Jellied Saury Pie: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video, Pada Kefir Atau Mayonis

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Pai jeli wangi dengan saury: resipi untuk hidangan kegemaran anda

Pai jeli disukai oleh koki kerana kemudahan penyediaannya. Tidak seperti kebanyakan makanan yang dipanggang dengan tampalan, yang memerlukan usaha dan memakan masa, asas untuk makanan ini disediakan dengan cepat dan mudah - semua bahan dicampurkan sehingga jisim berkrim diperoleh, yang dituangkan ke dalam acuan dengan bahan pengisian yang disediakan. Yang tinggal hanyalah memasukkan benda kerja ke dalam ketuhar dan bersabar, dan kemudian menikmati hasil kerja anda. Pai jeli dibuat dengan pelbagai makanan yang lazat, yang biasanya salah satunya adalah ikan. Agar tidak bersusah payah dengan penyediaan keindahan bawah laut segar atau beku, ikan kalengan digunakan untuk pai: ikan tenggiri, salmon merah jambu, tuna dan lain-lain. Dan hari ini kita akan membincangkan cara menggembirakan orang yang disayangi dengan pai jeli yang sedap dengan saury.

Kandungan

• 1 Resipi langkah demi langkah untuk pai jeli sosej

  • 1.1 Sosej dan telur jeli pada krim masam

  • 1.2 Kuih timun dan nasi dengan kefir

    1.2.1 Video: Pai Nasi Saury yang Ringkas dan Sedap

  • 1.3 Saury jeli dan pai kentang dengan mayonis

    1.3.1 Video: Saury Jellied Pie

  • 1.4 Kek kubis dan beras dengan saury kalengan pada yogurt

Resipi langkah demi langkah untuk pai jeli sosej

Ikan dalam tin adalah cinta saya sejak kecil. Pada masa yang sama, perasaan bersemangat meluas ke semua jenis produk seperti itu, dari sprat dalam tomato dan berakhir dengan tuna atau salmon merah jambu. Namun, yang paling saya gemari adalah gabungan rasa dan harga ikan seperti ikan tenggiri, sardin atau saury. Bekas ikan ini tidak hilang dari rak pantri saya dan sering disimpan pada saat-saat ketika saya tidak mahu berada lama di dapur. Salad, sup, sandwic dan pastri yang lazat - semua ini hanya keterlaluan. Saya memberi perhatian kepada anda beberapa resipi untuk pai jeli dengan saury.

Jeli tumis dan pai telur dengan krim masam

Pengisian pai semacam itu ternyata bukan hanya enak dan beraroma, tetapi juga sangat cerah.

Bahan-bahan:

• 250 g krim masam;
• 1.5 sudu besar tepung;
• 3 biji telur;
• 4 sudu besar l. minyak sayuran;
• 1/3 sudu kecil serbuk penaik;
• 1 tin saury dalam tin;
• 1 tandan kecil bawang hijau;
• 100 g mentega;
• 1/2 sudu kecil garam.

Penyediaan:

1. Rebus keras satu telur, sejuk, kupas dan potong kiub kecil.

2. Pukul dua telur mentah dengan krim masam, garam, baking soda dan minyak sayuran sehingga campuran homogen diperolehi.

   

   Pukul telur dengan krim masam, garam, baking soda dan minyak sayuran

3. Tanpa berhenti mengacau, masukkan tepung gandum yang telah diayak sedikit demi sedikit ke dalam campuran.

   

   Masukkan tepung

4. Kupas kepingan ikan, tumbuk dengan garpu, campurkan dengan telur rebus dan bawang hijau cincang.

   

   Siapkan pengisian

5. Tuangkan separuh adunan ke dalam pinggan ketuhar yang sudah berminyak, di atas dengan kepingan mentega nipis.

   

   Tuangkan sedikit adunan ke dalam acuan dan masukkan mentega

6. Tuangkan isi ikan dan telur ke dalam acuan, halus.

   

   Letakkan isi ikan di atas adunan

7. Tuangkan adunan yang tinggal di atas ikan, telur dan bawang.

   

   Tuangkan adunan yang tinggal ke dalam acuan

8. Letakkan benda kerja di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah dan masak selama 30-40 minit sehingga coklat keemasan.

9. Sejukkan pai siap sedikit, potong dan hidangkan.

   

   Hidangkan pai menjadi bahagian

Pai jeli dengan saury dan nasi kefir

Seperti yang anda ketahui, ikan apa pun sesuai dengan nasi, jadi tidak menghairankan bahawa duo ini mendapat tempat di antara resipi pai jeli.

Bahan-bahan:

• 250 g tepung;
• 250 g kefir;
• 100 g krim masam;
• 3 biji telur;
• 1/2 sudu kecil Soda;
• garam secukup rasa;
• 2 tin saury dalam tin;
• 150 g beras rebus;
• 150 g bawang;
• 1 sudu besar l. minyak sayuran.

Penyediaan:

1. Cincang bawang dan goreng dalam minyak sayuran hingga kekuningan.

   

   Potong dan tumis bawang

2. Masukkan ikan ke dalam saringan sehingga semua cairan itu gelas, kemudian ubah menjadi daging cincang menggunakan garpu biasa.

   

   Sediakan sosej dalam tin

3. Satukan nasi, bawang goreng dan ikan.

   

   Campurkan bahan pengisian

4. Pukul telur dengan garam hingga sebati, masukkan kefir dan krim masam, soda, kacau rata.

   

   Campurkan telur dengan kefir dan krim masam

5. Tuangkan tepung ke dalam campuran kefir telur, campurkan adunan dengan baik.

   

   Kacau tepung

6. Gariskan loyang atau loyang dalam dengan kertas pembakar. Tuang 1/2 bahagian adunan ke dalam acuan, kemudian letakkan campuran ikan dan nasi di atasnya dan ratakan ke seluruh permukaan. Tuangkan bahagian kedua adunan ke atas pengisian.

   

   Bentuk kek

7. Masak kek selama 40-45 minit pada suhu 180 darjah.

   

   Masak kek sehingga coklat keemasan

Video: pai sederhana dan enak dengan saury dan nasi

Pai jeli dengan saury dan kentang dalam mayonis

Pai yang disediakan mengikut resipi di bawah ternyata sangat memuaskan, sehingga bahkan sepotong makanan semacam itu dapat menghilangkan rasa lapar dengan cepat dan kekal.

Bahan-bahan:

• 6 sudu besar l. tepung;
• 3 biji telur;
• 250 g mayonis;
• 250 g krim masam;
• 1 tin saury dalam tin;
• 4 kentang;
• 1 kepala bawang;
• 1 secubit baking soda;
• 1 secubit garam.

Penyediaan:

1. Pukul telur dengan baking soda dan garam, masukkan mayonis dan krim masam, kacau.

2. Masukkan tepung ke campuran yang dihasilkan, uli adunan.

   

   Buat adunan berkrim

3. Potong bawang, potong ikan, gabungkan kedua-dua bahan.

   

   Potong dan campurkan bawang dan ikan

4. Parut kentang yang dikupas pada parut dengan lubang besar.

   

   Parut kentang mentah kasar

5. Tuangkan 2/3 adunan ke dalam pinggan yang sudah berminyak, di atas dengan lapisan kentang, kemudian lapisan ikan dan bawang.

   

   Tuangkan sebahagian besar adunan ke dalam acuan dan letakkan lapisan pengisian

6. Tuangkan adunan yang tinggal ke dalam acuan.

   

   Tutup pengisian dengan lapisan doh

7. Letakkan penaik dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan masak kek selama kira-kira satu jam (45-60 minit).

8. Apabila kek ditutup dengan kerak yang enak, angkat dan biarkan sejuk tanpa mengeluarkannya dari acuan.

   

   Sejukkan kek tanpa mengeluarkannya dari acuan

Video: pai jeli sosej

Kubis dan kek beras dengan saury kalengan pada yogurt

Pilihan lain yang bagus untuk pai ikan jeli, di mana penyatuan saury dan nasi yang telah dijelaskan di atas dilengkapi dengan kubis berair.

Bahan-bahan:

• 2 sudu besar yogurt semula jadi tanpa bahan tambahan;
• 2 sudu besar tepung;
• 2 biji telur;
• 2 sudu kecil Soda;
• 2 sudu kecil garam;
• 2 sudu besar l. Sahara;
• 5 sudu besar l. serpihan padi;
• 300 g kubis putih;
• 1 kepala bawang;
• 3 sudu besar l. minyak sayuran;
• 2 sudu besar l. bijan putih;
• 200 g saury dalam tin;
• sayur secukup rasa;
• 1 sudu kecil mentega.

Penyediaan:

1. Potong kubis menjadi kepingan nipis, potong bawang menjadi setengah cincin atau seperempat cincin.

2. Pindahkan sayur ke kuali dengan minyak yang dipanaskan dan tumis dengan api sederhana selama 15 minit.

   

   Goreng kubis dengan bawang

3. Tutup serpihan beras dengan air panas dan biarkan selama 3-5 minit.

   

   Rendam serpihan beras

4. Sejukkan campuran sayur-sayuran, campurkan dengan ikan cincang dan serpihan beras, tambahkan ramuan cincang secukup rasa.

   

   Satukan ikan, kubis, bawang dan serpihan beras

5. Gunakan pengadun untuk menyediakan adunan dengan mencampurkan telur, garam, baking soda, gula, yogurt dan tepung.

   

   Campurkan semua bahan doh sehingga sebati

6. Griskan hidangan penaik yang sesuai dengan mentega.

7. Tuangkan separuh adunan ke dalam acuan, kemudian sebarkan jisim ikan-padi-kubis secara merata ke permukaan.

   

   Letakkan pengisian pada lapisan adunan

8. Tuangkan separuh kedua adunan ke dalam acuan dan taburkan secara bebas dengan biji bijan.

   

   Taburkan biji bijan di tempat kosong

9. Bakar pai selama 30-40 minit pada suhu 180 darjah.

10. Selepas 15 minit selepas memasak, keluarkan kek dari kuali, pindahkan ke rak dawai dan biarkan sejuk.

    

    Sejukkan pai di rak dawai dan nikmati

Pai jeli dengan saury kalengan adalah makanan yang sangat lazat, yang pasti akan menggembirakan isi rumah, rakan dan rakan sekerja anda. Sekiranya anda sudah biasa dengan hidangan ini dan ingin berkongsi resipi menarik dengan kami, lakukanlah di komen di bawah. Nikmati hidangan anda!