Makanan Lazat Dan Cepat Dengan Sosej Rebus

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Sekiranya anda tidak mempunyai masa untuk memasak: 5 hidangan cepat dengan sosej rebus untuk sebarang majlis

Sosej yang dimasak sederhana boleh digunakan untuk menyediakan makanan lazat dengan cepat. Resipi dari kategori "tergesa-gesa" berguna untuk sarapan pagi, untuk lawatan yang tidak dijangka dari para tetamu dan jika anda hanya tidak mahu berdiri di dapur lama.

Sandwic panas dalam kuali

Bahan-bahan:

• 100 g sosej rebus;
• 4 biji telur ayam;
• 60 g keju keras;
• 8 keping roti segar;
• garam secukup rasa.

Garam telur dan pukul hingga sebati. Perahkan keju dan sosis melalui parut kasar, pindahkan ke telur yang telah dipukul. Gaul sebati.

Sebarkan campuran yang dihasilkan secara merata dengan sudu di permukaan kepingan roti. Masukkan roti dengan cepat dan kemas (mengisi keju dan sosej) ke dalam kuali dengan minyak bunga matahari yang dipanaskan.

Masak selama dua hingga tiga minit. Kemudian balikkan kepingan roti dan coklatkan sisi yang sedikit. Letakkan sandwic di atas pinggan.

Salad dengan crouton dan timun

Bahan-bahan:

• 200 g sosej rebus;
• 300 g kacang dalam tin;
• 2 timun kecil;
• 3 keping roti putih;
• 50 g pasli;
• 3 sudu besar mayonis;
• 1 secubit garam.

Potong sosej rebus dan timun menjadi kepingan. Letakkan di dalam mangkuk salad. Masukkan kacang dalam tin dan pasli cincang. Musim dengan garam dan mayonis. Gaul hingga sebati.

Potong kepingan roti menjadi kiub kecil. Keringkan dalam kuali hingga kekuningan dan garing. Taburkan crouton di atas salad. Kacau sebelum digunakan.

Pasta dengan bawang dan herba

Bahan-bahan:

• 300 g pasta;
• 300 g sosej rebus;
• 3 biji bawang;
• 50 g bawang hijau;
• garam, perasa secukupnya.

Rebus pasta. Bilas dengan colander di bawah air yang mengalir. Biarkan cecair di atas cawan hingga gelas. Potong sosej rebus menjadi kiub bersaiz sederhana. Cincang bawang dan bawang hijau.

Dalam kuali, kecutkan sosis dalam sedikit minyak bunga matahari yang dipanaskan. Masukkan bawang dan goreng. Letakkan pasta rebus dalam kuali.

Musim dengan garam dan perasa mengikut keinginan anda. Mungkin ditaburkan dengan lada hitam, thyme, atau selasih.

Goreng pasta selama dua hingga tiga minit, kacau sekali-sekala agar tidak terbakar. Susun pinggan siap di atas pinggan, taburkan dengan bawang hijau cincang di atasnya.

Omelet dengan tomato

Bahan-bahan:

• 6 biji telur ayam;
• 120 g sosej rebus;
• 2 biji tomato kecil;
• 100 ml susu;
• minyak sayuran;
• pasli atau dill;
• garam dan lada secukup rasa.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang dalam. Tuang susu. Masukkan sayur cincang. Musim dengan garam dan lada. Pukul campuran sehingga sebati.

Potong tomato dan sosej ke dalam kiub kecil, masukkan campuran susu telur, kacau. Tuangkan jisim yang dihasilkan ke dalam kuali dengan minyak yang dipanaskan, menyebarkannya secara merata ke permukaan.

Goreng telur dadar selama tiga minit dengan api sederhana, kemudian perlahan-lahan terbalikkan dengan dua spatula. Selepas dua hingga tiga minit, letakkan di atas pinggan. Potong jika perlu.

Sosej dalam adunan

Bahan-bahan:

• 300 g sosej rebus;
• 7 sudu besar susu;
• 3 sudu besar mayonis;
• 3-4 sudu besar tepung;
• 3 biji telur ayam;
• 1 secubit garam;
• minyak sayuran.

Masukkan susu dan mayonis ke telur. Musim dengan garam dan pukul hingga sebati. Secara beransur-ansur menuangkan tepung ke dalam campuran yang dihasilkan, uli adunan tebal tanpa gumpalan.

Potong sosej rebus menjadi bulatan, masing-masing dibahagikan kepada empat bahagian. Panaskan minyak dalam kuali.

Celupkan segitiga sosej ke dalam adunan dan goreng dengan api yang tinggi hingga kekuningan. Keluarkan kepingan yang sudah siap dengan sudu berlubang, lepas minyak yang berlebihan, letakkan di atas pinggan.