Isi kandungan:

Resipi Minuman Panas Untuk Musim Luruh: Halia, Madu Dan Coklat, Wain Dan Teh + Video
Resipi Minuman Panas Untuk Musim Luruh: Halia, Madu Dan Coklat, Wain Dan Teh + Video

Video: Resipi Minuman Panas Untuk Musim Luruh: Halia, Madu Dan Coklat, Wain Dan Teh + Video

Video: Resipi Minuman Panas Untuk Musim Luruh: Halia, Madu Dan Coklat, Wain Dan Teh + Video
Video: Một video xanh rất xanh - Bánh quy bạc hà, Bánh mì mochi, Panna cotta, Bingsu, Lava cake, Pudding 💚 2024, April
Anonim

Musim sejuk sudah hampir! Kami menyediakan minuman panas yang lazat yang akan menghangatkan anda pada malam musim luruh

membuat resipi minuman
membuat resipi minuman

Musim luruh sudah tiba, dan musim sejuk semakin hampir. Apa yang kita mahu tetap hangat pada waktu malam yang sejuk? Selimut yang selesa, bermain dengan haiwan kesayangan, memeluk orang yang dikasihi. Tetapi keseronokan ini pasti tidak akan lengkap tanpa cawan berisi minuman lazat panas.

Minuman seperti itu, semula jadi, penuh dengan vitamin dan disediakan dengan tangan anda sendiri, bukan sahaja dapat membantu anda tetap hangat, tetapi juga meningkatkan mood anda, dan juga membantu anda mencegah selesema. Bagaimanapun, kandungan vitamin secara signifikan merangsang sistem kekebalan tubuh, dan menyentuh cawan yang dipanaskan akan mengaktifkan titik akupunktur pada jari dan telapak tangan, yang meningkatkan fungsi tubuh secara keseluruhan.

Kami akan memberitahu anda mengenai resipi mudah untuk membuat minuman yang sangat enak dan sihat, di mana anda boleh menggunakan rempah untuk menambah rempah dan meningkatkan kesannya.

Kandungan

  • 1 Resipi untuk membuat minuman dengan rempah
  • 2 Cara membuat wain mulled: peraturan dan resipi
  • 3 Minuman madu: rasa dan faedah sejak zaman kuno
  • 4 Resipi teh: pandangan baru pada minuman biasa
  • 5 Coklat panas dan koko buatan sendiri: lazat, sihat, menarik
  • 6 Video mengenai membuat flip dan grog

Resipi untuk membuat minuman dengan rempah

Kesan rempah-rempah yang indah pada tubuh dan mood telah diketahui sejak zaman kuno. Mereka digunakan untuk meningkatkan rasa dan sebagai produk ubat. Rempah yang paling biasa digunakan dalam minuman panas adalah:

  • Jelingan;
  • Anis;
  • Buah pelaga;
  • Saffron.
membuat resipi minuman
membuat resipi minuman

Mari lihat resipi termudah dan paling berkesan untuk membuat minuman menggunakan rempah ini.

  1. Cengkih sangat baik sebagai tambahan kepada teh hitam panas. Tambahkan dua batang ke teko penuh, setelah menguli bahagian atasnya. Ini akan memberi teh aroma asap yang menyenangkan. Cengkih membantu menguatkan ingatan, merangsang tumpuan. Cengkeh mengandungi asid lemak dan vitamin omega-3, jadi minuman dengan penggunaannya akan membantu mereka yang mempunyai peristiwa penting, seperti ujian.
  2. Cubalah resipi kopi anise. Ia akan menjadi sangat baik jika anda kembali dari jalan dan merasakan bahawa anda sudah beku. Ambil seorang Turk, tuangkan 2 sudu kopi dan secubit adas ke dalamnya. Tuangkan satu sudu air mendidih ke atas campuran dan kacau hingga rata. Selepas itu, tuangkan air ke pinggiran dan rebus.
  3. Aroma buah pelaga dapat menghilangkan tekanan, jadi secawan kopi dengan rempah ini sangat berguna setelah seharian bekerja. Tambahkan secukupnya secukupnya kapulaga ke dua sudu kopi, bancuh minuman, dan nikmati aroma halus. Cardamom mengandungi zat besi, fosforus dan semua vitamin B, sehingga mengatur pencernaan dan menjaga keseimbangan tenaga tubuh.
  4. Masukkan tiga helai safron ke segelas susu panas, campurkan, didihkan dan biarkan mendidih selama 5 minit. Rempah ini sempurna menghilangkan rasa dan memberi kekuatan pada minuman. Sekiranya anda mahukan rasa yang lebih manis, tambahkan susu pekat. Anda bukan sahaja akan menjaga kehangatan diri, tetapi juga menyeimbangkan pemikiran anda; keadaan kesihatan akan bertambah baik dan sakit kepala akan berlalu.

Resipi yang mudah disediakan ini akan sentiasa berguna apabila masa yang singkat dan anda ingin menjadi lebih cepat panas.

Cara membuat wain mulled: peraturan dan resipi

Wain mulled mungkin minuman paling digemari oleh para penikmat rasa. Kandungan alkohol yang kecil di dalamnya meningkatkan sifat menyegarkan dan pemanasan, dan rempah-rempah yang digunakan merangsang sistem imun. Terdapat beratus-ratus cara untuk menyiapkan wain, semuanya berbeza dalam komposisi perasa dan jenis wain yang digunakan - komponen utama minuman.

cara membuat wain mulled
cara membuat wain mulled

Resipi wain klasik yang biasa dibuat dari anggur merah kering dengan penambahan gula atau sirap gula, kayu manis dan kepingan oren. Sebagai pilihan, anda boleh mencuba variasi, misalnya, ganti:

  • Wain merah berwarna putih;
  • Gula - madu;
  • Jeruk - lemon atau limau gedang;
  • Kayu manis - vanila atau chamomile.

Pencinta eksperimen boleh membuat wain mulled dengan epal atau anggur berkrim dengan penambahan madu, halia, anise dan kepingan epal.

Oleh itu, mari mulakan penyediaan wain asas yang disebut. Untuk 8 hidangan minuman, ambil makanan berikut:

  • 2 liter wain merah kering;
  • 2 biji oren;
  • 2 biji epal sederhana;
  • Sepotong kecil halia (kira-kira separuh ukuran ibu jari)
  • 3 batang kayu manis;
  • 4 sudu madu;
  • 4 bintang anise bintang;
  • 6 anyelir;
  • 4 kacang polong.

Masukkan periuk anggur di atas api kecil, potong epal dari inti dan tambahkan ke dalam wain. Perah jus jeruk di sana, dan masukkan bahagian kulit yang diperah. Masukkan semua rempah lain yang tertera, tutup periuk dan pusingkan api sedikit.

Ingat: wain yang dihirup harus memanaskan dengan baik, tetapi tidak boleh mendidih! Jangan biarkan dia tanpa pengawasan!

Apabila campuran panas, tambahkan madu ke dalamnya dan kacau. Rasa manis, tambah lebih banyak madu atau gula jika perlu. Kemudian matikan dan biarkan hingga 5 minit.

Minuman madu: rasa dan faedah sejak zaman kuno

Madu adalah penyembuhan sebenar bagi banyak penyakit, dan nenek kami mengetahui perkara ini dengan baik. Untuk minuman, ia digabungkan dengan rebusan, jus, susu dan pelbagai rempah. Berikut adalah beberapa resipi ringkas tetapi lazat untuk membantu anda pada musim gugur ini.

1) Resipi pertama adalah madu dan linden. Awak perlu:

  • 1 liter air;
  • 100 g madu;
  • Bunga Linden kering - 6 sudu kecil

Tuangkan bunga linden dengan air mendidih dan biarkan mendidih selama 10 minit. Terikan kuahnya, campurkan dengan madu, minum panas.

2) Resipi kedua adalah madu dengan susu. Untuknya, ambil:

  • 3 sudu besar madu;
  • Susu rebus - 2 gelas;
  • Jus raspberry atau strawberi - 1 gelas.

Rebus susu, sejuk, campurkan dengan jus dan madu sehingga merata, sajikan suam.

3) Resipi ketiga adalah madu dengan sirap, atau air limau madu panas. Anda perlu:

  • Air rebus 60-70 darjah - 800 ml;
  • Sirap lemon - 100 g;
  • Sirap raspberry - 70 ml;
  • Madu - 30 g.

Campurkan sirap dan madu, masukkan ke dalam air panas. Gaul sebati lagi. Hidangkan dalam gelas dengan irisan lemon.

minuman madu
minuman madu

4) Resipi keempat adalah madu dan kopi. Dapatkan stok produk ini:

  • Air mendidih - 1 l;
  • Kopi semula jadi - 100 g;
  • Jus 1 lemon;
  • Madu - 4-6 sudu besar

Rebus kopi dalam air mendidih, tapis dengan kain kasa, biarkan sejuk hingga 60 darjah. Selepas itu, tuangkan jus lemon, masukkan madu, kacau dan hidangkan.

5) Resipi kelima adalah klasik Rusia: sbiten segera pedas. Ambil:

  • Air mendidih - 1 gelas;
  • Rempah - kayu manis, daun salam, halia, lada hitam, cengkih;
  • Madu - 1 sudu besar

Didihkan air, masukkan rempah ke dalamnya dan masak selama 3-5 minit. Tutup dengan penutup dan biarkan mendidih selama 10 minit. Masukkan madu, campurkan, tapis, hidangkan panas.

Resipi teh: pandangan baru pada minuman biasa

Kita masing-masing tahu bagaimana menyeduh teh dengan betul, hitam dan hijau, dan merah dan putih sejak kebelakangan ini. Secawan teh panas panas adalah cara terpantas dan termudah untuk kekal panas. Tetapi jika anda menambah beberapa komponen, maka minuman tradisional akan berkilau dengan warna baru.

Mari kita lihat beberapa resipi teh asli yang pasti anda akan hargai.

resepi teh
resepi teh
  1. Cuba teh Maghribi. Bilas teko dengan air mendidih dan tambahkan 1 tandan pudina, bintang anise 5 bintang, 4 batang kayu manis dan 3 sudu besar madu. Tuangkan air mendidih ke atas, biarkan selama 3 minit, tuangkan 4-5 sudu besar. rum dan jus 1 kapur. Selamat mencuba!
  2. Teh aprikot chamomile akan membantu merawat tanda-tanda pertama selesema dan menenangkan saraf anda. Masukkan chamomile farmasi ke dalam teko, tuangkan setengahnya dengan air mendidih, biarkan selama beberapa minit. Kemudian masukkan jus aprikot panas. Nisbah jus chamomile dan infus hendaklah 1: 1. tambah sedikit madu untuk rasa manis.
  3. Sekiranya anda menggunakan halia, resipi minuman akan sangat bermanfaat untuk perut, metabolisme dan juga penurunan berat badan. Kisar kepingan halia ke dalam bubur (50 gram sudah cukup), potong 2 biji oren menjadi kiub. Masukkan semuanya ke dalam teko, tambahkan 2 batang kayu manis dan 3 sudu besar. sayang. Tuangkan air mendidih dan biarkan selama 7 minit.
  4. Teh mandian herba adalah tambahan yang bagus untuk sauna atau bilik wap. Lipat daun currant - muda atau kering, beberapa cabang pudina, kerak dua epal dan beri - currant atau cranberry dalam teko. Masukkan madu jika anda suka. Minuman mesti dibancuh selama 10 minit.

Coklat panas dan koko buatan sendiri: lazat, sihat, menarik

Sebarang produk yang mengandungi koko mempunyai kalori yang tinggi. Di satu pihak, ia mempengaruhi angka, tetapi di sisi lain, satu cawan coklat panas buatan sendiri dapat menggantikan dos harian pemakanan yang diperlukan. Apa yang boleh kita katakan mengenai bagaimana coklat mempengaruhi aktiviti mental dan mood yang baik!

Untuk menyediakan coklat versi klasik, anda memerlukan produk berikut:

  • 1.5 liter susu;
  • 4 sudu besar Sahara;
  • 8 sudu besar serbuk koko;
  • Kayu manis untuk ditaburkan pada minuman siap.

Masukkan periuk dengan api kecil, tuangkan 1.3 liter susu. Semasa sedang memanaskan, kisar gula dan koko dalam cawan, dan secara beransur-ansur masukkan susu yang tersisa di sana untuk membuat campuran homogen. Tuangkan perlahan-lahan ke dalam susu yang dipanaskan dan didihkan, terus kacau. Segera keluarkan loyang dari api, tuangkan coklat ke dalam cawan dan taburkan dengan kayu manis.

coklat panas buatan sendiri
coklat panas buatan sendiri

Terdapat pilihan lain yang akan memberikan minuman, minuman keras dan rempah. Masukkan sedikit cili ke dalam susu dan masak selama 3 minit sebelum menambahkan campuran koko dan gula.

Video persediaan flip dan grog

Seperti yang anda lihat, pembaca yang terhormat, membuat minuman panas bukan sahaja merupakan cara untuk tetap hangat dalam kesejukan, tetapi juga peluang yang menyenangkan untuk mengundang rakan-rakan. Kami meminta anda untuk berkongsi resipi kegemaran anda dengan kami dalam komen. Kami dengan senang hati akan membincangkan pilihan baru dan menarik. Malam yang hangat dan selesa dengan kenangan musim panas!

Disyorkan: