Isi kandungan:

Salad Ratu Salju Dengan Tongkat Kepiting Dan Ham: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Salad Ratu Salju Dengan Tongkat Kepiting Dan Ham: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Salad Ratu Salju Dengan Tongkat Kepiting Dan Ham: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Salad Ratu Salju Dengan Tongkat Kepiting Dan Ham: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Video: Kepiting saus tiram pedas manis 2024, November
Anonim

The Snow Queen: Salad berlapis dengan batang kepiting

Salad
Salad

Salad Salji Ratu adalah hidangan pembuka selera yang sangat baik untuk meja perayaan dan untuk makanan sehari-hari. Ringan, dengan rasa asli yang segar, sedikit garing kerana penambahan kacang - tidak ada yang akan tetap tidak peduli dengannya. Penting agar semua bahan berpatutan dan tidak memerlukan memasak yang panjang.

Resipi langkah demi langkah untuk salad Ratu Salju dengan tongkat ham dan kepiting

Dengan menyediakan semua ramuan terlebih dahulu, anda dapat menjimatkan masa dan menyediakan salad ini dalam masa 15 minit. Tidak ada kentang, nasi atau penkek di dalamnya, jadi resipi itu boleh dipanggil karbohidrat rendah.

Produk:

  • 1 bungkus tongkat ketam;
  • 250 g karbonat rendah lemak;
  • 3 keju yang diproses;
  • 5 biji telur;
  • 100 g kacang;
  • 1 biji epal;
  • 150 g mayonis atau 200 g krim masam dicampur dengan 2 sudu besar. l. dijon mustard.

Resepi:

  1. Kisar batang ketam.

    Tongkat ketam
    Tongkat ketam

    Tongkat ketam boleh diganti dengan daging ketam tiruan

  2. Potong karbonat.

    Ham
    Ham

    Ham tanpa lemak dengan struktur yang padat juga akan berfungsi.

  3. Keju curd yang telah diproses sebelum beku (1 jam di dalam penyejuk beku) untuk dikeluarkan dari pembungkus kerajang dan kisar dengan parutan.

    Keju yang diproses parut
    Keju yang diproses parut

    Keju yang diproses parut hendaklah disimpan di dalam peti sejuk sebelum memasangkan salad.

  4. Rebus telur rebus.

    Telur
    Telur

    Telur boleh disimpan di dalam air sejuk selama 10 minit sebelum dibersihkan.

  5. Keluarkan kuning telur.

    Mengasingkan kuning telur dari putih
    Mengasingkan kuning telur dari putih

    Untuk memisahkan kuning telur dari putih, potong telur separuh dan masukkan kuning telur ke dalam mangkuk yang berasingan

  6. Ubah protein menjadi jalur.

    Protein
    Protein

    Tupai perlu diparut pada parut kasar

  7. Hancurkan kuning telur.

    Kuning
    Kuning

    Kuning senang diuli dengan garpu

  8. Keluarkan kulit dari epal.

    Sebiji epal
    Sebiji epal

    Anda memerlukan pisau tajam untuk mengupas epal.

  9. Parutlah.

    Epal parut
    Epal parut

    Parut epal sebelum mengambil selada untuk mengelakkan keperangan

  10. Warnakan kacang tanah.

    Kacang tanah
    Kacang tanah

    Berhati-hatilah untuk tidak membakar kacang

  11. Kisar dengan pengisar.

    Kacang tanah dalam mangkuk pengisar
    Kacang tanah dalam mangkuk pengisar

    Potong kacang tidak terlalu halus

  12. Sekarang anda perlu mengumpulkan salad. Untuk melakukan ini, sapukan semua bahan secara berlapis, lumurkan dengan mayonis atau kuah mustard krim masam. Susunan lapisan adalah seperti berikut: keju, kuning telur, batang ketam, epal, cincang, kacang, protein. Salad yang dituai harus disuntik selama 2 jam.

    Salad siap "Snow Queen"
    Salad siap "Snow Queen"

    Salad siap "Snow Queen" mempunyai rasa yang sangat baik

Video: salad dengan bawang acar

Saya merasai salad Snow Queen di sebuah pesta. Nampaknya tidak biasa bagi saya sehingga saya meminta resipi tuan rumah. Rasa yang sangat ringan dan pada masa yang sama kaya, gabungan produk yang asli dan kemudahan penyediaan - itulah yang saya suka mengenai hidangan ini.

Salad Ratu Salji disediakan dengan cepat dan sederhana, malah seorang suri rumah yang baru dapat mengatasinya. Walaupun begitu, rasa hidangan akan mengejutkan mereka yang sudah muak dengan Olivier dan herring yang tetap di bawah mantel bulu. Nikmati keluarga dan rakan anda dengan salad baru yang tidak biasa.

Disyorkan: