Mannik Pada Krim Masam Adalah Subur Dan Rapuh, Sangat Enak Dan Lapang, Resipi Klasik Dengan Foto Selangkah Demi Selangkah, Untuk Ketuhar Dan Multicooker

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Rasa sejuk untuk kanak-kanak dan orang dewasa: manna yang subur pada krim masam

Di antara resipi untuk pai yang cepat dan mudah disediakan, salah satu tempat pertama boleh diberikan kepada manna. Membakar dengan penambahan semolina ternyata lembut dan enak, oleh itu ia hilang dari meja dalam beberapa minit. Kek ini mempunyai banyak resipi, termasuk versi dengan krim masam, yang memberikan kelazatan yang menggembirakan.

Kandungan

• 1 Resipi langkah demi langkah untuk manna yang subur pada krim masam

  • 1.1 Manna klasik pada krim masam

    1.1.1 Video: manna pada krim masam

  • 1.2 Mannik pada krim masam tanpa tepung

    1.2.1 Video: manna tanpa tepung

  • 1.3 Mannik pada krim masam dalam periuk perlahan

    1.3.1 Video: manna pada krim masam dalam periuk perlahan

  • 1.4 Manna coklat pada krim masam

    1.4.1 Video: manna coklat pada krim masam

Resipi langkah demi langkah untuk manna yang subur pada krim masam

Pada usia kira-kira 12 tahun, ibu bapa saya membiarkan saya bercuti untuk pertama kalinya ke bandar jiran tempat saudara saya tinggal. Perasaan kebebasan pertama, laut, pantai, rakan baru dan sejumlah emosi positif yang luar biasa dilengkapi dengan makanan yang indah di dapur bapa saudara saya. Isterinya memasak dan masih menyediakan hidangan yang ringkas tetapi sangat lazat. Terima kasih kepadanya bahawa saya mula-mula belajar mengenai kek dengan penambahan semolina. Walaupun nama itu sedikit membingungkan saya, kerana saya bukan peminat bubur dari produk ini, saya sangat menyukai rasa makanan yang dipanggang. Dan hari ini saya menawarkan pilihan resipi manna untuk setiap selera.

Manna klasik pada krim masam

Resipi yang dianggap klasik dari genre. Pilihan yang bagus untuk pengetahuan asas mengenai manna dan kemampuan untuk bereksperimen dengannya, membuat perubahan dan penambahan selera anda.

Bahan-bahan:

• 1 sudu besar semolina;
• 1 sudu besar tepung;
• 1 sudu besar gula pasir;
• 1 sudu besar krim masam;
• 1 sudu kecil Soda;
• 2 biji telur;
• mentega untuk melumurkan acuan.

Penyediaan:

1. Letakkan makanan di atas meja.

   

   Sediakan bahan-bahannya

2. Masukkan gula dan telur ke dalam mangkuk pengadun atau bekas lain di mana anda akan menyediakan doh.

   

   Pukul telur dengan gula pasir

3. Pukul selama 5 minit sehingga kristal gula larut.

   

   Tunggu sehingga kristal gula larut

4. Tanpa berhenti memukul, tambahkan semolina, kurangkan kelajuan pengadun.

   

   Tambah semolina

5. Masukkan tepung dan krim masam yang diayak dengan baking soda ke dalam campuran, terus kacau dengan kelajuan rendah hingga rata.

   

   Campurkan semua bahan sehingga sebati

6. Griskan penaik dengan sekeping mentega.

   

   Lubricate acuan dengan sedikit minyak

7. Tuangkan adunan ke dalam acuan, letakkan di dalam ketuhar dan masak pada suhu 170-180 darjah selama 40-50 minit.

   

   Tuangkan adunan ke dalam acuan

8. Uji kelembutan pai dengan memasukkan tusuk kayu atau tusuk gigi ke dalamnya. Sekiranya kayu tetap kering, kek boleh dikeluarkan, jika lembap, tingkatkan waktu memanggang sebanyak 3-5 minit atau lebih.

9. Biarkan roti yang dibakar sejuk sedikit, pindahkan ke pinggan dan potong bahagian.

   

   Potong pai menjadi bahagian kecil sebelum dihidangkan

Video: mannik pada krim masam

Mannik pada krim masam tanpa tepung

Sekiranya anda berfikir untuk membuat pai, dan tidak ada tepung di rumah, maka resipi ini hanya untuk kes seperti itu. Mannik ternyata tidak kurang enak daripada versi sebelumnya.

Bahan-bahan:

• 1 sudu besar semolina;
• 1 sudu besar krim masam;
• 1 sudu besar gula pasir;
• 2 biji telur;
• 40 g mentega + untuk melumurkan acuan;
• 1/2 sudu kecil Soda;
• 1 beg vanillin.

Penyediaan:

1. Sediakan makanan.

   

   Untuk manna tanpa tepung, anda memerlukan bahan-bahan sederhana.

2. Campurkan semolina dengan krim masam dan biarkan selama 30-40 minit untuk membengkak.

   

   Agar semolina tepu dengan krim masam dan menjadi lebih lembut, perlu meninggalkan campuran selama setengah jam atau lebih.

3. Pukul telur dengan gula hingga berbuih.

   

   Pukul telur dan gula pasir sehingga gelembung muncul.

4. Cairkan mentega dengan cara yang sesuai untuk anda, sejuk.

   

   Mentega boleh dicairkan di atas kompor atau di dalam ketuhar gelombang mikro

5. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah.

6. Tuangkan mentega cair ke dalam mangkuk telur dan campuran gula. Masukkan baking soda dan vanillin di sana.

   

   Seterusnya, campurkan mentega cair dengan campuran gula telur, soda dan vanila

7. Campurkan semolina dengan krim masam dan campuran telur, gula dan mentega dalam satu mangkuk. Gaul hingga sebati.

   

   Campurkan kedua-dua campuran dalam satu bekas

8. Tuangkan adunan yang sudah siap ke dalam kuali yang sudah diminyaki.

   

   Tuangkan adunan ke dalam acuan

9. Letakkan acuan di dalam ketuhar panas dan bakar manna selama 20-25 minit. Sejukkan kek siap dan angkat dari acuan.

   

   Sejukkan kek hingga suam sebelum dikeluarkan dari acuan

Video: manna tanpa tepung

Mannik pada krim masam dalam periuk perlahan

Sekiranya anda mempunyai multicooker, maka tugas menyiapkan manna sudah sangat mudah.

Bahan-bahan:

• 2/3 st. tepung;
• 1 sudu besar umpan;
• 1 sudu besar krim masam;
• 95 g mentega;
• 190 g gula;
• 1 beg gula vanila;
• 1 sudu kecil serbuk penaik;
• gula aising untuk hiasan;
• gris untuk melincirkan acuan.

Penyediaan:

1. Campurkan semolina dengan krim masam dan biarkan selama setengah jam.

2. Cairkan mentega dan, apabila sejuk, masukkan ke dalam semolina yang membengkak.

   

   Cairkan dan sejukkan mentega sebelum menambah adunan

3. Masukkan telur yang dipukul dengan gula dan gula vanila ke jisim yang dihasilkan.
4. Tuangkan tepung yang diayak dengan serbuk penaik dan uli adunan hingga bersih.

5. Tuangkan adunan ke dalam mangkuk multicooker yang dilumurkan dengan minyak bunga matahari atau mentega.

   

   Untuk mengeluarkan kek siap dari mangkuk dengan mudah, griskannya terlebih dahulu

6. Pilih mod "Bakar" dan tetapkan pemasa selama 1 jam 10 minit.
7. Selepas bunyi bip, menunjukkan akhir proses, biarkan kek di bawah penutup tertutup selama 15 minit.

8. Keluarkan manna dari mangkuk dengan membalikkannya ke atas pinggan.

   

   Keluarkan pai dari mangkuk dengan membalikkannya ke pinggan atau pinggan

9. Apabila makanan telah sejuk sedikit, taburkan dengan gula tepung.

   

   Hiaskan kek dengan gula tepung

Video: mannik pada krim masam dalam periuk perlahan

Manna coklat dengan krim masam

Terdapat juga resipi bagi mereka yang suka menikmati coklat aromatik. Kek seperti itu akan menghiasi dengan mudah walaupun meja perayaan.

Bahan-bahan:

• 1 sudu besar umpan;
• 1 sudu besar tepung;
• 1 sudu besar Sahara;
• 1.5 sudu besar krim masam;
• 100 g mentega;
• 4 biji telur;
• 3 sudu besar l. serbuk koko;
• 1 sudu kecil Soda;
• 3 sudu besar l. minyak bunga matahari halus;
• 100 coklat susu;
• 1 secubit garam.

Penyediaan:

1. Tuangkan semolina dan krim masam ke dalam mangkuk besar.

   

   Letakkan semolina dan krim masam dalam bekas besar.

2. Kacau makanan dan biarkan selama 30-60 minit.

   

   Biarkan semolina sekurang-kurangnya setengah jam untuk membengkak

3. Masukkan mentega, gula pasir dan garam ke dalam bekas lain.

   

   Satukan mentega dengan garam dan gula

4. Campurkan mentega dengan bahan yang longgar hingga sebati.
5. Tanpa berhenti mencambuk campuran mentega, masukkan telur ke dalam adunan.

6. Pukul campuran telur dan mentega hingga kembang.

   

   Gunakan pukul atau pengadun untuk mengalahkan campuran minyak sehingga menjadi sejuk.

7. Masukkan soda, tepung yang diayak dan koko ke semolina dengan krim masam, tuangkan 2 sudu besar. l. minyak bunga matahari.

   

   Masukkan koko, tepung, minyak sayuran, dan baking soda ke dalam campuran semolina

8. Campurkan semuanya sehingga sebati.
9. Pindahkan campuran coklat ke mangkuk telur dan campuran mentega.

10. Pukul adunan dengan baik.

    

    Campurkan dua keping adunan

11. Griskan loyang dengan minyak sayuran yang tinggal, kemudian tuangkan separuh adunan ke dalamnya.

12. Sebarkan coklat susu ke dalam kepingan kecil ke seluruh permukaan doh.

    

    Letakkan kepingan coklat ke atas adunan

13. Tuangkan bahagian kedua adunan ke dalam acuan, ratakan dengan sudu.

    

    Sekiranya permukaan doh tidak rata, ratakan sedikit dengan sudu.

14. Letakkan borang di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar manna selama 40-50 minit.
15. Biarkan manna yang sudah siap dalam bentuk selama 10-15 minit, kemudian pindahkan ke pinggan.

16. Hiaskan makanan dengan gula tepung.

    

    Kek siap boleh dihiasi dengan gula tepung atau coklat parut

Video: mannik coklat pada krim masam

Manna yang subur pada krim masam disediakan dengan mudah dan cepat, dan rasanya akan menggembirakan orang dewasa dan kanak-kanak. Nikmati orang yang anda sayangi dengan pesta teh yang selesa dengan menawarkan makanan buatan tangan! Nikmati hidangan anda!