Apa Persediaan Epal Yang Luar Biasa Akan Menggembirakan Anda Pada Musim Sejuk Yang Sejuk

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

5 biji epal yang tidak biasa yang akan menggembirakan anda pada musim sejuk

Epal lazat dan sihat bukan hanya segar, tetapi juga sebagai sebahagian daripada persediaan musim sejuk. Sekiranya anda bosan dengan monotoni, maka cubalah resipi yang tidak biasa yang menarik bagi orang dewasa dan kanak-kanak.

Sauerkraut dengan epal

Pembuka selera yang segar dan senang disediakan akan sesuai dengan hidangan panas apa pun dan tidak akan membiarkan siapa pun tidak peduli.

Anda perlu:

• kubis - 1 kg;
• lobak merah - 1 pc.;
• epal - 2-3 biji.;
• garam - 1 sudu besar. l.;
• gula - 1 sudu besar. l.

Potong kubis menjadi kepingan nipis dan masukkan wortel parut. Musim dengan garam dan campurkan bahan-bahannya. Potong epal menjadi baji tanpa biji dan pindahkan ke mangkuk.

Pindahkan jisim yang dihasilkan ke periuk, tuangkan 1 liter air sejuk dan tutup dengan penutup. Biarkan bahan kerja selama tiga hari, kacau sekali-sekala. Kemudian masukkan gula dan campurkan semua bahan.

Jam dari epal dan pir

Perbualan hati ke hati dilengkapi dengan teh lazat dengan jem epal aromatik. Pencuci mulut buatan sendiri seperti itu tidak akan merosakkan sosok anda dan akan menggembirakan anda. Tuliskan resipi:

• pir - 500 g;
• epal - 1.5 kg;
• gula - 1 kg.

Potong buah masak menjadi kepingan dan hantar ke periuk. Masukkan gula pasir, didihkan dan masak selama 20 minit, kacau sekali-sekala. Susun jem dalam balang yang telah disterilkan.

Buah epal dengan susu pekat

Kanak-kanak dan orang dewasa akan menyukai pencuci mulut yang tidak biasa ini dan akan menggantikan gula-gula. Resipi sangat mudah:

• epal - 3 kg;
• gula - 3 sudu besar. l.;
• susu pekat - 1 tin;
• air - 1-2 gelas.

Kupas epal dan potong. Didihkan dengan api kecil, perlahan-lahan menuangkan air. Selepas 20-25 minit, kisar dengan pengisar dan masukkan susu pekat dan gula.

Epal acar dengan timun

Gabungan dan keenakan pembuka selera yang tidak dijangka akan menarik perhatian hanya gourmets. Ia memerlukan:

• timun - 1 kg;
• epal - 2 biji.;
• bawang putih - 3-4 ulas;
• dill - 3 payung;
• daun salam - 3 biji.;
• rempah secukup rasa;
• air - 1.5 l;
• gula - 2 sudu besar. l.;
• garam - 2 sudu besar. l.;
• cuka (9%) - 2 sudu besar. l.

Letakkan dill, daun salam dan bawang putih yang dikupas di bahagian bawah balang. Rendam timun di dalam air sejuk selama beberapa jam untuk mengekalkan keperitan, kemudian tambahkannya dan epal yang dibentuk ke dalam mangkuk. Tuangkan air mendidih ke atas, tutup dan biarkan selama 20 minit.

Kemudian tuangkan air ke dalam periuk, rebus dan tambahkan rempah secukupnya, garam dan gula. Selepas 10 minit, toskan lagi, masukkan cuka dan rebus. Tuangkan bahan dengan air garam yang dihasilkan, putar balang, balikkan dan tunggu sehingga ia sejuk sepenuhnya.

Jem epal dan walnut

Hidangan asli dari buah kegemaran semua orang dan kacang yang paling sihat akan memukau anda dengan rasanya yang tidak biasa. Anda perlu:

• epal - 1.5 kg;
• gula - 250 g;
• asid sitrik secukup rasa;
• walnut - 300 g;
• daun salam - 2 biji.;
• lada secukup rasa.

Potong buah menjadi kiub kecil dan tambahkan sedikit asid sitrik. Tutup dengan gula dan biarkan semalaman. Kemudian didihkan dengan api sederhana, kacau perlahan.

Masak selama 3-4 minit dan angkat dari api. Tunggu sehingga ia sejuk sepenuhnya dan rebus lagi. Goreng walnut dalam kuali dan masukkan epal. Masukkan daun bay dan lada di sana dan masak selama 5 minit. Sebarkan jem siap ke dalam balang yang disterilkan dan gulung.