Isi kandungan:

Sandwic Keju Kotej: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Ikan Merah, Alpukat, Timun Dan Tomato
Sandwic Keju Kotej: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Ikan Merah, Alpukat, Timun Dan Tomato

Video: Sandwic Keju Kotej: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Ikan Merah, Alpukat, Timun Dan Tomato

Video: Sandwic Keju Kotej: Resipi Langkah Demi Langkah Dengan Ikan Merah, Alpukat, Timun Dan Tomato
Video: Resepi Sandwic Wanpaku Telur | Egg Wanpaku Sandwich Recipe [INDO/ENG SUB] 2024, November
Anonim

Sandwic keju kotej yang menyelerakan: resipi untuk setiap selera

Sandwic dengan keju curd dan produk lain
Sandwic dengan keju curd dan produk lain

Sandwic adalah ubat termudah dan terpantas untuk rasa lapar. Mereka boleh dijadikan makanan ringan di antara waktu makan atau sebagai makanan ringan di keluarga dan perjumpaan mesra. Nampaknya makanan ini tidak istimewa. Tetapi jika anda menghampiri penyediaannya dengan khayalan dan menggunakan ramuan yang berbeza, maka sandwic sederhana boleh menjadi karya seni!

Kandungan

  • 1 Resipi untuk sandwic keju kotej

    • 1.1 Sandwic dengan telur dan tomato
    • 1.2 Sandwic dengan salmon dan timun
    • 1.3 Sandwic alpukat
    • 1.4 Sandwic herring belanjawan
    • 1.5 Sandwic dengan tomato kering dan sos pesto
    • 1.6 Sandwic dengan pinggan mangkuk
    • 1.7 Sandwic tuna yang sedap
    • 1.8 Sandwic dengan keju curd dan udang
    • 1.9 Sandwic dengan keju curd dan champignon
    • 1.10 Resipi video: sandwic dengan keju curd dan lada bakar

Resipi untuk sandwic keju kotej

Asas sandwic kami adalah curd cheese. Sekarang anda boleh membelinya di mana-mana kedai runcit, dan pelbagai jenis akan menggembirakan setiap gourmet: dengan ramuan, dan dengan rempah, dan dengan rasa makanan laut - yang tidak ada! Keju curd seperti itu hanya boleh disebarkan pada roti, dan sandwic dengan selera siap, tidak diperlukan produk lain. Dan saya sendiri membuat keju curd ini. Saya mengambil keju kotej, keju yang diproses, bawang putih, wortel, herba dan rempah. Cincang bawang putih dan hijau, gosok wortel pada parutan (lebih baik halus), campurkan semuanya dan pukul dengan pengisar sehingga jisim menjadi seragam. Saya mengambil semua produk dengan mata. Cubalah, anda pasti akan menyukainya!

Sandwic Telur dan Tomato

Mungkin ini adalah versi sandwic "tergesa-gesa" yang paling mudah - produk berpatutan boleh didapati di mana-mana peti sejuk. Anda perlu:

  • 3 keping roti;
  • 70 g keju curd;
  • 1 biji tomato;
  • 2 biji telur puyuh;
  • 1 ulas bawang putih;
  • 1 sudu besar l. minyak sayuran;
  • garam, lada - secukup rasa;
  • dill - untuk hiasan.

Mari sediakan produk dan mulakan.

  1. Pertama, goreng kepingan roti dalam minyak sayuran. Goreng pada kedua-dua belah hingga coklat keemasan. Anda boleh mengeringkannya di dalam pembakar roti atau ketuhar.

    Sepotong roti dalam kuali
    Sepotong roti dalam kuali

    Roti roti bakar di kedua-dua belah pihak

  2. Semasa kepingan panas, gosokkan bawang putih di atasnya. Ini akan menjadi lebih mudah jika anda memotong cengkeh yang dikupas menjadi dua.

    Potongan roti bawang putih
    Potongan roti bawang putih

    Gosokkan roti dengan bawang putih

  3. Sebarkan keju curd kegemaran anda di atas bawang putih. Basuh dan keringkan tomato, potong baji. Letakkan satu baji untuk setiap sandwic.

    Keju dan tomato di atas roti
    Keju dan tomato di atas roti

    Sebarkan keju ke atas roti dan sebarkan tomato

  4. Kupas telur puyuh rebus, potong separuh dan letakkan di atas kepingan roti di sebelah tomato. Hiaskan dengan ramuan di atas. Sekiranya anda mahu, anda boleh menggosok garam di atas dan lada sedikit.

    Sandwic Tomato dan Telur
    Sandwic Tomato dan Telur

    Masih tinggal telur dan ramuan - dan sandwic sudah siap

Hidangkan sandwic sebaik sahaja mereka siap.

Sandwic salmon dan timun

Keju curd sesuai dengan mana-mana ikan merah, yang seterusnya, selaras dengan timun segar. Cuba potong produk dalam bentuk keriting agar sandwic tidak hanya enak, tetapi juga cantik.

Sandwic salmon
Sandwic salmon

Salmon dan timun segar adalah gabungan hebat untuk sandwic

Anda perlu:

  • 1 timun;
  • 20 g hijau;
  • 3 gulung;
  • 50 g keju curd;
  • 90 g salmon.

Sebagai ganti salmon, salmon, chum salmon atau jenis ikan merah lain sesuai.

  1. Potong roti separuh panjang. Keringkan dalam kuali kering hingga garing. Tunggu hingga sejuk sedikit dan ratakan dengan dadih.
  2. Potong salmon menjadi kepingan nipis panjang.

    Salmon yang dihiris
    Salmon yang dihiris

    Salmon perlu dipotong dengan sangat nipis

  3. Basuh timun. Potongnya menjadi jalur nipis atau bulatan kerinting.

    Timun yang dihiris
    Timun yang dihiris

    Timun juga perlu dipotong secara kiasan

  4. Letakkan salmon dan timun di atas roti, gosokkan dengan herba segar cincang di atasnya.

Sandwic alpukat

Alpukat bukan sahaja enak, tetapi juga buah sihat yang bagus untuk sandwic.

Ambil produk ini:

  • 1 alpukat;
  • 2 ulas bawang putih;
  • roti;
  • keju krim curd;
  • bijan;
  • lada hitam tanah.

Roti boleh segar atau dipanggang.

  1. Kupas alpukat, keluarkan lubang dari dalamnya. Potong-potong, masukkan ke dalam pengisar, kirim bawang putih ke sana dan pukul dalam kentang tumbuk.
  2. Masukkan biji bijan ke jisim, campurkan. Sebarkan roti dengan curd cheese, di atas dengan alpukat haluskan, taburkan dengan lada.

    Sandwic alpukat
    Sandwic alpukat

    Alpukat puri adalah tambahan yang bagus untuk sandwic

Hiaskan sandwic siap pakai dengan hirisan lemon atau herba segar jika mahu.

Sandwic herring bajet

Mungkin, roti hitam dengan herring adalah jenis sandwic yang paling biasa. Tetapi dengan keju curd ia akan menjadi lebih enak.

Bahan-bahan:

  • 1 timun;
  • 2 keping roti rai;
  • 30 g dill;
  • 300 g fillet herring;
  • 400 g keju curd;
  • 30 g kucai.
Busur abadi
Busur abadi

Schnitt adalah bawang abadi yang tidak hanya dimakan, tetapi juga digunakan untuk menghias taman

  1. Potong fillet herring menjadi kepingan kecil. Basuh timun, jika perlu, kupas. Potong menjadi bulatan atau jalur nipis.
  2. Potong bawang hijau dan dill. Sekiranya anda mahu, potong bawang dan ambil 2-3 bulatan secara harfiah, lepaskan menjadi cincin.
  3. Lubricate roti dengan keju kotej, taburkan dengan bawang di atasnya, masukkan timun, lapisan herring seterusnya. Sentuhan terakhir adalah dill cincang. Sandwic sudah siap.
Sandwic herring
Sandwic herring

Sandwic herring akan menjadi lebih asli jika anda menyebarkannya dengan dadih

Sandwic dengan tomato kering dan sos pesto

Pastikan untuk mencuba tomato yang dikeringkan matahari: mereka sangat aromatik dan pedas, dan keju akan menjadikannya lebih lembut. Anda perlu:

  • 50 g sos pesto;
  • 20 keping. tomato kering matahari;
  • Cuka balsamic 10 ml;
  • 10 keping baguette;
  • 160 g keju curd.

Proses memasak:

  1. Sikat kepingan baguette dengan keju curd. Letakkan 2 biji tomato yang dijemur. Sebarkan 1 sudu teh setiap sos pesto berdekatan.
  2. Letakkan sandwic di atas pinggan dan gerimis dengan cuka balsamic.

    Sandwic dengan tomato kering
    Sandwic dengan tomato kering

    Sandwic siap boleh ditambah dengan mozzarella dan herba segar

Hiaskan sandwic dengan ramuan segar dan potongan mozzarella jika anda suka.

Tepung sandwic

Bukan sahaja enak, tetapi juga memuaskan - itulah yang terdapat pada sandwic. Dan dengan kepingan lemon juga pedas.

Ambil produk ini:

  • 1 timun;
  • 10 keping roti;
  • 1 tin sprat;
  • 240 g keju curd;
  • 20 g lemon.

Potong setiap kepingan roti menjadi separuh dan mula memasak.

  1. Sebarkan kepingan roti dengan keju curd. Potong timun menjadi bulatan dengan ketebalan yang sama. Bahagikan beberapa bulatan lemon menjadi 8 keping setiap satu.
  2. Letakkan beberapa bulatan timun pada setiap kepingan, di atas - 2-3 pucuk (toskan minyak dari balang). Hiaskan dengan kepingan lemon dan sajikan sandwic kepada para tetamu.
Tepung sandwic
Tepung sandwic

Tambahkan sepotong keju keras ke sandwic ini untuk mentega yang lebih enak!

Sandwic tuna yang sedap

Tuna akan menambah rasa yang kaya pada sandwic, dan zaitun dengan ramuan herba akan menambah kepedasan.

Bahan-bahan:

  • 10 g pasli;
  • 1 tangkai saderi
  • 200 g roti hitam;
  • 20 keping. buah zaitun;
  • 1 tin tuna dalam tin
  • 100 g keju curd.

Zaitun atau caper boleh digunakan sebagai ganti zaitun.

Sandwic tuna
Sandwic tuna

Sandwic tuna yang sedap mesti dihidangkan panas

  1. Bilas pasli dan saderi dan potong halus. Tiriskan air garam dari zaitun, potong dengan pisau juga. Campurkan makanan ini.
  2. Masukkan keju curd ke dalam campuran, kacau hingga rata.
  3. Goreng kepingan roti dalam kuali kering hingga garing. Sementara itu, toskan kaleng tuna, bongkar ikan menjadi kepingan kecil, atau tumbuk dengan garpu.
  4. Semasa roti panas, sebarkan dengan jisim keju, di atas dengan tuna, tekan sedikit ke bawah. Hidangkan segera semasa sandwic hangat.

Sandwic dengan keju curd dan udang

Dalam versi ini, keju curd akan lebih lembut berkat telur rebus. Ambil produk ini:

  • 1 timun;
  • 3 biji telur;
  • 200 g udang yang dikupas;
  • 100 g keju curd;
  • 1 baguette.

Udang dan telur mesti direbus.

  1. Kupas telur dan potong kiub kecil atau parut pada parut kasar. Potong juga timun yang telah dikupas.
  2. Campurkan timun, telur, keju curd. Anda boleh menambah 1 sudu besar. l. krim masam untuk menjadikan jisim lebih lembut.
  3. Potong baguette ke dalam kepingan nipis, sikat masing-masing dengan jisim keju curd. Letakkan sedikit udang di atas. Hidangkan makanan ringan.
Sandwic udang
Sandwic udang

Sandwic ini adalah pilihan makanan ringan yang baik untuk meja perayaan.

Sandwic udang akan menjadi lebih cantik dan sedap jika anda meletakkan kaviar merah di atasnya dan menghias dengan bunga dill.

Sandwic dengan keju curd dan champignons

Sekiranya anda suka cendawan, maka resipi ini sesuai untuk anda! Ambil produk ini:

  • 15 ml minyak sayuran;
  • 4 keping roti;
  • 3 champignon besar;
  • 60 g keju curd;
  • 10 g pasli;
  • rempah secukup rasa.

Anda tidak hanya boleh menggunakan champignons, tetapi juga cendawan lain.

  1. Kupas cendawan, potong kaki mereka. Potong topi menjadi kepingan nipis. Goreng dalam minyak panas hingga lembut, kacau terus, dan masukkan rempah.
  2. Sebarkan keju di atas kepingan roti dan letakkan cendawan sejuk di atas. Taburkan sandwic dengan pasli cincang dan rempah.

    Sandwic cendawan
    Sandwic cendawan

    Semua pencinta cendawan akan menyukai sandwic ini

Resipi video: keju kotej dan sandwic lada bakar

Keju curd adalah pilihan terbaik untuk banyak hidangan, tetapi untuk sandwic ia tidak dapat diganti. Pasti anda juga mempunyai beberapa resipi sandwic yang menggunakan keju ini dengan bahan-bahan lain. Kongsi mereka dengan pembaca kami dalam komen. Nikmati hidangan anda!

Disyorkan: