Cara Menggunakan Produk Buatan Sendiri Yang Tersisa Selepas Musim Sejuk

2024 Pengarang: Bailey Albertson | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 13:03

Apa yang perlu dilakukan dengan kekosongan yang tinggal selepas musim sejuk

Hampir setiap suri rumah mempunyai masalah yang sama pada musim bunga: acar yang tersisa memakan banyak ruang di bilik bawah tanah. Kekosongan tidak lagi dimakan begitu cepat, kerana ramuan segar telah muncul, dan lebih baik membuat salad daripadanya.

Layan kawan dan jiran

Adalah idea yang baik untuk mengedarkan acar dan jem kepada rakan. Bekas tomato acar atau jem yang disumbangkan akan mengukuhkan hubungan baik, dan orang akan merasa istimewa terhadap anda. Bagaimanapun, tidak semua orang mempunyai plot kebun, dan tidak semua orang dapat melakukan penanaman kerana kekurangan waktu senggang.

Jadi, kumpulkan kekosongan anda dan bawa mereka ke tempat kerja atau sebarkan kepada jiran. Bagi sebilangan rakan sekerja anda, pelbagai jenis sayur akan menjadi tambahan yang bagus untuk makan malam anda. Marmalade buatan sendiri sangat sesuai untuk pesta teh bersama. Anda juga mesti berkongsi resipi.

Gunakan dalam pinggan

Sauerkraut akan pergi ke sup kubis tanpa lemak dengan kentang atau barli. Perasakan dengan bawang tumis dan hidangkan dengan roti gandum. Timun menjadi acar, acar tomat boleh dimasukkan ke dalam sayur rebus pada akhir memasak - hidangannya akan pedas dan pucat.

Jem gula boleh digunakan untuk membuat pengisian yang baik untuk pai dan roti manis. Apabila dipanggang, kiub gula karamel dan buat pulut di permukaan. Aroma beri taman tidak akan meninggalkan rumah tangga anda acuh tak acuh, dan, dengan itu, kosong lama akan sangat berguna.

Anda juga boleh membuat wain buatan sendiri dari jem.

Berikut adalah 2 resipi mudah yang akan membantu anda menyediakan hidangan lazat dan sihat dari tempat kosong lama:

pai epal

Bahan-bahan:

• tepung gandum - 1 gelas;
• gula pasir - 1/2 cawan;
• garam;
• ragi - 1 sudu kecil;
• minyak sayuran - 2-3 sudu besar. l.;
• jem epal.

Pertama, mari sediakan doh. Ayak segelas tepung ke dalam bekas yang sesuai, tuangkan setengah gelas gula pasir dan 1 sudu kecil. ragi kering, garam sedikit. Masukkan dua hingga tiga sudu minyak sayuran.

Sekarang anda perlu mengisi campuran dengan air suam. Doh tidak boleh pekat. Kacau dan letakkan di tempat yang hangat selama 20 minit untuk naik.

Keluarkan epal dari jem epal manisan dengan sudu dan letakkan di atas loyang yang ditutup dengan kertas. Anda boleh taburkan hirisan dengan kulit kayu manis atau oren. Sebaik sahaja doh naik, uli dengan sudu dan tuangkan epal. Letakkan loyang di dalam oven dan bakar selama lebih kurang 25 minit. Kami menentukan kesediaan dengan tongkat kayu.

Pai itu ternyata subur dan beraroma, dengan kerak coklat keemasan. Rasanya lebih enak ketika sejuk.

Rebusan sayur

Bahan-bahan:

• kubis - 300 g;
• kentang - 3 biji.;
• lobak merah - 2 biji.;
• bawang - 1 pc.;
• garam;
• minyak sayuran - 3 sudu besar. l.;
• tomato acar;
• lada hitam.

Di bahagian bawah periuk dengan dinding tebal, masukkan bawang kupas yang dipotong menjadi cincin besar, isi dengan minyak sayuran. Potong wortel dan kentang yang telah dikupas menjadi kepingan kecil. Kami memasukkan semuanya ke dalam periuk, masukkan kubis cincang. Garam sedikit dan tuangkan setengah gelas air. Tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam ketuhar selama 40 minit.

Apabila pinggan sudah siap, keluarkan. Sayuran menjadi lembut, air hampir diserap sepenuhnya, dan bawang digoreng sedikit. Taburkan rebusan dengan lada tanah baru dan masukkan tomato acar yang telah dikupas, tumbuk dengan sudu.

Campurkan sayur-sayuran sehingga sebati dan biarkan hingga 15 minit. Tomato memberikan hidangan rempah yang menyenangkan dan warna yang indah.

Untuk makanan haiwan

Sauerkraut adalah sumber vitamin dan mineral yang sangat baik. Contohnya, arnab tidak boleh diberi kubis putih dan merah segar. Tetapi sedikit sauerkraut akan berguna.

Epal kering boleh diberikan dalam jumlah terhad kepada anjing, kambing dan kuda. Buah mengandungi serat, kalium, zat besi, dan banyak vitamin.

Kompos

Sekiranya sayur-sayuran acar dan acar telah kehilangan keanjalan dan penampilannya dan tidak lagi dapat digunakan untuk makanan, mereka boleh dimasukkan ke dalam kompos. Serat akan menjadi sumber mineral galian yang berharga dan seterusnya memperkaya tanah kebun anda. Semasa membuat kompos di bawah tanaman, mineral akan masuk ke dalam humus, dan dengan itu penanaman anda akan dibekalkan dengan semua nutrien yang diperlukan.