Salad Musim Sejuk Klasik: Resipi Dengan Foto Dan Video, Langkah Demi Langkah

2025 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-23 12:44

Salad klasik "Musim Sejuk": kami memasak lazat dan memuaskan

Bahkan mereka yang mematuhi diet ketat tidak boleh menolak makanan ini. Rasa yang kaya, penampilan yang sangat menyelerakan dan aroma yang indah menjadikan salad "Musim Sejuk" sebagai salah satu hidangan paling popular di pesta perayaan. Dengan mengambil kira hakikat bahawa bahan ciptaan masakan seperti itu murah dan hampir selalu dijumpai di dalam peti sejuk, anda dapat menggembirakan orang yang anda sayangi dengan makanan yang lazat pada hari-hari biasa.

Resipi langkah demi langkah untuk salad "Musim Sejuk"

Pada masa kecil saya, salad ini disebut sebagai "Olivier". Setiap hari ulang tahun, Tahun Baru, Krismas dan beberapa hari cuti penting yang lain, semangkuk salad besar dengan makanan yang enak pasti dipamerkan di atas meja. Sungguh besar kerana ibu saya tahu akan rasa cinta saya yang tinggi terhadap hidangan ini dan tidak melupakan kepantasan yang hilang dari pinggan saya. Saya selalu seronok menyertai proses pembuatan salad dan menikmati hasil kerja saya.

Bahan-bahan:

• 8 kentang kecil;
• 4 lobak sederhana;
• 4-5 timun acar;
• 6 biji telur;
• 500 g sosej rebus;
• 350 g kacang hijau dalam tin;
• 400 g mayonis;
• 1 tandan bawang hijau;
• 1/2 sekumpulan dill;
• lada hitam tanah dan garam secukup rasa.

Langkah memasak:

1. Menyediakan makanan. Rebus kentang dan wortel dalam kulit sehingga lembut, sejuk, kupas. Telur rebus, sejuk juga, angkat cengkerang. Bilas dan keringkan sayur-sayuran. Masukkan acar ke dalam saringan atau peras dengan tangan dengan ringan. Kosongkan balang kacang polong.

   

   Sediakan makanan terlebih dahulu, kerana memasak sayur akan memakan masa sekurang-kurangnya setengah jam

2. Potong kentang menjadi kiub kecil.

   

   Untuk salad, gunakan kentang yang tidak mendidih

3. Potong wortel menjadi kiub juga.

   

   Lobak oren memberi salad penampilan yang cerah

4. Cincang bawang hijau dan angkat dengan pisau. Sebilangan ranting boleh ditinggalkan untuk menghias hidangan siap.

   

   Bawang hijau dan dill akan memberikan aroma segar yang unik kepada makanan anda

5. Potong sosej rebus menjadi kiub.

   

   Semakin baik sosejnya, salad akan lebih sedap.

6. Kisar telur dengan cara yang sama.

   

   Telur rebus dapat dipotong menjadi kiub yang kemas menggunakan pisau yang diasah dengan baik

7. Potong acar seperti semua bahan sebelumnya.

   

   Timun acar menjadikan hidangannya terasa pedas

8. Masukkan bahan-bahan yang sudah siap di dalam mangkuk besar, masukkan kacang polong, garam dan lada hitam secukupnya, mayonis. Kacau makanan sehingga sebati.

   

   Sesuaikan jumlah garam dan lada mengikut citarasa anda

9. Pindahkan salad ke pinggan mangkuk atau salad besar, hiaskan mengikut keinginan anda, dan sajikan.

   

   Salad boleh dihidangkan sejurus selepas penyediaan

Video: salad "Musim Sejuk" klasik

Mungkin anda juga peminat salad yang indah ini dan ingin berkongsi nuansa penyediaannya. Pastikan anda melakukan ini dalam komen artikel. Selera makan untuk anda dan orang tersayang!