Cara Membuat Roti Buatan Sendiri Tanpa Ragi Di Dalam Ketuhar: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Roti yang enak dan sihat tanpa ragi: kita memasak sendiri di dalam ketuhar

Baru-baru ini, kita semakin berhadapan dengan pertikaian mengenai faedah dan keburukan produk yang diperlukan untuk kita sebagai roti. Keraguan tertentu disebabkan oleh kehadiran ragi dalam komposisinya: mereka mengatakan, ia berbahaya bagi tubuh, dan tidak menambah kecantikan, dan menyukarkan pencernaan. Oleh itu, hari ini kita akan belajar bagaimana memasak roti tanpa ragi dengan pelbagai cara, dan ketuhar akan membantu kita dengan ini.

Kandungan

• 1 Ciri-ciri roti tanpa ragi

• 2 bahan yang diperlukan

  • 2.1 Ragi "Kekal"
  • 2.2 Resipi video budaya pemula

• 3 Resipi langkah demi langkah untuk membuat roti buatan sendiri tanpa ragi di dalam ketuhar

  • 3.1 Resipi klasik

    3.1.1 Resipi video roti gandum klasik tanpa ragi

  • 3.2 Roti whey putih

  • 3.3 Pada kefir

    3.3.1 Video mengenai penyediaan roti tanpa ragi pada kefir

  • 3.4 Pada air garam
  • 3.5 Mengenai susu
  • 3.6 Roti kastard
  • 3.7 Roti Kecergasan Gandum
  • 3.8 Roti dedak tanpa soda
  • 3.9 Roti rai tanpa ragi
  • 3.10 Roti bebas ragi jagung

Ciri-ciri roti tanpa ragi

Seperti namanya, roti ini dibuat tanpa menggunakan ragi roti. Doh diuli berdasarkan yogurt atau kefir, air garam dengan penambahan soda, yang memberikan penapaian dalam persekitaran berasid. Lebih kerap digunakan, ragi khas digunakan. Produk inilah yang meningkatkan doh dan menambah isipadu, kerana roti menjadi lembut dan elastik.

Peminat gaya hidup sihat sangat tidak menyukai kehadiran ragi hidup dalam makanan mereka. Dan barang bakar seperti itu sangat berguna. Roti mengandungi selulosa, yang mempunyai kesan yang baik terhadap peristalsis - anda menghilangkan rasa berat di perut setelah makan dan menormalkan metabolisme.

Roti tanpa ragi benar-benar sangat sihat

Tambahan, roti bebas ragi buatan rumah mempunyai jangka hayat yang lebih lama daripada roti yang dibeli di kedai. Sudah tentu, jika ia tidak dimakan sebaik sahaja dikeluarkan dari ketuhar (kemungkinan besar, saya akan memberi jaminan kepada anda).

Bahan-bahan yang diperlukan

Seperti mana-mana makanan yang dipanggang, tepung adalah bahan utama dalam membuat roti tanpa ragi. Dan bergantung pada resipi, sangat penting untuk memilih jenisnya: rai, gandum, jagung, soba, barli, dedak. Ikuti cadangan resipi dengan teliti: kadang-kadang menggunakan, misalnya, tepung gandum dan bukannya tepung rai dapat merosakkan produk jadi.

Untuk roti tanpa ragi, tepung dari sebarang tanaman bijirin digunakan

Oleh kerana ragi hidup tidak digunakan, air biasa juga tidak akan berfungsi untuk doh. Sebagai gantinya, produk susu atau air garam yang ditapai digunakan untuk menambah soda. Juga, roti tanpa ragi disediakan dengan tepung masam. Di bawah ini kami akan memberitahu anda cara melakukannya dengan betul. Sekiranya anda memutuskan untuk membakar roti tanpa ragi sepanjang masa, tepung masam harus selalu siap.

Garam dan gula adalah bahan penting untuk doh. Tetapi dalam kes ini, mereka hanya memainkan peranan. Gula terlibat dalam pembentukan doh hanya apabila dipasangkan dengan ragi.

Selalunya, roti tanpa ragi ditambah dengan dedak, bijirin penuh, malt, rumput laut dan produk lain. Bahan tambahan ini meningkatkan kelebihan roti untuk badan kita mengikut urutan yang besar.

Bergantung pada resipi, produk lain akan ditambahkan ke dalam adunan: telur, mentega, susu, dll. Dan sekarang, seperti yang dijanjikan, kami akan memberitahu anda mengenai penyediaan masam.

Ragi "Kekal"

Terdapat banyak budaya pemula untuk setiap selera. Kami mencadangkan anda memulakannya dengan yang paling mudah tetapi berkesan. Ia memerlukan:

• 300 g tepung (lebih baik rai);
• 300 g air.

1. Hari 1. Campurkan air dan tepung ke dalam mangkuk atau periuk pekat, kacau rata hingga pekat krim masam. Tutup dengan sehelai kain lembap, letakkan di tempat yang sangat hangat, tidak ada draf. Bahan kerja mesti diperam dalam masa 24 jam. Kacau dari semasa ke semasa dan perhatikan gelembung kecil mula muncul.
2. Hari 2. Sourdough memerlukan makanan tambahan. Masukkan 100 g tepung dan tuangkan air secukupnya sehingga konsistensi kembali ke yang sebelumnya. Tutup semula benda kerja dan kembalikan ke tempat yang sama hangat selama sehari. Ingat untuk mengacau dan memerhatikan gelembung.
3. Hari 3. Sekarang anda dapat melihat dengan mata kasar bahawa ragi berfungsi. Ukurannya bertambah besar dan ditutup dengan gelembung. Umpan sekali lagi (seperti pada perenggan terakhir) dan letakkan kembali dalam kehangatan sekali lagi. Perhatikan dari semasa ke semasa: anda tidak perlu melewatkan saat ragi akan tumbuh 2 kali ganda dari jumlah sebelumnya. Pada ketika ini, jisim mesti dibahagi dua. Satu bahagian boleh digunakan dengan segera - untuk menyediakan doh roti di atasnya. Masukkan separuh lagi ke dalam balang, tutup dengan penutup dengan lubang dan sejukkan. Apabila diperlukan, ambil separuh daripadanya, makan semula dan letakkan di tempat yang hangat.

Anda semestinya selalu mempunyai masam

Itulah rahsia masam masam termudah yang akan menolong anda dalam masa yang lama dalam membuat roti yang lazat dan sihat.

Resipi video budaya pemula

Resipi langkah demi langkah untuk membuat roti buatan sendiri tanpa ragi di dalam ketuhar

Fikirkan roti tanpa ragi adalah monoton dan membosankan? Tetapi tidak! Terdapat banyak resipi untuk produk ini, dan jika anda juga menggunakan imaginasi anda, hidup tidak akan cukup untuk mencuba semuanya. Kami telah memilih untuk anda beberapa kaedah biasa, sederhana dan menarik untuk membuat roti seperti itu.

Resipi klasik

Roti roti tanpa ragi putih

Cara yang sangat mudah untuk membakar roti masam yang lazat dengan set produk standard:

• 600 g tepung gandum;
• 250 g air;
• 3 sudu minyak sayuran;
• 2 sudu gula;
• 2 sudu teh garam
• 7 sudu masam.

1. Satukan tepung, garam dan gula yang telah diayak dalam mangkuk yang sesuai. Masukkan minyak sayuran dan campurkan dengan tangan anda, menggosok. Masukkan starter ke dalam campuran.

   

   Pastikan ayak tepung sebelum menambah adunan.

2. Semasa mengacau terus, tambahkan segelas air ke dalam adunan sehingga ia mula ketinggalan di belakang telapak tangan anda. Tutup dengan kain bersih dan biarkan di tempat yang hangat selama beberapa jam. Doh memerlukan masa untuk naik dengan baik (sekurang-kurangnya 2 kali lebih banyak). Anda boleh membiarkannya selama 2 jam di mandian air suam.

   

   Kuli doh

3. Apabila adunan naik, uli dengan baik dan masukkan ke dalam acuan dengan teliti. Ia harus dalam, dengan margin yang baik ke atas, kerana doh akan tetap naik. Biarkan seketika dan kemudian hantarkan borang ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama 20 minit pada suhu 180 darjah.

   

   Biarkan doh naik sebelum dimasukkan ke dalam ketuhar.

Video resipi roti gandum klasik tanpa ragi

Roti whey putih

Roti seperti itu bukan sahaja sangat enak, tetapi juga memuaskan. Ia dibuat mengikut resipi yang serupa dengan yang digunakan oleh nenek moyang kita. Anda memerlukan produk berikut:

• 3 cawan tepung gandum;
• 550 ml serum;
• 2 sudu teh gula;
• 2 sudu minyak sayuran;
• 2 sudu besar biji bijan
• 2 sudu teh garam
• ¼ sudu teh baking soda;
• 9 sudu masam.

Harap maklum bahawa tepung, whey, mentega, serta hidangan di mana anda akan mengaduk doh, mestilah hangat. Untuk memanaskan tepung, tumiskan ke dalam pinggan kering yang sesuai, masukkan ke dalam ketuhar yang hangat (hingga 60 darjah).

Roti whey disediakan pada zaman dahulu

1. Ambil mangkuk atau periuk dalam, tuangkan 1 cawan tepung gandum ke dalamnya.

   

   Tuangkan tepung gandum ke dalam mangkuk

2. Letakkan budaya pemula di atas - 9 sudu besar.

   

   Masukkan masam

3. Sekarang masukkan baki 2 cawan tepung, garam, gula dan baking soda. Tuangkan 250 ml serum, panaskan, dan minyak sayuran.

   

   Tambah baki produk

4. Kacau semua bahan sehingga campuran pekat dan melekit. Untuk mengusahakannya lebih jauh, anda perlu melincirkan tangan anda dengan minyak bunga matahari.

   

   Kuli doh

5. Anda boleh memanggang roti dalam bentuk khas, dan jika anda tidak memilikinya, cukuplah membentuk roti atau roti kecil dengan tangan anda. Gariskan acuan atau loyang dengan kertas perkamen yang disiram dengan minyak sayuran, ratakan doh pada bahagian yang sama. Tutup dengan tuala dan letakkan di tempat yang hangat selama beberapa jam. Selama ini, doh sekurang-kurangnya berganda.

   

   Bentuk atau loyang di bawah adunan mesti diletakkan dengan kertas perkamen

6. Awasi adunan agar tidak lari. Cahaya, cepat naik, mudah "membuat kaki", seperti yang dikatakan orang. Walaupun ia berlaku, jangan kecewa. Dengan menggunakan pisau tajam, potong dengan teliti lebihan doh yang terlepas dari acuan dan buat kek rata dari itu. Ia juga boleh dibakar.

7. Lembapkan roti masa depan di atas dengan air dan taburkan dengan biji bijan. Atau biji jintan, biji rami, biji bunga matahari, adas manis - sesuai selera anda. Hantar ke ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Letakkan dulang air di tingkat bawah untuk mengelakkan roti membakar dan tepu dengan kelembapan semasa proses penaik. Masa memasak adalah 50 minit.

   

   Di atas roti boleh ditaburkan dengan biji wijen atau biji jintan

8. Sekiranya anda suka kerak berkerak, keluarkan roti sebaik sahaja dibakar. Anda boleh meninggalkan roti di dalam sehingga oven sejuk sepenuhnya, maka kerak akan lembut dan lembut.

   

   Keluarkan roti dari ketuhar segera untuk kerak garing dan keras.

Lihat betapa meriah dan kuatnya roti. Adonan dalam sepasang dengan whey menjadikannya aromatik, rapuh, lembut.

Pada kefir

Kefir telah lama diketahui oleh kami kerana khasiatnya yang bermanfaat. Dalam roti tanpa ragi, ia berfungsi sebagai ragi. Ambil ramuan berikut:

• 250 g tepung rai;
• 250 g tepung gandum;
• 100 g oatmeal;
• 500 ml kefir;
• 25 g mentega;
• 1 sudu kecil soda;

• 0.5 sudu teh garam.

  

  Roti Kefir ternyata gebu dan lembut

1. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan dua jenis tepung - rai dan gandum.

   

   Campurkan kedua tepung

2. Masukkan tepung oat. Terdapat juga mentega, garam dan soda yang dilembutkan. Campurkan semua makanan dengan baik.

   

   Tambah baki produk

3. Tuangkan kefir yang telah dipanaskan dalam aliran nipis (jangan keterlaluan, mestilah suam, tidak panas). Sudah tiba masanya untuk menguli doh. Lakukan ini dengan berhati-hati dan perlahan.

   

   Tuangkan kefir

4. Doh akan tebal, elastik, tetapi tidak keras, ia akan melekat sedikit di tangan anda. Bentuk roti, taburkan dengan tepung, buat potongan di atas, salib atau selari.

   

   Bentuk roti dan potong di atasnya

Bakar roti sekurang-kurangnya setengah jam dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah. Periksa kesediaan dengan pertandingan atau tusuk gigi. Keluarkan roti yang sudah siap, tutup dengan kain bersih dan tunggu sehingga ia benar-benar sejuk.

Video mengenai penyediaan roti tanpa ragi di kefir

Pada air garam

Air garam pedas dan beraroma akan menjadi asas yang sangat baik untuk roti tanpa ragi

Roti ini boleh terasa berbeza setiap hari. Ia bergantung pada air garam dalam adunan. Ini boleh menjadi timun, kubis, tomato, disiram dill, biji jintan, cuka. Seseorang mengesyorkan mengambil acar yang tidak terlalu masam, seseorang suka yang lebih pedas. Semuanya bergantung pada citarasa anda, anda boleh bereksperimen untuk memilih pilihan yang paling sesuai. Oleh itu, anda memerlukan:

• 300 g air garam;
• 120 g tepung rai yang dikupas;
• 350 g tepung gandum;
• 1 sudu teh baking soda;
• 10 g garam;
• 15 g gula;
• 2 sudu teh minyak sayuran;
• 2 sudu teh bijan atau biji jintan.

Panaskan air garam sedikit, garam dan masukkan tepung rai. Kacau dan biarkan campuran naik selama 20-25 minit.

1. Masukkan gula dan mula menguli doh, sedikit demi sedikit menambahkan tepung gandum. Jisimnya mestilah lembut, sedikit melekat pada tangan anda. Tutup dan biarkan di tempat yang hangat.
2. Doh hendaklah 2 kali lebih besar. Setelah ini berlaku, masukkan ke dalam acuan dengan tangan yang direndam dalam minyak sayuran. Taburkan dengan biji bijan atau biji jintan. Tutup dengan tuala lagi dan hantar ke tempat yang hangat selama 30 minit.
3. Letakkan penaik dalam oven yang telah dipanaskan hingga 190 darjah. Diperlukan sekitar 25 minit untuk memanggang.

Roti dalam air garam naik dengan baik dan ternyata enak, beraroma, lembut

Susu

Sekiranya anda tidak mempunyai banyak masa, tetapi ada cukup produk untuk mengejutkan keluarga dan rakan anda, kami mencadangkan anda menyediakan roti tanpa ragi dalam susu dengan bahan tambahan sayur-sayuran.

Produk yang diperlukan:

• 400 g tepung;
• 50 g oatmeal;
• 175 ml susu;
• Yogurt 175 ml;
• 100 g labu;
• 3 biji bawang kecil;
• 100 g hijau;
• ½ sudu teh garam;
• 1 sudu teh baking soda;
• 2 sudu teh minyak sayuran.

1. Kupas bawang dan labu, potong dan tumis dalam minyak hingga lembut. Hidupkan ketuhar untuk memanaskannya hingga 200 darjah.

   

   Buat bawang besar dan goreng labu

2. Ambil mangkuk besar dan gabungkan roti bakar, tepung, bijirin, garam dan baking soda, dan herba cincang di dalamnya. Dalam mangkuk lain, satukan susu dan yogurt hingga sebati.

   

   Campurkan semua bahan dalam mangkuk

3. Satukan semua campuran dalam satu mangkuk. Kacau sebentar dengan spatula kayu.

   

   Kuli adunan dengan spatula

4. Letakkan adunan yang sudah siap di dalam loyang yang sudah berminyak. Buat potongan di bahagian atas. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan lebih kurang setengah jam.

   

   Letakkan doh dalam acuan dan potong bahagian atas

5. Keluarkan roti dari oven. Ia boleh dihidangkan panas dan sejuk.

   

   Roti siap boleh dihidangkan dengan segera

Roti kastard

Resipi yang sangat mudah dengan minimum makanan dan masa. Anda perlu:

• 0.5 liter air mendidih;
• tepung - berapa banyak doh yang tidak diambil;
• 1 sudu minyak sayuran;
• 2 sudu teh garam dan gula;
• masam - 8 sudu besar.

1. Setelah menggabungkan semua produk di atas dalam mangkuk yang sesuai, uli adunan dan panaskan selama 3 jam. Pada masa ini, jumlahnya akan meningkat dua kali ganda.

   

   Sediakan doh dan biarkan sehingga suam

2. Masukkan adunan ke dalam acuan tanpa menguli kali kedua (anda boleh menguli segera dalam mangkuk yang sesuai). Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar selama 80 minit.

Roti tanpa ragi yang diseduh tidak boleh diganti dalam menu tanpa lemak

Roti Kecergasan Gandum

Roti semacam itu disebut sebagai dapur pemakanan tanpa syarat kerana tepung bijirin yang termasuk di dalamnya. Resipi yang sangat mudah, penyediaan hanya memerlukan satu setengah jam, yang mana anda secara peribadi hanya perlu menghabiskan 20 minit.

Roti tanpa ragi bijirin penuh

Produk berikut diperlukan:

• 0.5 cawan tepung gandum;
• 0.5 cawan tepung gandum;
• 0.5 cawan air mineral;
• 4 sudu minyak sayuran;
• 4 sudu dedak;
• 1 sudu besar biji jintan
• 0.5 sudu teh garam.

Satu set produk untuk roti tidak beragi gandum

1. Sediakan semua produk yang diperlukan sehingga berada di hujung jari anda.

2. Dalam satu mangkuk, campurkan dedak, tepung gandum dan air, dan garam. Masukkan tepung gandum dan minyak sayuran di sana.

   

   Satukan semua bahan dalam mangkuk yang sesuai

3. Campurkan semuanya dengan cepat ke dalam bebola doh lembut. Tutup dengan serbet bersih, biarkan selama 15-20 minit.

   

   Kacau adunan dengan cepat dan biarkan suam sebentar.

4. Gulungkan adunan ke dalam lapisan nipis kira-kira 0.5 cm. Minyak sayuran dalam komposisi tidak akan membiarkan jisim melekat di atas meja. Sekiranya ini berlaku, taburkan segenggam tepung di atas meja.

   

   Gulungkan adunan ke dalam lapisan

5. Gulungkan doh ke dalam gulungan. Sementara itu, panaskan oven dan masak loyang, sedikit basah dengan air. Letakkan gulung di atasnya dan bakar pada suhu 200 darjah selama 20 minit. Kemudian turunkan suhu hingga 150 darjah dan biarkan roti bakar selama setengah jam.

   

   Bentuk gulungan dari lapisan yang digulung

6. Apabila anda mengeluarkan roti yang sudah siap dari oven, bungkus dengan kain linen (sedikit lembap), tutup dengan bungkus plastik dan biarkan selama sejam.

   

   Balut roti yang sudah siap dalam serbet linen sebentar

Sekarang anda boleh mengiris roti gandum dan menikmati rasanya.

Roti loyang pada soda

Roti tanpa ragi seperti ini telah lama disediakan di Ireland. Sekiranya anda peminat negara ini, pastikan untuk mencuba resipi ini. Anda memerlukan bahan berikut:

• 500 g tepung dedak;
• 450 ml kefir (rendah lemak atau bebas lemak sepenuhnya);
• 50 g kismis;
• 50 g biji bunga matahari;
• 1 sudu tepung gandum;
• 1 sudu besar biji bijan
• 1 sudu teh baking soda;
• 1 sudu teh garam laut.

1. Ayak tepung dedak. Masukkan dedak yang tinggal di bahagian bawah ayak ke dalam tepung, masukkan garam dan soda. Kacau rata bahan.

   

   Campurkan bahan dalam mangkuk

2. Masukkan kefir ke dalam campuran makanan kering dan uli adunan.

   

   Masukkan kefir ke dalam campuran kering

3. Keringkan biji bijan dan bunga matahari dalam kuali (tanpa minyak!).

   

   Goreng biji dalam kuali kering

4. Rendam kismis di dalam air selama 5 minit dan perah.

   

   Rendam kismis dan perah

5. Masukkan semua ini ke dalam adunan, uli rata.

   

   Kacau adunan dari semua bahan

6. Taburkan sedikit tepung ke atas pinggan penaik. Masukkan adunan ke dalamnya, membentuk roti.

   

   Tuangkan adunan ke dalam acuan

7. Buat potongan silang pada roti, lebih baik dalam. Hantar roti ke oven dan bakar selama 45 minit.

   

   Roti itu gebu dan rangup

Roti Bran Ireland sudah siap. Anda boleh memakannya dengan segera atau membiarkannya berdiri di bawah tuala linen lembap sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Roti rai tanpa ragi

Oleh itu, anda memerlukan:

• 3 cawan tepung rai;
• 1 gelas tepung biji rami;
• 0.5 l masam;
• 1 gelas air;
• 3 sudu gula;
• 0.7 sudu teh garam;
• 1 sudu teh minyak sayuran.

1. Ambil mangkuk dalam dan campurkan kedua-dua jenis tepung di dalamnya. Masukkan tepung masam di sana. Larutkan garam dan gula dalam segelas air, juga tuangkan ke dalam mangkuk. Uli doh hingga lembut, seperti jisim curd, konsistensi.

   

   Kacau semua bahan menjadi doh

2. Griskan penaik dengan minyak sayuran, masukkan adunan ke dalamnya, ratakan bahagian atasnya. Pra-lembapkan tangan anda dengan air - dengan cara ini doh tidak akan melekat. Tutup pinggan dengan tuala bersih dan biarkan di tempat yang hangat semalaman.

   

   Letakkan doh dalam acuan dan biarkan naik di tempat yang suam

3. Pada waktu pagi, masukkan adunan ke dalam ketuhar. Suhu - 180 darjah, masa penaik - 25 minit. Periksa kesediaan dengan tusuk gigi.

   

   Bakar roti selama 25 minit

4. Ternyata roti yang sangat rangup dan kemerahan. Hidangkannya dengan kursus pertama dan kedua pada bila-bila masa sepanjang hari.

   

   Hidangkan roti perang dengan hidangan pertama dan kedua

Roti Ragi Jagung

Roti jagung tidak beragi datang kepada kami dari Itali

Resipi roti tanpa ragi ini datang kepada kami dari Itali yang cerah. Kaedah penyediaannya ringkas dan cepat, dan rasanya lembut, seperti angin Mediterranean. Anda perlu:

• 360 g tepung jagung;
• 360 g tepung gandum;
• 2 sudu besar l. Sahara;
• 1 sudu kecil garam;
• 1 sudu besar l. serbuk penaik;
• 240 ml susu;
• 1 cawan krim masam 15%
• 3 sudu besar l. minyak zaitun dalam adunan dan 1 sudu besar. l. untuk melumurkan loyang;
• 1 biji telur besar.

1. Masak semua makanan dan segera hidupkan ketuhar hingga panas hingga 190 darjah.

   

   Sediakan makanan yang diperlukan

2. Dalam satu mangkuk, satukan semua makanan kering: tepung, serbuk penaik, gula dan garam. Dalam mangkuk kedua, campurkan semua cecair: susu, telur, mentega, krim masam. Untuk kebolehpercayaan, pukul dengan pengadun atau pengisar. Sediakan doh dengan menggabungkan kandungan kedua-dua mangkuk secara beransur-ansur. Jangan menguli untuk waktu yang lama: makanan harus diambil sehingga doh pekat sederhana, seperti pancake.

   

   Campurkan bahan kering dan cair dalam mangkuk yang berasingan

3. Griskan penaik dengan mentega dan tuangkan adunan ke dalamnya. Lebih baik menutup bentuk logam dengan kertas perkamen.

   

   Masukkan adunan ke dalam acuan dan hantar ke oven

4. Bergantung pada saiz pinggan dan kekuatan oven, roti jagung akan memakan masa 35-50 minit untuk memanggang. Periksa kesediaan dengan menusuk roti dengan tusuk gigi.

   

   Periksa kesediaan roti dengan tusuk gigi

Seperti yang anda lihat, roti tanpa ragi boleh menjadi lazat dan bervariasi, dan perlu memasaknya di dalam ketuhar. Kami berharap bahawa di antara resipi ini, anda akan mendapat yang paling sesuai. Beritahu kami dalam komen bagaimana anda membuat roti tanpa ragi. Nikmati hidangan anda!