Isi kandungan:

Pai Pukal: Resipi Lazat Dan Sederhana Dengan Epal Bulgaria Dalam 7 Minit, Keju Kotej, Labu, Jem, Foto Dan Video
Pai Pukal: Resipi Lazat Dan Sederhana Dengan Epal Bulgaria Dalam 7 Minit, Keju Kotej, Labu, Jem, Foto Dan Video

Video: Pai Pukal: Resipi Lazat Dan Sederhana Dengan Epal Bulgaria Dalam 7 Minit, Keju Kotej, Labu, Jem, Foto Dan Video

Video: Pai Pukal: Resipi Lazat Dan Sederhana Dengan Epal Bulgaria Dalam 7 Minit, Keju Kotej, Labu, Jem, Foto Dan Video
Video: cook water gourd u0026 papaya flower || masak labu air u0026 bunga betik 2024, November
Anonim

Pai longgar: resipi yang sangat mudah dan cepat

Pai epal pukal
Pai epal pukal

Resipi pai pukal hanyalah penyelamat untuk suri rumah yang sibuk. Pembakar seperti itu akan membantu walaupun dalam keadaan tekanan masa global. Kuih-muih yang longgar dan beraroma dari bahan-bahan yang ada selalu menggembirakan anda dengan rasa halus dan penampilan yang menarik.

Kandungan

  • 1 pai epal Bulgaria Pukal dalam 7 minit

    1.1 Video: pai Bulgaria dari Zhanna Reshetnitskaya

  • 2 kuih curd malas
  • 3 pai cerah dengan labu, oren
  • 4 Lap longgar dengan jem "Satu, dan anda sudah selesai!"
  • 5 Video: Pai Strawberi Pukal Musim Panas

Pai epal Bulgaria pukal dalam 7 minit

Resipi yang disajikan sangat serupa dengan charlotte Three Glasses, hanya mengandungi kacang dan kismis. Menyiapkan pai Bulgaria adalah asasnya sederhana, yang mana kedua-dua suri rumah yang berpengalaman dan yang baru menyukainya.

Epal dan walnut
Epal dan walnut

Epal dan walnut adalah kombinasi yang sempurna untuk membakar

Produk:

  • 1 sudu besar tepung;
  • 1 sudu besar Sahara;
  • 1 sudu besar semolina;
  • 1 pakej serbuk penaik;
  • 4 biji epal;
  • 150 g walnut;
  • 150 g kismis;
  • 200 g mentega;
  • 1 sudu kecil kayu manis;
  • 2 sudu besar l. gula untuk ditaburkan.

Resepi:

  1. Satukan tepung, semolina, serbuk penaik dan gula.

    Tepung, gula dan semolina
    Tepung, gula dan semolina

    Asas kek kering boleh disediakan terlebih dahulu dan disimpan di dalam balang kaca

  2. Potong walnut.

    Walnut
    Walnut

    Walnut mudah dicincang dengan pisau

  3. Tuangkan air mendidih di atas kismis.

    Kismis
    Kismis

    Kismis harus disimpan dalam air mendidih selama 15 minit

  4. Kupas dan inti epal.

    Epal
    Epal

    Kupas epal segera sebelum menyiapkan pengisiannya

  5. Parut mereka. Masukkan kacang, kismis dan kayu manis.

    Epal parut
    Epal parut

    Jangan mengalirkan jus dari parut epal

  6. Parut mentega beku.

    Mentega parut
    Mentega parut

    Mentega mesti dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam

  7. Gariskan bahagian bawah borang yang dapat dilepaskan dengan kertas perkamen. Masukkan separuh mentega ke lapisan pertama, kemudian 1/3 dari asas kering, kemudian separuh pengisian. Lumurkan dan teruskan mengikut urutan berikut: 1/3 alas, pengisian, mentega, baki campuran kering. Anda perlu memanggang pai selama 30-40 minit.

    Menyiapkan loyang kek
    Menyiapkan loyang kek

    Lebih baik memotong lebihan kertas di tepi borang supaya tidak terbakar di dalam ketuhar

  8. Anda boleh taburkan gula di atas kek 10 minit sebelum memasak. Ini akan memberi roti bakar kerak coklat keemasan yang sedap.

    Pai brownie
    Pai brownie

    Gula biasa boleh diganti dengan gula tebu

  9. Pai Bulgaria harus dihidangkan sedikit sejuk.

    Pai epal Bulgaria
    Pai epal Bulgaria

    Pai epal Bulgaria sangat baik dengan susu

Video: pai Bulgaria dari Zhanna Reshetnitskaya

Kek curd malas

Pai seperti itu - baiklah, tempat yang lebih malas. Baginya, bahkan asas kering tidak perlu dikumpulkan, kerana kuki digunakan dalam resipi. Keropok kering atau tidak berlarut adalah yang terbaik.

Kuki "Maria"
Kuki "Maria"

Biskut Maria sangat sesuai untuk kek lapis dan pinggan mangkuk buatan sendiri

Produk:

  • 600-700 g biskut kering;
  • 200 g mentega;
  • 300 g keju kotej;
  • 2 biji telur;
  • 100 g gula;
  • vanillin di hujung pisau;
  • 1 pakej serbuk penaik;
  • 1 sudu besar l. minyak sayuran untuk melincirkan acuan.

Resepi:

  1. Tumbuk kuki dalam pengisar.

    Kuki dalam mangkuk pengisar
    Kuki dalam mangkuk pengisar

    Hancurkan kuki menjadi serbuk

  2. Melembutkan mentega.

    Mentega
    Mentega

    Mentega melembutkan dalam 30-40 minit pada suhu bilik

  3. Campurkan mentega lembut dan serbuk kuki, tambah serbuk penaik.

    Menyiapkan asas untuk pai keju kotej
    Menyiapkan asas untuk pai keju kotej

    Campurkan mentega dan kuki dengan cepat sehingga alasnya tidak melekat

  4. Campurkan keju kotej dengan telur.

    Keju kotej dan telur
    Keju kotej dan telur

    Gosokkan keju kotej dan telur dengan sudu

  5. Masukkan gula dan vanillin, dan kemudian kisar lagi.

    Mengisi pai curd
    Mengisi pai curd

    Pengisian untuk pai curd ternyata lembut dan seragam.

  6. Tuang separuh daripada serbuk mentega dan biskut ke bahagian bawah bentuk berminyak. Hancurkan sedikit dan letakkan pengisiannya. Isi dengan serbuk yang tinggal. Bakar dalam oven yang telah dipanaskan selama 30–35 minit.

    Asas untuk kuih curd
    Asas untuk kuih curd

    Pangkalan untuk pai curd mesti diubah menjadi kerak tebal dengan sudu.

  7. Pai curd yang paling baik disajikan dengan hangat.

    Kek dadih siap
    Kek dadih siap

    Kuih curd yang sudah siap mempunyai tekstur yang rapuh dan sangat aromatik

Pilihan untuk tampalan pai longgar berasaskan biskut:

  • 200 g keju kotej, 100 g kismis dan 100 g aprikot kering;
  • ceri segar atau beku (250 g) dan 4 sudu besar. l. Sahara;
  • 200 g kismis hitam, 100 g krim masam dan 4 sudu besar. l. Sahara.

Pai cerah dengan labu, oren

Labu dan oren adalah gabungan yang baik untuk membakar. Pai dengan isian sedemikian ternyata berair, manis, dan sangat aromatik. Pilih labu masak dengan pulpa oren terang.

Labu
Labu

Semakin cerah pulpa labu, semakin manis setelah dibakar.

Produk:

  • 400 g tepung;
  • 200 g mentega;
  • 150 g gula untuk doh dan 100 g untuk pengisian;
  • 2 kuning telur;
  • Pulpa labu 30 g;
  • 1 oren;
  • vanillin di hujung pisau;
  • 1 sudu kecil kayu manis;
  • 2 sudu besar l. minyak sayuran untuk minyak perkamen.

Resepi:

  1. Ayak tepung ke dalam bekas yang dalam.

    Ayak tepung
    Ayak tepung

    Mengayak tepung memberikan rasa sejuk pada makanan yang dipanggang

  2. Parut mentega.

    Menggosok minyak
    Menggosok minyak

    Paling senang digosok dengan mentega beku

  3. Kisar tepung, mentega parut dan gula menjadi serbuk.

    Kek Lapis Pai Labu
    Kek Lapis Pai Labu

    Kerak mestilah besar

  4. Pisahkan kuning telur dari putih. Masukkan kuning telur ke serbuk dan kisar.

    Mengasingkan kuning telur dari protein
    Mengasingkan kuning telur dari protein

    Anda boleh menggunakan bahagian tempurung untuk memisahkan kuning telur dari protein.

  5. Pulpa labu parut.

    Pulpa labu
    Pulpa labu

    Pulpa labu, apabila digosok, memberikan banyak jus, sehingga pai akan berubah menjadi berair

  6. Kisar oren dalam pengisar.

    Jeruk dalam mangkuk pengisar
    Jeruk dalam mangkuk pengisar

    Potong oren dengan kulitnya

  7. Campurkan labu, puri oren dan gula. Masukkan vanila dan kayu manis.

    Pengisian labu oren
    Pengisian labu oren

    Pengisian labu oren mempunyai aroma yang menakjubkan

  8. Letakkan kertas penaik di dalam pinggan. Gris dengan minyak dan letakkan separuh serbuk tepung. Sebarkan pengisian di atas dan tutup dengan serbuk yang tinggal. Bakar selama 40-45 minit.

    Menyiapkan hidangan pembakar segi empat tepat
    Menyiapkan hidangan pembakar segi empat tepat

    Parchment akan mengelakkan kek terbakar

  9. Hiaskan kek yang sudah siap dengan serpihan kulit jeruk nipis.

    Pai labu siap
    Pai labu siap

    Pai labu siap pakai adalah makanan istimewa musim luruh-musim sejuk yang paling menyenangkan

Pai besar dengan jem "Sekali, dan anda sudah selesai!"

Kelebihan pai pai ialah anda tidak perlu bermain-main dengan pengisiannya. Buka sahaja tin, sebarkan isi ke pangkalan dan bakar! Jangan gunakan jem yang telah diperam atau berjamur kerana ini akan merosakkan barang-barang yang dipanggang secara tidak berbalik.

Jem plum
Jem plum

Jem plum sangat sesuai untuk memanggang pai yang longgar: agak masam, dan bahagian plum tidak hilang bentuknya

Produk:

  • 250 g mentega;
  • 500-600 g tepung;
  • 1 pakej serbuk penaik;
  • 250 g jem;
  • sedikit garam;
  • minyak untuk melincirkan acuan.

Resepi:

  1. Ayak tepung.

    Ayak tepung melalui ayak
    Ayak tepung melalui ayak

    Saringan yang dikendalikan lama sesuai untuk menapis tepung

  2. Potong mentega menjadi kiub.

    Mentega dadu
    Mentega dadu

    Setelah menghiris mentega, biarkan berehat pada suhu bilik selama 15 minit

  3. Tuangkan tepung, garam dan serbuk penaik ke dalamnya. Kisar menjadi serpihan.

    Menjadikan Asas untuk Jam Pie
    Menjadikan Asas untuk Jam Pie

    Adalah mudah untuk membuat serbuk tepung ip dan mentega dengan tangan, setelah menyejukkannya dalam air sejuk

  4. Masukkan separuh daripada serbuk tepung ke dalam acuan. Sebarkan jem, tutup dengan baki yang tersisa di atas. Bakar selama 25-30 minit.

    Pai Jam Pukal yang Dikumpulkan
    Pai Jam Pukal yang Dikumpulkan

    Bakar jem longgar yang telah dikumpulkan dengan segera supaya mentega tidak cair

  5. Hidangkan pai jem yang telah siap.

    Pai jem siap
    Pai jem siap

    Pai selai yang sudah siap mempunyai kerak rangup dan pangkal yang hancur

Pilihan mengisi pai:

  • 2 lemon, dicincang dalam pengisar dengan gula (100 g);
  • jem atau jem tumbuk (250 g);
  • tembikai, potong dadu dan rebus dengan gula (untuk 250 g pulpa, 150 g gula).

Video: Pai Strawberi Pukal Musim Panas

Pai doh longgar adalah titik kuat saya. Saya membakarnya pada hari kerja, ketika tidak ada banyak masa untuk memasak, tetapi saya masih mahu memanjakan keluarga saya dengan pastri yang enak. Kelebihan besar pai adalah kepantasan penyediaannya. Malah seorang kanak-kanak dapat mengatasi urutan tindakan yang sederhana. Kadang-kadang saya menugaskan anak perempuan saya untuk menyediakan tempat pengisian atau tempat kering, dan dia selalu melakukan tugas dengan baik dengan tugas ini. Yang perlu saya buat hanyalah mengumpulkan kek dan meletakkannya di dalam ketuhar. Kami terutama memanggang pai manis, tetapi saya rasa adunan seperti itu juga sesuai dengan rasa sedap. Perkara utama ialah memilih bahan-bahan yang lebih halus supaya kek tidak menjadi kering.

Pai besar "malas" menjimatkan bukan sahaja masa yang dihabiskan oleh nyonya rumah, tetapi juga anggaran keluarga. Semua produk untuk resipi yang disajikan murah dan dijual di kedai serbaneka. Selain itu, pai pukal disimpan dengan sempurna dan tidak basi dalam jangka masa yang lama.

Disyorkan: