Isi kandungan:

Sosej Kue, Seperti Pada Zaman Kanak-kanak: Resipi Dengan Foto Dan Video
Sosej Kue, Seperti Pada Zaman Kanak-kanak: Resipi Dengan Foto Dan Video

Video: Sosej Kue, Seperti Pada Zaman Kanak-kanak: Resipi Dengan Foto Dan Video

Video: Sosej Kue, Seperti Pada Zaman Kanak-kanak: Resipi Dengan Foto Dan Video
Video: 5 EKSPERIMENT PERSILANGAN M4NUSIA DAN HEW4N 2024, April
Anonim

Sosej cookie manis - rasa seperti zaman kanak-kanak

Sosej kue coklat
Sosej kue coklat

Ingat bagaimana sosej buatan sendiri yang popular dari biskut, mentega dan coklat pada zaman kanak-kanak kita? Ibu-ibu kami memasaknya dalam jumlah yang banyak, memasukkannya ke dalam peti sejuk, dan keluarga telah dibekalkan dengan pencuci mulut yang enak untuk waktu yang lama. Sekarang kita boleh membeli manisan di kedai, dan pada masa itu, selalunya hanya pencuci mulut seperti itu yang tersedia untuk kita. Sekiranya anda ingin mengingati rasa zaman kanak-kanak, mari bersama-sama memasak sosej kue coklat.

Resipi sosej cookie coklat

Untuk pencuci mulut manis sejak kecil, anda memerlukan:

  • 100 g mentega;
  • 4 sudu besar l. serbuk koko;
  • 200 g walnut cincang;
  • 1/3 tin susu pekat;
  • 200 g kuki.

    Kuki, koko, mentega, susu pekat
    Kuki, koko, mentega, susu pekat

    Sediakan biskut, koko, mentega dan susu pekat

Anda juga memerlukan filem pelekat untuk membentuk sosej.

  1. Pecahkan biskut menjadi kepingan kecil, masukkan ke dalam mangkuk pengisar dan potong serpihan.

    Kuki pengisar
    Kuki pengisar

    Kisar biskut dalam pengisar

  2. Pindahkan serbuk ke mangkuk yang sesuai, tambahkan mentega dan gosok hingga bersih.

    Biskut dan mentega hancur
    Biskut dan mentega hancur

    Masukkan mentega ke serbuk kuki

  3. Sekarang masukkan koko dan kacau lagi.

    Kuki, mentega dan koko
    Kuki, mentega dan koko

    Tuangkan koko dan kacau hingga sebati

  4. Tambahkan walnut ke jisim. Sebelum itu, keringkan di dalam ketuhar dan hancurkan sekerap mungkin.

    Walnut hancur
    Walnut hancur

    Masukkan kacang hancur ke jisim

  5. Mulakan secara beransur-ansur menuangkan susu pekat, menggosok jisim dengan sudu sepanjang masa.

    Susu pekat dalam biskut dengan mentega dan koko
    Susu pekat dalam biskut dengan mentega dan koko

    Tuangkan susu pekat

  6. Sebarkan filem pelekat, letakkan jisim yang dihasilkan di atasnya dan gulung dalam bentuk sosej, memutar di sekitar tepi untuk sesak. Sejukkan pencuci mulut selama beberapa jam.

    Melekat filem dengan sosej
    Melekat filem dengan sosej

    Bentuk jisim menjadi sosej menggunakan filem berpaut

Saya mendengar dari rakan bahawa menyimpan sosej sedemikian di dalam peti sejuk selama 2-3 jam untuk membeku dengan betul. Ia tidak berjaya: pencuci mulut terlalu lembut dan merangkak di tangan saya. Oleh itu, saya meletakkan sosej tepat di sebelah peti sejuk semalaman atau di dalam peti sejuk selama 5 jam.

By the way, anda boleh mengubah rasa sosej dengan ketara. Itu bergantung pada jenis kuki, dan sekarang ada banyak, pilih mengikut citarasa anda. Anda juga boleh menggunakan kacang-kacangan (tetapi berhati-hati dengan kacang tanah, ia adalah alergen yang kuat), buah-buahan manisan, marmalade. Selain itu, anda tidak perlu menambah koko jika anda tidak mahukan rasa coklat.

Sosej kuki bebas koko
Sosej kuki bebas koko

Anda boleh "bermain" dengan rasa sosej, tidak termasuk koko atau menambahkan kacang, marmalade, buah-buahan yang berbeza

Pilihan alternatif untuk membuat sosej dari kuki "Taste of Childhood" - video

Sosej cookie sesuai dengan teh, kopi atau koko. Anak-anak anda pasti akan jatuh cinta dengannya sama seperti anda pernah jatuh cinta dengannya, dan akan menjadi hidangan alu-aluan di atas meja anda. Selamat menjamu selera!

Disyorkan: