Kefir Brushwood: Resipi Terbukti Yang Enak Untuk Penaik Yang Subur

2025 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 12:44

Kayu sikat yang subur di kefir: resipi terbukti untuk merawat

Walaupun terdapat banyak gula-gula di kedai, banyak pelayan wanita lebih suka menggembirakan ahli rumah dengan gula-gula buatan sendiri. Di antara banyak jenis kue, kek dan pastri yang boleh dibuat di rumah, kayu sikat juga sangat popular. Doh halus yang meleleh di mulut anda menggoda gigi manis kecil dan dewasa dari saat-saat pertama.

Resipi langkah demi langkah untuk memasak kayu berus pada kefir

Pernah saya bercerita tentang seorang nenek jiran dari zaman kanak-kanak saya, yang sering mengajak saya ke majlis minum petang bersama cucu-cucunya. Antara makanan yang dimasaknya adalah kayu berus yang subur pada kefir. Saya masih ingat bau makanan istimewa yang indah ini yang digoreng dengan minyak bunga matahari panas, yang tersebar di seberang jalan dan membuat saya ingin melupakan permainan dan berlari ke meja.

Bahan-bahan:

• 3-4 st. tepung Gandum;
• 300-400 ml kefir;
• 1 biji telur;
• 1 sudu kecil Soda;
• 3 sudu besar l. gula pasir;
• 1 secubit garam;
• 100 ml minyak sayuran untuk menggoreng;
• gula aising untuk habuk.

Penyediaan:

1. Sediakan makanan. Keluarkan kefir dan susu dari peti sejuk setengah jam sebelum dimasak sehingga mereka panas hingga suhu bilik.

   

   Telur dan kefir untuk adunan mesti hangat

2. Ayak tepung 2-3 kali, campurkan dengan baking soda, gula dan garam.

3. Pukul telur ke dalam campuran.

   

   Pilih bekas besar untuk mencampurkan bahan yang anda mahukan dengan mudah.

4. Kacau bahan, tuangkan kefir. Masukkan minuman secara beransur-ansur, fokus pada konsistensi doh. Jisim tidak boleh cair.

   

   Sekiranya kefir terlalu sejuk, panaskan sedikit.

5. Kacau dengan doh yang pekat dan sedikit melekit.

   

   Agar doh tetap gebu, jangan masukkan tepung terlalu banyak atau uleni terlalu lama.

6. Lubricate tangan anda dengan minyak sayuran, gulung doh ke dalam bola dan pindahkan ke mangkuk.
7. Tutup doh dengan tuala dan biarkan selama 30 minit.

8. Letakkan doh di atas papan tepung dan gulungkannya ke lapisan setebal 0,5 cm atau sedikit lebih besar.

   

   Jangan gulung doh terlalu nipis, jika tidak, kayu sikat akan kering

9. Potong doh menjadi segi empat kecil.

   

   Untuk mengelakkan benda kerja melekat pada tangan dan papan anda, tambahkan sebilangan kecil tepung secara berkala

10. Buat sayatan di setiap bahagian, putar tepi doh seperti gambar di bawah.

    

    Bentuk kepingan yang kemas dengan memutar tepi doh melalui lubang di bahagian tengah kepingan

11. Goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak.

    

    Gunakan minyak bunga matahari tanpa wangi untuk menggoreng kayu berus

12. Letakkan makanan di atas tuala kertas untuk mengeluarkan minyak yang berlebihan.

13. Taburkan kayu sikat yang telah disejukkan dengan gula aising.

    

    Taburkan aising atau gula di atas makanan sebelum dihidangkan

Video: kayu berus yang subur pada kefir

Kayu sikat yang subur di kefir adalah makanan istimewa yang boleh dimasak oleh semua orang. Hidangan ini boleh disajikan dengan teh, koko, atau susu. Bagaimana anda menyediakan hidangan ini? Kongsi resipi anda dengan kami dalam komen di bawah. Nikmati hidangan anda!