Isi kandungan:

Pai Pastri Pai Dengan Sosej Dan Keju: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Pai Pastri Pai Dengan Sosej Dan Keju: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Pai Pastri Pai Dengan Sosej Dan Keju: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video

Video: Pai Pastri Pai Dengan Sosej Dan Keju: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Foto Dan Video
Video: ЛЕГКИЙ И БЫСТРЫЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ЗАКУСКА 🎄 Итальянский рецепт с субтитрами 2024, November
Anonim

Pai pai dengan sosej dan keju: resipi asli untuk setiap hari

Pai pastri pai dengan sosej dan keju
Pai pastri pai dengan sosej dan keju

Puff pastry pies adalah penyelamat untuk suri rumah yang bekerja. Mudah disediakan, cepat dibakar. Pengisian sosej dan keju adalah klasik penaik buatan sendiri..

Masukkan pai sosej adunan ragi

Resipi pai putar yang tidak biasa akan menjadikan anda terkenal sebagai pembuat roti. Pilih sosej yang berkualiti untuk diisi. Anda boleh mengambil susu atau krim.

Sosej
Sosej

Rasa makanan yang dipanggang bergantung pada kualiti sosej.

Produk:

  • 6-7 sosej;
  • 150 g keju;
  • 3 helai adunan ragi puff;
  • 2 sudu besar l. cerek.

Resepi:

  1. Sosej parut.

    Sosej parut
    Sosej parut

    Untuk menjadikan sosej lebih senang digosok, anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk selama 20 minit

  2. Kisar keju.

    Keju
    Keju

    Keju keras dengan sifat lebur yang baik sesuai.

  3. Gulungkan kepingan doh menjadi bentuk bulat.

    Doh menggulung
    Doh menggulung

    Semakin nipis doh dilancarkan, kek akan menjadi lebih lembut.

  4. Lubangkan daun pertama dengan saus tomat.

    Lembaran Dough Smeared Ketchup
    Lembaran Dough Smeared Ketchup

    Lebih baik mengambil saus tomat pekat

  5. Pindahkan ke loyang dan sebarkan sosej di atasnya, dan kemudian keju.

    Pembentukan pai sosej
    Pembentukan pai sosej

    Sebarkan pengisian 2 cm dari tepi luar

  6. Tutup dengan lapisan doh kedua dan ulangi semua langkah. Kemudian tutup dengan kepingan ketiga dan letakkan cawan atau gelas di tengahnya. Tekan sedikit ke bawah dan buat potongan bermula dari bulatan.

    Segmen pai kepingan
    Segmen pai kepingan

    Anda memerlukan pisau tajam untuk memotong segmen pai.

  7. Sayatan dibuat pada jarak 2 cm di sepanjang tepi luar. Maka anda perlu memutar setiap sektor di sekitar paksinya.

    Pembentukan pai
    Pembentukan pai

    Putar setiap sektor dua kali lebih banyak

  8. Bakar kek selama 20-25 minit pada suhu 180 ° С.

    Selesai pai yang dipintal dengan sosej dan keju
    Selesai pai yang dipintal dengan sosej dan keju

    Pai yang telah dipusingkan dengan sosej dan keju sangat rangup

Pai siput

Pastri seperti itu disediakan semudah mengupas pir, terutama jika anda membeli pastri puff siap pakai. Pai siput dapat dibentuk terlebih dahulu dan dibekukan untuk digunakan di masa depan.

Produk:

  • 500 g pastri puff;
  • 250 g keju;
  • 6 sosej;
  • ramuan ramuan secukup rasa;
  • 1 biji telur;
  • 1 sudu kecil bijan.

Resepi:

  1. Cairkan doh.

    Pastri puff pencairan
    Pastri puff pencairan

    Cairkan adunan tanpa mengeluarkan filem

  2. Sosej parut.

    Sosej parut
    Sosej parut

    Lebih baik mengambil sosej tanpa bahan tambahan dalam bentuk keju, dll.

  3. Kisar keju.

    Keju parut
    Keju parut

    Parut keju pada parut kasar

  4. Gulungkan doh dan potong menjadi kepingan panjang. Letakkan pengisian di tengah masing-masing, taburkan dengan ramuan.

    Membentuk kepingan pai siput
    Membentuk kepingan pai siput

    Jangan gulung doh terlalu nipis

  5. Cubit setiap jalur, ubah menjadi sosej.

    Memetik kepingan pai siput
    Memetik kepingan pai siput

    Semasa mencubit tepi doh, lembapkan jari anda ke dalam air

  6. Kemudian gulung salah satu helai.

    Meruntuhkan bahagian tengah pai
    Meruntuhkan bahagian tengah pai

    Jalur yang digulung pertama akan menjadi pusat pai.

  7. Pindahkan ke loyang dan bungkus selebihnya untuk membentuk kek bulat.

    Pai siput terbentuk
    Pai siput terbentuk

    Pai siput yang dibentuk hendaklah berdiri selama setengah jam pada suhu bilik

  8. Kemudian sikat permukaan dengan telur yang dipukul.

    Melumurkan kek dengan sebiji telur
    Melumurkan kek dengan sebiji telur

    Sikat telur di atas kek dengan berus memasak

  9. Taburkan dengan biji bijan dan bakar selama 20-25 minit pada suhu 180 ° C.

    Pai siput siap pakai dengan sosej dan keju
    Pai siput siap pakai dengan sosej dan keju

    Pai siput yang sudah siap dengan sosej dan keju memperoleh kemegahan dan kerak coklat keemasan

Video: kek makanan ringan dari Nadezhda

Pai bentuk asli sangat menggemari pai buatan saya. Saya cuba memanjakan mereka dan sering membakar sesuatu yang istimewa untuk teh Ahad. Topping terpantas adalah sosej dan keju. Ternyata sedap dan murah. Kadang kala saya menggunakan ham atau sosej dan bukannya sosej.

Resipi lazat dan ringkas untuk pai pastri puff dengan sosej dan keju disediakan walaupun untuk tukang masak baru. Pembentangan asal akan mengejutkan rumah tangga dan tetamu anda. Adalah penting bahawa semua produk berharga rendah.

Disyorkan: