tomato dalam selera yang ringkas tetapi lazat dan enak.

Resipi langkah demi langkah untuk makanan ringan "Tomato di salji"

Tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk disiapkan dengan sederhana dan cepat, dan balang dengan pembuka selera akan menghiasi makan malam biasa dan makan malam gala.

Bahan-bahan:

  • 500 g tomato;
  • 1 sudu besar l. bawang putih cincang;
  • 2 sudu besar l. Cuka 9%;
  • 2 sudu besar l. garam;
  • 1.5 sudu besar l. gula pasir.

Langkah memasak:

  1. Sediakan makanan yang anda perlukan.

    Produk untuk menuai tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk
    Produk untuk menuai tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk

    Untuk menyediakan sebilangan besar tomato, anda memerlukan produk mudah yang selalu anda dapati

  2. Urutkan tomato, pilih buah masak kecil tanpa kerosakan, basuh dan keringkan dengan tuala atau serbet.

    Tomato masak di atas meja
    Tomato masak di atas meja

    Untuk kekosongan, pilih sayur-sayuran masak dengan kulit tanpa kerosakan

  3. Letakkan sayur-sayuran ke dalam balang kaca 1 liter yang disterilkan.

    Tomato kecil dalam balang kaca
    Tomato kecil dalam balang kaca

    Susun tomato sehingga sayur-sayuran mengisi balang ke bahu

  4. Tuangkan air mendidih ke atas tomato, tutup dan biarkan selama sepertiga jam.
  5. Potong cengkih bawang putih yang dikupas dengan cara yang mudah.

    Bawang putih parut
    Bawang putih parut

    Bawang putih boleh diparut halus atau dicincang dengan pengisar

  6. Pindahkan bawang putih ke balang tomato.

    Tomato dengan bawang putih cincang dalam balang
    Tomato dengan bawang putih cincang dalam balang

    Jumlah bawang putih boleh dikurangkan atau meningkat

  7. Selepas 20 minit, tuangkan air ke dalam kuali kecil yang bersih, tambahkan gula pasir, garam ke dalamnya, kacau semuanya.

    Garam dalam satu sudu besar untuk pengasam
    Garam dalam satu sudu besar untuk pengasam

    Kacau air dengan bahan kering sehingga semua kristal larut sepenuhnya

  8. Didihkan perapan, tuangkan cuka, angkat dari api dan segera tuangkan ke dalam balang tomato dan bawang putih.
  9. Gulung balang dengan penutup steril, sejukkan dan pindahkan ke pantri atau bilik bawah tanah yang sejuk.

    Tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk di balang di bawah penutup logam
    Tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk di balang di bawah penutup logam

    Simpan benda kerja di tempat yang sejuk dan gelap

Jumlah ramuan dalam resipi ini dirancang untuk penyediaan satu liter balang kosong. Sekiranya anda mahukan lebih banyak makanan ringan, tingkatkan perkadaran berdasarkan bilangan tin tomato bawang putih yang dikehendaki.

Walaupun perapan dalam penyediaan ini sangat sederhana, rasa dan aroma pembuka selera sangat mengagumkan. Tetapi saya, sebagai pencinta semua jenis perasa, rempah-rempah dan rempah-rempah, tidak dapat menahan diri dan telah bereksperimen lebih dari sekali, menambahkan beberapa penambahan pada resipi utama. Perkara utama adalah memerhatikan ukuran. Dalam kes ini, bahan kerja akan memperoleh rasa baru dan aroma halus. Yang paling penting, keluarga saya suka tomato untuk musim sejuk dengan penambahan cengkih. Pengalaman pertama dengan penyediaan seperti itu menyedihkan, kerana saya terlalu jauh dengan jumlah rempah. Tetapi sekarang saya dengan yakin dapat menasihati menambahkan tidak lebih dari satu tunas kering ke setiap balang liter. Tetapi untuk bekas dengan isipadu yang lebih kecil, lebih baik memecahkan setiap cengkeh dan menggunakan separuh atau sepertiga tunas.

Anda juga boleh menambah tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk:

  • Daun bay;
  • herba segar atau kering (dill, pasli);
  • biji sawi;
  • kacang polong atau lada hitam.

Video: tomato lazat dengan bawang putih untuk musim sejuk

Selera dengan bawang putih yang menggembirakan untuk musim sejuk akan menghiasi meja apa pun dan memberikan suasana meriah walaupun pada hari kerja. Adakah anda menyediakan makanan ringan yang indah untuk musim sejuk? Sekiranya anda mempunyai resipi sendiri untuk karya hebat ini, kongsikannya di komen di bawah. Nikmati hidangan anda!

Disyorkan: