Isi kandungan:

Salad "Cemburu" Dengan Ayam Dan Crouton: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Salad "Cemburu" Dengan Ayam Dan Crouton: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Salad "Cemburu" Dengan Ayam Dan Crouton: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Salad
Video: Vietnamese Chicken Salad (with Indo Sub) 2024, November
Anonim

Salad "Cemburu": persembahan luar biasa dan rasa segar

Salad
Salad

Salad daging yang lazat dengan nama yang tidak biasa "Cemburu" akan menjadi tetamu yang kerap di meja anda! Ia sangat enak untuk hidangan perayaan, tetapi pada hari bekerja pasti menggembirakan isi rumah dengan rasa dan persembahan asalnya. Hidangan seperti itu semestinya ditambahkan ke dalam resipi lazat dan ringkas.

Salad "Cemburu" dengan ayam, crouton dan bola keju pedas

Keanehan salad "Cemburu" terletak pada ramuan rahsia - bola keju pedas dari feta. Merekalah yang memberi hidangan itu semangat dan membuatnya tidak seperti makanan pembuka yang lain. Di samping itu, rasa salad dilengkapi dengan fillet ayam aromatik dan crouton rangup. Perlu diingat bahawa keropok harus ditambahkan ke salad sebelum disajikan, jika tidak, mereka akan basah dan kehilangan rasa lezat.

Bahan untuk membuat salad "Cemburu":

  • 250 g isi ayam;
  • 2 sudu besar l. minyak sayuran untuk menggoreng daging;
  • 1 lada bel merah manis;
  • 200 g kubis Cina;
  • 100 g jagung dalam tin;
  • 150 g keju feta atau keju acar lain;
  • 2 ulas bawang putih;
  • 1 sudu kecil herba provencal kering;
  • 1/4 sudu kecil lada hitam;
  • 30 g dill segar;
  • 3 keping roti crouton putih;
  • 50 ml minyak sayuran;
  • 1/2 sudu kecil sawi bijirin;
  • 3 sudu besar l. mayonis;
  • 1 sudu besar l. sos soya;
  • garam secukup rasa.

Resipi untuk salad "Cemburu":

  1. Mula-mula anda perlu mula menyediakan crouton (crouton). Potong roti menjadi kiub.

    Roti
    Roti

    Roti untuk crouton boleh diambil sederhana segar

  2. Campurkan minyak sayuran dengan bawang putih (1 ulas), garam, ramuan Provencal (1/2 sudu teh) dan mustard. Kacau campuran ini hingga sebati dengan memasak.

    Berpakaian Crouton
    Berpakaian Crouton

    Crouton yang direndam dalam minyak aromatik juga boleh dijadikan makanan ringan yang berasingan

  3. Letakkan kiub roti di dalam mangkuk dengan dinding tinggi dan tuangkan di atasnya dengan mentega wangi. Kacau dan letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas kertas. Bakar hingga garing pada suhu 220 ° C.

    Crouton
    Crouton

    Memanggang crouton memakan masa sekitar 12-15 minit

  4. Campurkan feta dengan bawang putih (1 cengkih) yang disalurkan melalui penekan, dill cincang, garam dan ramuan Provencal (1/2 sudu kecil) Masukkan sedikit lada hitam dan campurkan campuran keju hingga sebati. Gulung bola.
  5. Potong fillet ayam menjadi kepingan nipis. Anda mesti terlebih dahulu mengeluarkan kulit dari daging.

    Fillet ayam
    Fillet ayam

    Anda memerlukan pisau tajam untuk memotong fillet ayam.

  6. Taburkan fillet ayam dengan garam dan goreng dalam minyak panas dalam kuali yang tidak melekat. Kacau daging sepanjang masa agar tidak hangus.

    Filling ayam goreng
    Filling ayam goreng

    Panas di bawah kuali hendaklah sederhana agar daging tidak terbakar

  7. Potong kubis Cina. Semakin segar Peking, salad lebih segar.

    kubis Cina
    kubis Cina

    Beijing perlu memilih segar dan berair

  8. Potong lada loceng merah menjadi kepingan.

    Lada
    Lada

    Lada manis untuk salad mestilah kesegaran yang luar biasa

  9. Satukan mayonis dengan kicap. Kacau dengan sudu hingga sebati.

    Pengisian Bahan Bakar
    Pengisian Bahan Bakar

    Rias yang diperbuat daripada mayonis dengan kicap mempunyai rasa pedas dan pada masa yang sama.

  10. Campurkan semua bahan salad kecuali bola keju dan crouton. Musim dengan sos, masukkan garam secukup rasa dan kacau. Letakkan salad di dalam mangkuk yang dalam, taburkan dengan crouton buatan sendiri di atas dan susun bebola keju secara merata. Hidangkan salad Cemburu sebaik sahaja dimasak.

    Salad "Cemburu" dengan ayam dan crouton
    Salad "Cemburu" dengan ayam dan crouton

    Salad "Cemburu" dengan ayam dan crouton mempunyai rasa halus yang seimbang

Video: salad "Cemburu" dari Elena Bazhenova

Salad Cemburu dengan ayam dan keropok baru saja memenangkan saya! Nampaknya kombinasi sederhana Peking renyah segar, fillet goreng dan crouton aromatik, dan hasilnya adalah hidangan yang luar biasa. Feta bola dengan dill adalah sesuatu. Mereka sesuai dengan rasa salad segar dan mewujudkan suasana meriah. Saya memasak "Cemburu" untuk setiap percutian, dan para tetamu selalu menemuinya dengan gembira.

Salad "Cemburu", muncul di atas meja, segera menonjolkan penampilannya yang tidak biasa. Dan jangan takut menghadapi kesukaran dalam penyediaannya - resipi terperinci, tetapi sebenarnya sangat mudah. Bereksperimenlah di dapur, nikmati keluarga anda dengan hidangan yang enak dan menyelerakan!

Disyorkan: