Isi kandungan:

Resipi Pizza Berperisa Di Atas Roti
Resipi Pizza Berperisa Di Atas Roti

Video: Resipi Pizza Berperisa Di Atas Roti

Video: Resipi Pizza Berperisa Di Atas Roti
Video: PIZZA Homemade Lagi Sedap u0026 Fresh dari Restoran Pizza 2024, Mungkin
Anonim

Lezat dan cepat: pizza beraroma di roti tanpa kerumitan

Image
Image

Pizza lazat bukan hanya dibuat dari adunan di dalam ketuhar. Terdapat cara yang lebih mudah dan cepat, apabila karya masakan ini dimasak dalam beberapa minit dari roti biasa dalam kuali. Ini akan menjadi pilihan yang bagus untuk sarapan atau makanan ringan.

Piza buatan sendiri dalam kuali

Image
Image

Pizza ini boleh disiapkan tanpa kerumitan tambahan dalam 10-15 minit.

Bahan-bahan

Resipi ini merangkumi komponen berikut:

  • sebiji roti;
  • 100 g sosej separuh salai (rebus, sosej);
  • 1 PC. lada loceng manis;
  • 100 g keju keras;
  • 1 PC. bawang;
  • 3 keping. telur ayam;
  • sebiji tomato;
  • 3 sudu besar l. cerek;
  • 3 sudu besar l. krim masam;
  • 40 g mentega.

Bahan-bahannya boleh diganti mengikut pilihan anda: jangan meletakkan sesuatu atau mengganti dengan produk lain. Anda hanya perlu ingat bahawa anda tidak boleh melakukan tanpa tiga komponen utama - roti, sosej dan keju dalam membuat pizza.

Bagaimana hendak masak

Mula-mula anda perlu menjalankan prosedur persediaan:

  • bawang harus dikupas, dicuci, dicincang dengan pisau;
  • rebus dua telur rebus dalam air masin (lebih mudah mengeluarkan cengkerang), sejuk, kupas, potong halus;
  • basuh paprika dan tomato, angkat biji, tangkai dari lada, potong sayur menjadi kepingan kecil;
  • potong sosej halus;
  • perahkan keju melalui parut kasar;
  • Pecahkan baki telur mentah ke dalam mangkuk, tambahkan krim masam dan pukul campuran, kemudian masukkan ke dalam pengisian yang telah disediakan.

Garam jisim yang dihasilkan, lada, jika perlu, campurkan hingga rata. Anda mendapat pengisian yang tebal.

Seterusnya, pizza disediakan dalam beberapa langkah:

  1. Potong roti menjadi kepingan setebal 1 hingga 2 cm atau ambil roti siap (potong).
  2. Sikat setiap bahagian dengan lapisan nipis mentega cair.
  3. Letakkan kepingan roti ke dalam kuali dengan bahagian berminyak ke bawah.
  4. Sikat bahagian atas roti dengan saus tomat.
  5. Sudu pengisian setiap keping dengan satu sudu besar.
  6. Letakkan wajan di atas dapur dengan api kecil.
  7. Tutup dengan penutup dan masak pinggan selama 7-10 minit.

Pizza roti sudah siap.

Piza buatan sendiri dalam bahasa Itali

Image
Image

Makanan pedas seperti itu tidak akan memerlukan perbelanjaan yang besar dan akan mengingatkan anda akan tanah airnya - Itali.

Bahan-bahan

Rasa makanan Mediterranean sebenar akan menyediakan satu set produk berikut:

  • Roti Itali (la frusta, la paniotta, il filone);
  • 1 tin tomato salai;
  • 1 pek keju mozzarella Itali klasik;
  • 350 g keju keras;
  • 200 g sosej salai;
  • 12-15 buah zaitun;
  • rempah (herba Itali) - secukup rasa;
  • 60 g mentega;
  • minyak zaitun.

Bagaimana hendak masak

Penyediaan pengisian:

  • keluarkan tomato dari balang, lap kering dengan tuala kertas, potong;
  • dengan tangan anda, bahagikan mozzarella menjadi kepingan yang berasingan;
  • potong sosej dengan nipis dan halus;
  • keju hendaklah diparut pada parut kasar;
  • keluarkan lubang dari zaitun dan bahagikan menjadi kepingan.

Proses memasak langkah demi langkah kelihatan seperti ini:

  1. Potong roti menjadi kepingan setebal 1.5 cm.
  2. Goreng kepingan roti di satu sisi dengan mentega dengan api kecil.
  3. Balikkan kepingan roti dan tambahkan lebih banyak mentega (jika perlu). Sapukan 3-4 tetes minyak zaitun ke setiap kepingan.
  4. Masukkan isi roti yang telah disediakan mengikut urutan berikut:
  • kepingan sosej;
  • mozzarella;
  • tomato salai;
  • Herba Itali;
  • buah zaitun;
  • slaid keju keras parut.

Tutup periuk dengan penutup. Apabila keju di permukaan pizza benar-benar cair, ia sudah siap.

Menggunakan resipi di atas, membuat pizza di kuali di rumah adalah mudah dan cepat. Ternyata sandwic pelik yang lazat dan lazat.

Disyorkan: