Isi kandungan:

Salad Dengan Wortel Korea Dan Ayam Salai: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Salad Dengan Wortel Korea Dan Ayam Salai: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Salad Dengan Wortel Korea Dan Ayam Salai: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Salad Dengan Wortel Korea Dan Ayam Salai: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Video: RESEP SALAD HOKBEN. 96,8% MIRIP - MAAFKAN AKU HOKBEN MEMBOCORKANNYA 2024, April
Anonim

Ayam salai yang sangat lazat dan salad lobak merah Korea: masak setiap hari

Salad ayam salai dan lobak merah gaya Korea adalah hiasan meja yang terang dan enak
Salad ayam salai dan lobak merah gaya Korea adalah hiasan meja yang terang dan enak

Ayam salai wangi dan wortel gaya Korea yang berair adalah salah satu duo lazat yang menghantui banyak koki. Daging ayam yang lembut dan sayur gurih yang renyah saling melengkapi dan sesuai dengan banyak makanan lain. Hari ini saya akan memberitahu anda tentang salah satu pilihan paling mudah untuk hidangan lazat ini.

Resipi langkah demi langkah untuk ayam salai dan salad lobak merah Korea

Saya pertama kali mencuba salad ini ketika saya masih remaja. Semasa mengunjungi pelajar tahun satu, kami masih tidak tahu mengurus wang, jadi kami sering melewatkannya pada minggu-minggu pertama setelah tiba dari rumah ibu bapa kami, dan sepanjang hari-hari kami makan makanan paling sederhana dan paling murah. Dalam salah satu tempoh tersebut, saya dijemput pada hari lahir saya oleh rakan sekelas - seorang gadis tempatan yang tinggal bersama ibu bapanya dan tidak mengetahui masalah pelajar dengan pemakanan. Ketika itulah saya bertemu dengan salad ayam dan sayur-sayuran berair yang enak.

Bahan-bahan:

  • 150 g daging ayam salai;
  • 3 biji telur rebus;
  • 1 timun segar;
  • 100 g lobak Korea;
  • 50 g crouton;
  • mayonis untuk berpakaian.

Langkah memasak:

  1. Sediakan ayam. Mana-mana bahagian bangkai boleh digunakan untuk salad.

    Paha ayam salai di atas pinggan
    Paha ayam salai di atas pinggan

    Daging paha ayam mempunyai rasa yang sangat kaya

  2. Pisahkan daging dari tulang, buang kulit dan tulang rawan.
  3. Potong ayam menjadi kiub.

    Ayam salai yang dihiris
    Ayam salai yang dihiris

    Daging ayam boleh dipotong menjadi kepingan, kiub atau kiub

  4. Basuh dan keringkan timun bersaiz sederhana segar, potong dengan jalur nipis.

    Timun segar dipotong menjadi jalur pada papan pemotong
    Timun segar dipotong menjadi jalur pada papan pemotong

    Potong timun menjadi jalur nipis atau parut untuk membuat wortel Korea

  5. Potong telur rebus, kupas dari tempurung, menjadi kiub besar.

    Telur rebus cincang dalam mangkuk kaca
    Telur rebus cincang dalam mangkuk kaca

    Gunakan pisau yang diasah dengan baik untuk memotong telur untuk mengurangkan jumlah serpihan ketika mengiris.

  6. Perah sedikit cecair yang berlebihan dari wortel Korea dengan tangan anda.

    Lobak Korea dalam bekas seramik
    Lobak Korea dalam bekas seramik

    Sekiranya pembuka selera Korea sangat berair, lipatlah di atas ayak atau perah dengan ringan dengan tangan anda sebelum menyiapkan salad.

  7. Sebarkan 2 sudu besar setiap bahan dan masukkan makanan ke dalam 4 mangkuk hidangan. Jangan kacau.
  8. Masukkan 1 sudu teh mayonis dan beberapa crouton pada setiap hidangan.

    Salad dengan ayam salai dan wortel Korea dalam pinggan
    Salad dengan ayam salai dan wortel Korea dalam pinggan

    Bahan-bahannya diletakkan di atas pinggan sebelum disajikan.

Sekiranya dikehendaki, semua ramuan salad boleh dimasukkan ke dalam mangkuk salad besar, dibumbui dengan mayonis dan dicampur. Tetapi melayani dengan cara yang dinyatakan di atas nampaknya saya lebih menarik dan betul.

Saya juga menawarkan resipi salad lain yang tidak kurang hebatnya dengan ayam salai dan wortel Korea.

Video: Salad ayam salai gaya Korea dengan timun dan wortel

Salad dengan ayam salai dan wortel Korea adalah hidangan yang menyelerakan, sangat enak dan memuaskan yang dapat menggembirakan orang yang anda sayangi semasa makan tengah hari atau tetamu di meja perayaan. Sekiranya anda mempunyai apa-apa untuk melengkapkan artikel mengenai topik ini, pastikan anda memberikan komen di bawah. Nikmati hidangan anda!

Disyorkan: