Betapa Senangnya Mengupas Kentang Rebus

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Saya kongsikan cara mengupas kentang "dengan pakaian seragamnya" hanya dalam 3 saat

Cara yang sangat mudah untuk mengupas kentang rebus dengan cepat. Tiada lagi tangan melekit dan timbunan pinggan kotor setelah dimasak. Ikuti petua kami dan anda akan terkejut betapa cepat anda dapat melalui langkah memasak ini!

Oleh itu, sebelum anda memulakan memasak kentang dengan kulit, buat potongan cetek di sekitar setiap sayuran akar mentah. Masak hingga lembut. Kami mengalirkan air panas dan segera mengisinya dengan air sejuk. Oleh kerana suhu berbeza, kulitnya mudah dikeluarkan Sekarang anda perlu menunggu sehingga ubi sejuk. Lagipun, mereka masih panas di dalam. Berhati-hati semasa membersihkan. Cuba kaedah ini, anda tidak akan menyesal.

Dan sekarang kami akan memberitahu anda cara merebus kentang agar tidak mendidih. Sebagai peraturan, gangguan ini berlaku jika periuk tidak dikeluarkan dari panas pada waktunya. Sebab lain ialah memasak pelbagai jenis atau ubi dengan pelbagai saiz.

Tetapi masalahnya mudah diselesaikan. Bilas kentang hingga bersih dan masukkan ke dalam periuk. Anda boleh melakukan ini dalam satu baris atau beberapa baris. Tuangkan air mendidih ke atas kentang dan tambah sejumlah besar garam meja. Perkadarannya adalah seperti berikut: tambahkan 4 sudu garam hingga 700 ml air. Airnya mesti agak masin. Tetapi jangan risau, kentang tidak akan mengambil semua garam itu.

Tutup periuk dengan penutup dan masak dengan api kecil hingga lembut. Untuk membuat percubaan lebih meyakinkan, kami merebus kentang selama lebih dari 1 jam, air mempunyai masa untuk menguap cukup banyak, tetapi ubi kami tetap utuh dan enak, tidak masin. Perkara utama adalah memilih sayur-sayuran tanpa kerosakan dan kekurangan, maka semuanya akan berjaya!

Ada kaedah lain yang digunakan oleh nenek kami. Anda perlu menambahkan cuka ke dalam air dengan kadar: 1 sudu teh cuka untuk 5 kentang bersaiz sederhana dalam periuk 1 liter atau 1.5 liter. Hasilnya juga akan menggembirakan anda.

Tetapi perlu diingat bahawa ketika memasak dengan cara ini, pilihan untuk memotong kulit ubi mentah tidak sesuai, kerana kemudian garam atau cuka akan meresap ke dalam produk itu sendiri, menjadikannya tidak dapat digunakan.

Semuanya ternyata cukup mudah dan sederhana, bukan? Kami mendoakan kejayaan masakan baru dan selera anda.