Salad Laut Merah Dengan Batang Kepiting: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Kebaruan kuliner: salad Laut Merah

Terdapat beberapa varian salad Laut Merah, tetapi semuanya mempunyai ramuan umum - tiruan daging ketam. Terlepas dari penambahan, hidangan itu ternyata cerah, enak dan ringan. Resipi ringkas, malah suri rumah pemula dapat mengendalikan masakan.

Salad Laut Merah dengan sayur-sayuran

Salah satu kelebihan resipi yang disajikan adalah kepantasan penyediaannya. Secara harfiah 10 minit - dan salad yang lazat dan sihat di atas meja.

Bahan-bahan:

• 200 g batang ketam;
• 2 lada manis berwarna merah;
• 1 biji tomato;
• 1 ulas bawang putih;
• 100 g mayonis;
• garam secukup rasa.

Resepi:

1. Ubah daging ketam tiruan menjadi jalur nipis.

   

   Gunakan pisau tajam untuk memotong batang ketam

2. Kisar lada manis ke dalam kepingan panjang.

   

   Pilih paprika berair dan segar, rasa salad bergantung padanya

3. Potong tomato ke dalam baji dan kemudian dihiris nipis panjang. Tiriskan jus daripadanya bersama dengan biji.

   

   Cecair yang berlebihan akan merosakkan penampilan salad.

4. Perah bawang putih melalui penekan.

   

   Bawang putih segar membumbui salad

5. Campurkan semua bahan, garam dan musim dengan mayonis.

   

   Salad Laut Merah siap pakai boleh dihidangkan dengan segera

Salad Laut Merah dengan keju

Keju dan telur yang ditambahkan pada ramuan salad Laut Merah mengubah rasa hidangan, menjadikannya lebih lembut. Keju mesti dipilih dengan betul keras, tidak diproses, dan lebih baik jika ia mempunyai rasa yang cerah. Contohnya, Tilsiter atau Cheddar hebat.

Bahan-bahan:

• 250 g daging ketam tiruan;
• 2 biji tomato;
• 2 biji telur;
• 150 g keju keras;
• 1 ulas bawang putih;
• 100 g mayonis;
• garam secukup rasa.

Arahan langkah demi langkah:

1. Rebus telur rebus.

   

   Anda boleh menambahkan sedikit garam ke dalam air untuk merebus telur, dalam hal ini cengkerang lebih mudah dibersihkan

2. Potong daging ketam tiruan dengan pisau tajam.

   

   Anda boleh menggunakan tongkat ketam dan bukannya daging ketam

3. Kisar telur dan masukkan ke dalam mangkuk bersama daging ketam.

   

   Telur untuk salad boleh direbus terlebih dahulu, ini akan menjimatkan masa memasak

4. Potong tomato dan angkat biji dan lebihan cecair. Kemudian kisar dan masukkan bahan-bahan lain untuk salad.

   

   Pilih varieti tomato tanpa banyak biji (mis. Tomato plum)

5. Parut keju keras dengan diameter lubang terbesar.

   

   Lebih baik parut keju sebelum menambah salad

6. Potong baji bawang putih.

   

   Bawang putih segar sangat sesuai dengan daging kepiting

7. Campurkan semua bahan, garam dan musim. Hidangkan pada daun selada segar.

   

   Salad siap pakai "Laut Merah" dengan keju enak sebagai makanan ringan atau lauk untuk hidangan ikan.

Kek salad Laut Merah - pilihan perayaan

Resipi mewah ini boleh didapati di kotak masakan anda. Salad disediakan secara berlapis-lapis, dan bukannya mayonis tradisional, pakaian berpakaian yang lazat digunakan.

Produk:

• 200 g salmon masin ringan;
• 200 g batang ketam;
• 300 g udang beku;
• 5 biji telur;
• 100 g keju keras;
• 100 g krim masam;
• 1/2 sudu kecil sawi dengan biji;
• 1 ulas bawang putih;
• 2 daun salam;
• 3 kacang polong;
• garam secukup rasa.

Resepi:

1. Rebus telur rebus dan sejukkan dengan air sejuk. Kemudian kupas dan bahagikan menjadi kuning telur dan putih.

   

   Perhatikan waktunya dengan teliti: jika telur matang, kuning telur akan menjadi kelabu

2. Secara berasingan, parut kuning telur dan putih pada parut halus. Putih kasar, dan kuning halus.

   

   Kuning dan protein tidak boleh diparut, tetapi dicincang halus dengan pisau

3. Kisar keju keras dengan parutan.

   

   Lebih baik parut keju dengan jerami panjang, sehingga salad akan kelihatan lebih menyelerakan

4. Potong batang ketam.

   

   Pilih tongkat ketam dari pengeluar yang dipercayai

5. Kisar salmon ringan ke dalam kiub.

   

   Salmon semestinya segar, jika tidak, rasa salad akan dimanjakan

6. Rebus udang dalam air mendidih dengan daun bay dan biji lada selama 5 minit.

   

   Udang kecil juga sesuai untuk salad, malah lebih senang - anda tidak perlu memotongnya

7. Kemudian letakkan di atas ayak, toskan airnya, sejukkan dan bersihkan dari cengkerang.

   

   Udang sejuk senang dikupas

8. Campurkan mustard dengan krim masam, bawang putih dan garam yang dikeluarkan melalui mesin basuh. Campurkan pembalut dengan teliti.

   

   Mustard dan krim masam sangat baik sebagai hiasan salad ikan

9. Kumpulkan lapisan kue salad Laut Merah demi lapisan dengan urutan berikut: salmon masin ringan, separuh daripada protein parut, tongkat ketam, protein yang tinggal, udang, kuning parut dan keju. Semua lapisan, kecuali keju, perlu digosok dengan pembalut piquant. Sebelum dihidangkan, kek salad harus disimpan di dalam peti sejuk selama 1 jam sehingga tepu dengan pembalut.

   

   Kek salad Laut Merah akan memikat tetamu dan keluarga dengan rasa dan penampilannya

Video: salad cerah dengan bawang merah acar dari Natalia Parkhomenko

Saya mula memasak salad Laut Merah baru-baru ini, tetapi saya sudah mengingatnya dengan salad buatan sendiri. "Ketam" biasa dengan jagung yang muak, jadi resipi mudah seperti itu segera menarik perhatian saya. Saya sering menambah ramuan (dill, bawang hijau, pasli) dan bawang merah ke dalamnya, jadi hidangannya ternyata sangat segar dan kenyal.

Yang paling saya gemari mengenai resepinya ialah separuh daripada ramuannya adalah sayur-sayuran yang sihat. Lebih-lebih lagi, mereka tidak perlu dimasak lama dan kemudian dibersihkan. Cincang sahaja, musim dan itu sahaja! Anda boleh duduk di meja.

Salad Laut Merah yang cepat dan mudah dibuat dengan ramuan yang berpatutan dan berpatutan. Walau bagaimanapun, resipi ini mempunyai banyak peminat, kerana hidangan ini serba boleh dan mempunyai rasa yang cerah. Cuba pelbagai versi salad Laut Merah dan pilih kegemaran anda.